Trong khoảng cách đi bộ từ ga Nagoya. "Parent's House Cafe Yamada" nằm ở phía đông một chút của đường vòng có tên Kogane-dori. Đúng như tên gọi, đây là quán cà phê sử dụng ngôi nhà của ông Yamada được xây dựng vào năm 1966.

Lần này, tôi sẽ báo cáo về sức hấp dẫn của một quán cà phê gia đình Yamada như vậy.

Lối vào quán cà phê tại nhà của cha mẹ Yamada cách "Ga Kogane" của Tuyến Kintetsu Nagoya 8 phút đi bộ. Bãi đậu xe có sẵn gần đó.

Một ngôi nhà gỗ mà chỉ nhìn từ bên ngoài cũng có thể nghĩ là nhà riêng. Có vẻ như nó đã được tân trang lại trong khi vẫn giữ được hình dáng ban đầu nhiều nhất có thể.

Khi bạn mở cánh cửa trượt và đi vào bên trong, bạn sẽ thấy "những điều tốt đẹp từ tỉnh Kochi" được lựa chọn bởi chủ sở hữu, ông Chikazawa, người đến từ tỉnh Kochi.

Một bảng đen được treo ở phía bên trái của lối vào. Những ngày quán cà phê đóng cửa và ngày kinh doanh bữa trưa đã được viết ra.

Khi bạn bước vào cửa hàng, bạn sẽ được bao bọc trong sự ấm áp của ngôi nhà của bạn. Bao gồm 1 phòng kiểu phương Tây và 3 phòng kiểu Nhật, đây là tòa nhà một tầng kéo dài về phía bắc và nam.

Khoảng sân nhìn từ cửa sổ cũng rất đẹp! Nó có hình chữ U để bao quanh sân.

Máy bào đá thủ công cổ điển Showa. Đá bào cũng là một thực đơn phổ biến trong mùa hè.

Rất nhiều đồ chơi cũng được chuẩn bị. Sàn nhà là chiếu tatami nên bạn có thể yên tâm sử dụng kể cả với trẻ nhỏ.

Một căn phòng kiểu Nhật với kotatsu giống như phòng khách thời Showa. Quá tuyệt vời! Hâm nóng cùng kotatsu, tán gẫu hoa nở.

Ngoài ra còn có TV CRT hoài cổ và bàn ăn.

Một nơi mà bạn có thể thể hiện bản thân thông qua quần áo, thức ăn và chỗ ở

Chikazawa-san, chủ sở hữu từ tỉnh Kochi. Ngoài việc là một kiến trúc sư hạng hai, anh ấy còn quản lý "Parents' House Cafe Yamada". Tôi cũng là bà mẹ hai con.

– Tại sao bạn quyết định mở ở vị trí này?

Ông Chikazawa: "Ban đầu, ông nội của chồng tôi sống ở đây. Tôi từng sống ở đây khi còn là sinh viên nên tôi rất thích nó. Sau khi ông tôi qua đời, nó vẫn như cũ.

Vì vậy, tôi muốn hồi sinh ngôi nhà của ông tôi một lần nữa! Với suy nghĩ đó, năm 2016, tôi đã mở "Parent's House Cafe Yamada". Có một thời gian tôi ở share house, nhưng tôi thích cách bài trí của ngôi nhà nên đã biến nó thành một quán cà phê mà nhiều người sẽ lui tới.

Vì vậy, "Yamada" là họ của ông nội từng là chủ nhà. Tôi hy vọng rằng nơi này sẽ trở thành một nơi giống như "tổ ấm gia đình" của tôi ở Nagoya. ”

Các cô con gái của ông Chikazawa cũng giúp cải tạo cửa hàng.

Ông Chikazawa: “Khi tôi đang suy nghĩ về việc sẽ làm gì với thực đơn của nhà hàng, tôi quyết định cung cấp một thực đơn sử dụng các nguyên liệu từ quê hương của tôi, Kochi. Tôi muốn trả lại cho Kochi, nơi tôi sinh ra và lớn lên, và trên hết, tỉnh Kochi là một kho tàng nguyên liệu ngon.

Tôi muốn bạn biết những thành phần tuyệt vời như vậy! Với ý nghĩ đó, tôi chủ yếu sử dụng nguyên liệu từ Kochi. Ngoài ra, khi chúng tôi giới thiệu những điều tốt đẹp của Kochi, số lượng khách hàng nói rằng "Tôi muốn đến Kochi" hoặc "Tôi thực sự đã đến đó" ngày càng tăng, điều đó khiến tôi rất vui. ”

Tại quán cà phê, chúng tôi cũng đang làm việc để "sống với những gì chúng tôi có bây giờ". Một trong số đó là bộ đồ ăn được sử dụng trong quán cà phê được tạo thành từ bộ đồ ăn cổ điển Showa do hàng xóm và khách hàng tặng cho chúng tôi.