[15 lựa chọn] Tận hưởng cảm giác của phim truyền hình Hàn Quốc! Tổng hợp các loại mì ăn liền được khuyên dùng

Ngày đăng: 2021.12.15

Phiên bản tiếng Hàn của Demae Itcho: "Ottogi | Chamke Ramen Ottogi"

Chamge Ramen Ottogi

Tôi cho rằng "Chamke Ramen" giống như phiên bản Hàn Quốc của Demae Itcho vậy.

Chamke có nghĩa là "vừng". Món ramen này chủ yếu sử dụng vừng, với hạt vừng được nhào trộn vào sợi mì và ăn kèm với nước dùng có hương vị dầu vừng. Món ăn có vị cay nhẹ và hương vị dịu nhẹ, dễ chịu. Ở Hàn Quốc, nó thường được dùng như một món ăn khuya.

Chanpon Hàn Quốc có cay không?! "Nongshim | Champon mực"

nhà vô địch mực

Champon rất nổi tiếng ở Hàn Quốc!

Món mì cay trong nước súp đỏ tươi với nhiều hải sản và ớt cay được gọi là 'jjamppong'. Sợi mì dày, dai là sự kết hợp hoàn hảo với nước súp, được làm từ hải sản. Thêm hỗn hợp hải sản cũng sẽ làm cho món ăn thêm ngon.

Món này khá cay, vì vậy nếu bạn không thích ăn cay, tôi khuyên bạn nên điều chỉnh lượng nguyên liệu cho phù hợp.

Paldo | Bibim-myeon, món ăn không thể thiếu trong mùa hè ở Hàn Quốc

mì bibim

Nhắc đến món ăn mùa hè quen thuộc của Hàn Quốc thì không thể không kể đến ‘Bibim-myeon’ của Paldo. ‘Bibim’ trong tiếng Hàn có nghĩa là ‘trộn’, và đúng như tên gọi, món này được ăn bằng cách trộn đều lên.”

Sợi mì dai và chắc. Nước sốt ngọt, cay và chua chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn ngay cả trong ngày nóng bức. Bạn cũng có thể thử với sốt mayonnaise, giống như món ramen lạnh ở vùng Tokai!

Bữa sáng kiểu Hàn Quốc? ! "Nongshim | Yukgaejang Ramen"

Ramen Yukgaejang

"Mì ăn liền Yukgaejang", một sản phẩm mì ăn liền lâu đời được ra mắt lần đầu vào những năm 1980, là mặt hàng bán chạy tương tự như "Mì ăn liền Wakame" của Nhật Bản. Bao bì mang phong cách cổ điển của nó cũng khá quyến rũ.

"Mì ăn liền Yukgaejang" là món mì ramen tái hiện chân thực hương vị truyền thống của Yukgaejang. Nước dùng có vị cay nồng của tương ớt gochujang. Đó là một hương vị ấm áp, gợi nhớ về quá khứ ngay cả khi bạn thưởng thức lần đầu.

Một món không thể bỏ qua cho những người yêu thích phô mai! “Ottogi|Ramen phô mai thật”

ramen phô mai thật

“Real Cheese Ramen” là món ăn nhất định phải thử đối với những người yêu thích phô mai. Nó đậm đà hơn tôi mong đợi và có hương vị giống carbonara kiểu phương Tây. Rất nhiều người tỏ ra hào hứng với nó, thậm chí còn có những tín đồ ramen phô mai. Có những ưu và nhược điểm đối với pho mát đi kèm với nó, vì vậy hãy nếm thử và nếu bạn thích, hãy thử thêm tất cả vào.

Chúng tôi cũng khuyên bạn nên thêm sữa, thịt xông khói hoặc phô mai tan chảy. Bạn pha ít nước cốt một chút sẽ đặc hơn nhé! Nhân tiện, món cơm risotto cũng rất ngon, các bạn hãy thử cùng nhau nhé.

Một hương vị nhẹ nhàng được khuyên dùng sau khi uống ``Nongshim|Mì Sarikomtan''

mì saricomtang

Gomtang là món súp được làm bằng cách hầm thịt và nội tạng bò. Mì Sonha Sari Gom Tan là một loại ramen có nước súp đậm đà được làm bằng cách ninh từ từ xương bò và thịt bò.

Vì mì được nhào bằng bột gạo nên mềm. Nó có hương vị nhẹ nhàng giống như súp tonkotsu nhẹ, vì vậy nên dùng sau khi uống. Vị cay nên kể cả trẻ em cũng yên tâm.

Ramen tiêu chuẩn ở thị trấn sinh viên "Nongshim | Anjoumen"

mì anjou

Một món ăn chính khác của ramen Hàn Quốc, "Anseong Yumen". Ramen có hương vị súp xương bò phù hợp với khẩu vị của người Hàn Quốc và đã trở thành một món ăn nổi tiếng. Vì rẻ và ngon nên nó đã trở thành món ramen tiêu chuẩn ở các thị trấn sinh viên, và món mì Anjoyu là món khoái khẩu với hương vị quen thuộc mà tôi đã quen thuộc từ khi còn nhỏ. Nó không quá cay, và hương vị nhẹ nhàng của xương bò được yêu thích bởi đàn ông và phụ nữ ở mọi lứa tuổi.

Tôi nghĩ rằng nó rất hợp với khẩu vị của người Nhật. Nó rất hợp với trứng, vì vậy hãy nhớ thêm nó vào và thử.

Kết cấu dai của khoai tây là không thể cưỡng lại! "Nongshim|Gamjamyeong"

Gamjamyeong

Đây cũng là ramen "Gamjamyeon" cũng được bán từ Koshin. "Gamja" có nghĩa là khoai tây trong tiếng Hàn Quốc. Hơn 50% sợi mì được làm từ tinh bột khoai tây hoặc bột khoai tây nên sợi mì dai không thể cưỡng lại được.

Món súp là một món súp cay với hạt tiêu, trong đó có bắp cải và cải ngọt một cách nhanh chóng. Nó nhẹ nên rất dễ ăn ramen.

Đối với mì ăn liền Hàn Quốc,
Chảo nhôm là phải!

Và đối với món mì ăn liền Hàn Quốc thì không thể thiếu chiếc nồi nhôm 1 người (thường được gọi là nồi ramen)!

Mì ăn liền Hàn Quốc vừa vặn trong nồi nhôm rộng 14 cm cho một người. Ở Hàn Quốc, nồi nhôm được phục vụ trên bàn và nắp được sử dụng như một chiếc đĩa để ăn ramen.

Hãy nhớ sắm một chiếc nồi nhôm để trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc của bạn được trọn vẹn hơn!

▼Hãy xem thêm các bài viết dưới đây!

Thông tin chi tiết



Life Designs là phương tiện truyền thông với chủ đề “giúp cho cuộc sống ở khu vực Tokai  (Aichi, Gifu, Mie) có thêm nhiều niềm vui”.

Chúng tôi mong muốn trở thành một phương tiện truyền thông gần gũi với độc giả, mang đến thông tin và gợi ý về các hoạt động thường ngày như đi chơi và bữa trưa. Đội ngũ biên tập của chúng tôi dồn hết tâm huyết vào các chủ đề ẩm thực, vui chơi và sở thích. Thông qua phương tiện truyền thông, chúng tôi sẽ chia sẻ những địa điểm, vật phẩm và những trải nghiệm tuyệt vời mà chúng tôi có được tại khu vực Tokai-nơi chúng tôi đang sống hàng ngày.

địa điểm được đề xuất