Lần này, tôi sẽ giới thiệunhững món quà lưu niệm Hakodate bạn có thể mua tại sân bay Hakodate​

Tập trung vào quà lưu niệm Hakodate thay vì quà lưu niệm Hokkaido,"Có thể mua ở sân bay" "Có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng" "Giá cả phải chăng"Chúng tôi đã thu hẹp lựa chọn của mình xuống còn ba điểm.

Vui lòng sử dụng nó như một tài liệu tham khảo.

[Hakodate giới hạn] Hoàn hảo để uống cùng bia!
"Hạt hồng Kameda mực nước tương vị mayo"

Nhắc đến Hakodate thì đúng là “mực”! Vì vậy, trước hết chúng tôi chọn những sản phẩm liên quan đến “mực”.

Đối với những người yêu thích rượu, chúng tôi khuyên bạn nên dùng loại hồng `` hương vị nước tương mực mayo '' chỉ có ở Hakodate. Kakinotane có hương vị mực nướng và sốt mayonnaise sốt đậu nành. Mùi thơm của mực nhẹ nhàng và vị chua của mayo rất hợp với bia!

Điều tuyệt vời là nó được đóng thành từng gói 6g x 12 túi nên bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích.

[Hakodate giới hạn] Dễ ăn ngay cả đối với trẻ em!
"Shin-chan Senbei đầy màu sắc"

“Crayon Shin-chan Senbei” cũng chỉ dành riêng cho Hakodate. Bánh gạo vị bơ mực. Có vị dịu nhẹ nên trẻ rất dễ ăn.

Bao bì dễ thương của Shin-chan và 20 miếng riêng lẻ khiến nó trở nên hoàn hảo để chia sẻ ở trường hoặc nơi làm việc!

Ekiben nổi tiếng được đóng gói chân không!
“Mực Meshi đặc sản Mori chính gốc”

"Ika Meshi Bento" của Abe Shoten, một món ekiben nổi tiếng ở Morimachi, Hokkaido, hiện đã có sẵn trong túi vặn lại! Tùy thuộc vào kích cỡ của mực, nó chứa 2-3 con mực.

Khi ăn, chỉ cần hâm nóng trong nước nóng hoặc trong lò vi sóng! Phải mất một ít thời gian (15 phút) trong nước sôi, nhưng tôi thực sự khuyên bạn nên thử trong nước nóng.

Nước sốt được thêm vào sau đó nên bạn có thể điều chỉnh theo ý thích của mình.

[Công ty TNHH Ikameshi Abe Shoten]
https://ikameshi.co.jp/
Thời hạn sử dụng: 180 ngày

Kết cấu dai không thể cưỡng lại được!
"Mực Hakodate Ekiben Meshi"

Trong số rất nhiều món mực, món tôi thích nhất là Hakodate Ekiben Ikameshi của Hakodate Marunama Suisan. Chỉ cần làm ấm nó trong nước nóng hoặc trong lò vi sóng!

Chúng tôi sử dụng mực tươi và gạo Hokkaido ``Fukkurinko'' và ``Kaze no Ko Mochi.'' Điểm mấu chốt là độ dai của cơm và độ mềm của mực. Bạn có thể thưởng thức hương vị đơn giản của món ăn này, được nấu bằng phương pháp truyền thống.

Có nhiều loại ``ikameshi'' với hương vị khác nhau, vì vậy hãy nhớ thử và so sánh chúng.

[Thực phẩm Marnama]
http://www.marunama.co.jp/ikameshi/

Phô mai Camembert × mực thật
"Mực phô mai"

Trong số rất nhiều sản phẩm mực ăn nhẹ, Mực phô mai của Daito Foods được đặc biệt khuyên dùng.

Có rất nhiều phô mai camembert bên trong con mực cỡ hai miếng. Đó là một sự kết hợp đơn giản nhưng độ béo ngậy của camembert và kết cấu của mực là sự kết hợp hoàn hảo. Hãy thưởng thức nó khi kết hợp nó với rượu vang trắng hoặc bia.

Đây là cái bạn muốn! "Hakodate Kogane"

Nếu bạn đang tìm kiếm mực, chúng tôi khuyên dùng Hakodate Kogane của Yamaichi Foods!

Chúng tôi sử dụng mực Nhật Bản được trồng ở Hokkaido còn nguyên da và chế biến mà không sử dụng chất bảo quản tổng hợp. Nó được đặc trưng bởi một loại gia vị làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực. Càng nhai, hương vị của mực càng lan tỏa khắp khoang miệng. Một khi bạn bắt đầu ăn nó, bạn sẽ không thể dừng lại.

[Thực phẩm Yamaichi]
http://www.sakiika.co.jp/

Bơ lên men tự làm có mùi thơm dịu nhẹ
"Bánh quy Trappist"

Một tu viện dòng Trappist nằm ở thành phố Hokuto gần Hakodate. Một sản phẩm phổ biến sử dụng bơ Trappist thơm là Bánh quy Trappist.

"Bơ dòng Trappist" được tạo ra vào khoảng năm 1897 (năm Meiji 30) là kết quả của nhiều năm nghiên cứu của các nhà sư người Pháp và Nhật Bản. Loại bơ lên men tự chế này được cho là chỉ chứa 40% nguyên liệu thô và có hương vị đậm đà.

``Bánh quy Trappist'' được nướng với bơ Trappist. Kết cấu giòn và tan chảy trong miệng của bạn tạo nên một hương vị khó quên.

[Nhà máy sữa Tu viện Trappist]
https://www.trappist.or.jp/home/Butter.html

Bánh gạo Nhật Bản từ một cửa hàng bánh kẹo lâu đời ở Hakodate
“ gốc Yamaoyaji”

Senshuan Sohonke, một cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản lâu đời được thành lập vào năm 1860, nổi tiếng với bánh gạo Nhật-Tây làm bằng bơ từ Hokkaido và sữa jersey từ Nanae-cho, một thị trấn cạnh Hakodate. Gói hàng có hình một con gấu cõng cá hồi trên lưng vẫn phổ biến kể từ đầu thời Showa.

Món bánh gạo kiểu Nhật-Tây này được làm bằng sữa thay vì bơ và nước, khi ăn có độ giòn giòn và mùi thơm thoang thoảng của bơ và trứng.

[Hakodate Senshuan Sohonke]
http://www.sensyuansohonke.co.jp/
Thời hạn sử dụng: 180 ngày sau khi sản xuất

Đề xuất cho những người yêu thích bột đậu đỏ
“Hakodate Sanpo (Koshian/Milk An)”

Đối với những người yêu thích bột đậu đỏ, chúng tôi khuyên bạn nên thử ``Hakodate Stroll (Koshian/Milk An)''.

Castella manju được tạo ra trong khoảng thời gian ba năm bởi Senshuan Sohonke, cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản lâu đời giống như Yamaoyaji ban đầu mà chúng tôi đã giới thiệu trước đó.

Món manju này đặc trưng bởi vị ngọt của nhân đậu làm từ đậu đỏ Erimo của Otofuke, Tokachi, Hokkaido và lớp bột mịn và ẩm làm từ bột Hokkaido để phù hợp với nhân.

Bề mặt mô tả các địa điểm tiêu biểu của Hakodate, di tích lịch sử đặc biệt Di tích Goryokaku, Nhóm nhà kho gạch đỏ Kanamori và Nhà thờ Chính thống Hakodate.

[Hakodate Senshuan Sohonke]
http://www.sensyuansohonke.co.jp/
Hạn sử dụng: 31 ngày kể cả ngày sản xuất

Tiếp tục được người dân Hakodate yêu mến
"Hakodate theo phong cách La Mã"

``Romanesque Hakodate'' là sự kết hợp giữa bánh bao Nhật Bản và phương Tây, được người dân Hakodate yêu thích kể từ cuối thời Showa. Bạn có thể thưởng thức bốn loại hương vị: bột đậu, phô mai nướng, bánh táo và màu trắng.

``Koshian'' được làm từ nhiều loại đậu adzuki từ Yotei, Hokkaido và bơ từ Hokkaido. ``Phô mai Yaki'' được rắc phô mai Hokkaido và nướng, còn ``Apple Pie'' sử dụng táo từ Nanae, Hokkaido.

Nó vẫn ngon nhưng chúng tôi cũng khuyên bạn nên hâm nóng nó trong lò nướng bánh mì.

[Hakodate Yanagiya]
http://hakodate-yanagiya.com/
Hạn sử dụng: 28 ngày kể từ ngày sản xuất

Được làm bởi một tiệm bánh lâu đời ở Hakodate
"Bánh Rusk Hakodate"

``Hakodate Rusk'' được sản xuất bởi King Bake, một tiệm bánh lâu đời ở Hakodate được thành lập vào năm 1929 (Showa 4), và là một loại bánh quy có kích thước vừa ăn với kết cấu giòn. Mỗi miếng bánh được cắt cẩn thận thành từng miếng vừa ăn bằng tay.

Ngoài hương vị bơ phổ biến nhất, bạn có thể chọn trong số 12 hương vị bao gồm sô cô la, dưa thịt đỏ và miso. Tìm hương vị yêu thích của bạn từ nhiều loại!

Ngoài ra còn có một hộp để bạn có thể chọn 4 trong số 12 loại yêu thích của mình và xếp chúng lại để bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau. Bao bì rất dễ thương nên chắc chắn đây sẽ là một món quà lưu niệm tuyệt vời.

[Vua nướng]
https://kingbake.co.jp/shopping/
Thời hạn sử dụng: 150 ngày

Kẹo bơ, hương vị không thay đổi suốt hơn 60 năm

Một trong những món quà lưu niệm tiêu chuẩn phổ biến của Hokkaido.

"Kẹo bơ" có hương vị hơi hoài cổ, được làm bởi những người theo dòng Trappist, những người làm bánh quy và bơ được người dân Hokkaido yêu thích, sử dụng một phương pháp không thay đổi trong hơn 60 năm.

Chỉ được làm bằng bơ, đường và xi-rô tinh bột, những viên kẹo không hương vị này sẽ khiến miệng bạn có mùi thơm của bơ ngay khi bạn ăn chúng và được người lớn cũng như trẻ em ở mọi lứa tuổi ưa chuộng vì hương vị đậm đà của chúng.

[Nhà máy sữa Tu viện Trappist]
https://www.trappist.or.jp/home/Butter.html
Hạn sử dụng: 180 ngày kể từ ngày sản xuất

Vị ngon của sữa tươi
"Kẹo bơ sữa Hakodate và bánh quy sữa"

Tập đoàn sữa Hakodate được thành lập vào năm 1973 bởi những người bạn địa phương, chủ yếu là những người chăn nuôi bò sữa. Ở vùng phía nam Hokkaido, nó được yêu thích với cái tên "Sữa Hakodate".

Hiện tại, chúng tôi sử dụng sữa thu được từ 38 trang trại có hợp đồng ở vùng Oshima gồm Hakodate, Nanae, Mori và Yakumo làm nguyên liệu thô để sản xuất không chỉ sữa mà còn cả các sản phẩm từ sữa như phô mai và sữa chua.

Kẹo bơ và bánh quy sữa làm từ sữa tươi nguyên chất và nhân vị thơm ngon của sữa Hakodate mới vắt được ưa chuộng làm quà lưu niệm vì chúng có thể để được rất lâu.

Được làm bởi quán cà phê lâu đời nhất ở Hokkaido
"Cà phê Misuzu Karinto"

Được thành lập vào năm 1932 tại Hakodate, Hokkaido, Hakodate Misuzu Coffee là cửa hàng cà phê đặc sản lâu đời nhất của Hokkaido.

Không chỉ cà phê rang tại nhà mà cả “cà phê mềm phục vụ” cũng được ưa chuộng. Ngoài ra còn có một cửa hàng ở sân bay Hakodate, vậy nên nếu có thời gian, tại sao bạn không đến đó?

``Misuzu Coffee Karinto'' do ``Hakodate Misuzu Coffee'' sản xuất được phủ một lớp bột cà phê rang, mùi thơm của cà phê lan tỏa ngay khi bạn lấy ra khỏi túi. Đó là một loại karinto hơi đắng với dư vị là vị cà phê.

[Misuzu Hakodate]
http://www.misuzucoffee.com/

Hình minh họa bắt mắt của đô vật sumo
"Hakodate mountain"

Cà phê túi nhỏ giọt được pha chế từ hạt cà phê được pha chế bởi chủ quán cà phê "Select Coffee Shop Peacepie" ở Hakodate.

Cà phê nhỏ giọt đóng gói đô vật sumo bắt mắt là sự kết hợp của hai quán cà phê nổi tiếng. Một là món rang đen từ Brazil và Guatema tạo ra vị đắng đậm đà. Loại còn lại là loại rang vừa với hương thơm trái cây, dựa trên Brazil và Guatemala có thêm Ethiopia.

Tại sao không thử hai hương vị và so sánh?

Được làm bằng vật liệu được lựa chọn cẩn thận từ Hokkaido
"Cà ri Hakodate"

"Gotoken" được thành lập vào năm 1888 với tư cách là một nhà hàng phục vụ ẩm thực Nga. Hiện nay, nơi đây đang hoạt động như một nhà hàng phục vụ nhiều món ăn phương Tây.

Một trong những món ăn phổ biến tại Gotoken là cơm cà ri. Cà ri được tạo ra với ý tưởng rằng những người ở xa có thể thưởng thức món cà ri phổ biến, được chế biến cẩn thận từ súp nước dùng, là nền tảng của hương vị. Có rất nhiều loại cà ri , và chúng khuyên dùng để làm quà lưu niệm.

Món cà ri thịt lợn kiểu Hakodate hoài cổ với lớp phủ lớn, được chế biến bằng các nguyên liệu Hokkaido được lựa chọn cẩn thận và ninh từ từ với nước sốt đích thực bằng phương pháp truyền thống, bởi các đầu bếp được đào tạo tại Nhà hàng Gotoken.

Giá dao động từ 400 yên đến 600 yên, vậy tại sao bạn không thử mua nhiều loại khác nhau?

[Công ty TNHH Gotoken]
https://gotoken-shop.jp/

“Cà ri nhỏ” khiến bạn hoài niệm

 "Cà ri Ấn Độ Koike Honten" ở Hakodate, được thành lập vào năm 1948 (Showa 23).

Người sáng lập của chúng tôi, Yoshijiro Koike, đã tạo ra món cà ri cỡ nhỏ này là kết quả của hơn 60 năm nghiên cứu.

Món cà ri này được làm bằng sự pha trộn độc đáo của bột cà ri, được rang cẩn thận trong thời gian dài để tránh làm cháy bơ và bột mì, cùng với nước súp tinh tế được chế biến bằng cách ninh xương heo được lựa chọn cẩn thận trong hai đến ba ngày.

Có bốn loại vặn lại: thịt bò, thịt gà và hải sản, cũng như thịt lợn nguyên bản. ''Cà ri nhỏ'' khiến bạn cảm thấy hoài niệm. Bao bì do người sáng lập, ông Koike thiết kế, là một dấu mốc quan trọng.

[Cà ri Ấn Độ nhỏ]
https://www.koike-curry.com/

Độ cay vừa phải để kích thích sự thèm ăn của bạn
“Cà ri súp gà Yoshida Shoten”

Súp cà ri gà của Soup Curry Kudo Yoshida Shoten, một nhà hàng nổi tiếng ở Hakodate có hàng dài người xếp hàng.

Món súp cà ri gà thịnh soạn với nhiều thịt gà hầm mềm và nhiều rau củ lớn.

Bạn có thể nghĩ nó thật sảng khoái, nhưng hương vị đậm đà của món súp ngon đến mức bạn sẽ nghiện nó. Bạn có thể thưởng thức món súp cà ri thơm ngon chỉ bằng cách hâm nóng trong lò vi sóng.

Được bán bởi cửa hàng hamburger địa phương
"Lucky guarana"

Lucky Pierrot là một cửa hàng bánh hamburger nổi tiếng đã giành được giải vô địch quốc gia về bánh mì kẹp thịt địa phương. Một số quà lưu niệm được Lucky Pierrot bán cũng có thể được mua tại Sân bay Hakodate.

Món quà lưu niệm phổ biến nhất là Lucky Guarana. Guarana, có hương vị tương tự như cola, là thức uống linh hồn của người dân Hokkaido. Bao bì có hình vẽ Lucky, một chú hề cầm chiếc bánh hamburger, màu vàng, được cho là mang lại may mắn.

Món quà lưu niệm phổ biến thứ hai là món cà ri. Lucky Pierrot nổi tiếng với món hamburger nhưng cơm cà ri cũng là món được nhiều người yêu thích. Dung tích là 240 gram, rất nhiều cho một món cà ri!

Chúng tôi cũng khuyên bạn nên dùng món Lucky Pierro Jaga Jaga giòn và ngon được làm từ khoai tây Hokkaido và muối Okhotsk.

[Chú hề may mắn]
https://luckypierrot.jp/souvenir/
https://elplp.jp/?p=17

Mang về nhà hương vị của cửa hàng ramen nổi tiếng ở Hakodate làm quà lưu niệm

Hakodate nổi tiếng với món mì ramen muối. Dưới đây là ba loại mì ramen muối mà bạn có thể mua làm quà lưu niệm tại Sân bay Hakodate.

"Ajisai Inui Ramen" là món mì khô nguyên bản dùng làm quà lưu niệm của cửa hàng ramen lâu đời "Hakodate Menchubo Ajisai".

Sợi mì được làm từ sợi mì sống lâu năm được sấy khô và có hương vị đậm đà của lúa mì. Ngoài muối, bạn có thể chọn ba loại súp: nước tương và miso. Món đặc trưng trong thực đơn của họ, ``Salt Ramen'', nổi tiếng vì hương vị nhẹ nhàng nhưng đậm đà.

[Bếp mì Hakodate Hoa cẩm tú cầu]
https://ajisai.tv/
https://native-hokkaido.tv/

``Hakodate Menya Ichimonji'' không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương mà còn với nhiều khách du lịch.

Món mì ramen này là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước súp hải sản đậm đà, đầy hương vị và món mì khô lâu đời Kanboshi.

[Mì Hakodate và một nhân vật]
http://www.ichi-monji.com/2018/

Đây là một loại mì ramen muối tonkotsu khác của nhà hàng Ramen nổi tiếng Hakodate Kitahama Shoten.

Bằng cách phơi khô mì sống cẩn thận trong khoảng hai ngày, bạn có thể thưởng thức được kết cấu của mì tươi sau khi luộc.

[Kitahama Shoten, con đường hoàng gia đến với mì ramen]
http://kitahamasyoten.com/

Đối với những người yêu thích rượu, hãy thử rượu Hakodate.
“Rượu Shiba” được làm bằng phương pháp sản xuất độc đáo

Thành phố Hakodate được cho là có khí hậu, đất đai và địa hình tương tự châu Âu, quê hương của rượu vang. Lịch sử của rượu vang Hakodate bắt đầu từ cuối thời Edo và thậm chí hiện nay có nhiều nhà máy rượu đang hoạt động tốt hơn đối thủ cạnh tranh và sản xuất ra những loại rượu độc đáo.

Một trong số đó là “Rượu Hakodate”. Một trong những sản phẩm nổi tiếng của chúng tôi, Rượu Shibare, là một sản phẩm ngọt được làm bằng phương pháp Shibare-zukuri độc đáo của Hakodate Wine, bao gồm việc đông lạnh nho sau khi thu hoạch, ép lấy nước, sau đó đông lạnh lại và cô đặc nước ép chiết xuất.

[Công ty TNHH Rượu Hakodate]
https://www.hakodatewine.co.jp/
https://hakodatewine.shop-pro.jp/

“Carl Raymond Mini Salami” từ cửa hàng thịt nguội lâu đời

Carl Raymond là một cửa hàng bán thịt nguội lâu đời ở Hakodate. Giăm bông và xúc xích là những món phổ biến nhưng chúng tôi cũng khuyên dùng loại xúc xích Ý này, loại có thời hạn sử dụng lâu dài.

Xúc xích Salami được nhồi vào ruột cừu tự nhiên và làm thành từng miếng vừa ăn rất dễ ăn.

Ngay cả khi bạn chưa bao giờ là một fan cuồng của xúc xích Ý, tại sao không thử một ít xúc xích Ý làm quà lưu niệm, được cho là rất ngon?

[HakodateCarl Raymond]
https://www.raymon.co.jp/

Yokan đại diện của Hokkaido "Yokan đóng hộp Gokatayamaru"

``Yokan đóng hộp tròn'' là sản phẩm đặc trưng của Gokatiya Honpo, một cửa hàng bánh kẹo lâu đời của Nhật Bản được thành lập vào năm 1870 (Meiji 3).

Nó được đựng trong một gói hình trụ màu đỏ có dây gắn vào hộp đựng nên bạn có thể dễ dàng ăn mà không bị bẩn tay.

Yokan thường được làm bằng đậu azuki, nhưng Gokatiya Honpo sử dụng đậu đỏ, ít ngọt hơn và có kết cấu mịn. Mặc dù đậm đà nhưng dư vị lại rất sảng khoái.

[Gokataya Honpo]
https://gokatteya.co.jp/
Thời hạn sử dụng: 100 ngày

Cá cơm cá mòi đầu tiên trên thế giới

``Hakodate Anchovies'' ra đời từ một dự án biến cá mòi, được đánh bắt ở biển gần Hakodate nhưng không có nơi nào để đi do mất lương thực và hủy hoại môi trường, thành cá cơm và tăng thêm giá trị cho chúng như một ngành công nghiệp địa phương và địa phương ẩm thực.

được làm từ cá cơm, nhưng `` Cá cơm Hakodate '', được làm từ cá mòi Hokkaido, rất béo và có kết cấu đầy đặn tương tự như cá cơm chất lượng cao được nuôi ở miền bắc Tây Ban Nha.

[Công ty TNHH Fukuda Kaisan]
https://fukuda-kaisan-shop.com/
Thời hạn sử dụng: 1 năm

Lần này chúng tôi đã thu hẹp phạm vi những mặt hàng có thể mua tại Sân bay Hakodate!

Hakodate có nhiều quà lưu niệm hấp dẫn. Tại sao không lên kế hoạch cho chuyến đi của mình với nhiều thời gian để chọn quà lưu niệm?