Trạm dừng chân Toyobashi, nơi kết nối con người và thành phố. Đạt mốc 1 triệu lượt tham quan! 

Bia thủ công được bán lần đầu tiên ở Toyobashi!

Bia thủ công "Otona no Hatsukoi Lemon" và "Megami no Hohoemi" (780 yên mỗi loại) đã được ra mắt vào ngày 13 tháng 10 để kỷ niệm thành tích 1 triệu lượt khách. Ở Toyobashi, đây là lần đầu tiên được chào bán với tư cách là một loại bia thủ công  kết hợp nông sản và bia.

“Trong khi tập trung vào các sản phẩm nông nghiệp địa phương, tôi muốn nâng tầm nông sản đến với nhiều thế hệ, vì vậy tôi nghĩ sẽ rất thú vị khi tạo ra một loại “bia thủ công” như một ý tưởng mới, vì vậy tôi đã bắt đầu dự án. Đó là chanh và gạo. Mặc dù cả hai hương vị đều khác nhau nhưng chúng có mùi thơm tuyệt vời và cổ họng sảng khoái. Chúng tôi cũng đặc biệt chú ý đến bao bì và thiết kế ban đầu của nhà thiết kế dựa trên khái niệm nghệ thuật tuyệt vời được trưng bày trong một bảo tàng nghệ thuật. Tôi đã nhờ anh ấy vẽ nó cho tôi," người phụ trách nói.

Đây là gạo của Toyobashi "Megami no Hohoemi". Là loại gạo hạt to, ngọt, là giống mới ra đời cách đây khoảng 8 năm. Bia thủ công sử dụng loại gạo này, "Megami no Hohoemi", sử dụng IPA (India Pale Ale). Bạn có thể thưởng thức hương vị đậm đà và vị ngọt của gạo.

Một nguyên liệu thô khác để sản xuất bia thủ công là “Chanh Hatsukoi”, loại trái cây hàng đầu của Kawai Orchard, nơi lần đầu tiên trên thế giới thành công trong việc trồng chanh không có thuốc trừ sâu. Nó sử dụng mạch nha nhạt, và bạn có thể thưởng thức hương thơm tuyệt vời của chanh.