“Bảo tàng văn hoá Rượu Kunimori” nơi bạn có thể trải nghiệm văn hóa nấu rượu sake ở Handa, sự hấp dẫn của rượu sake và truyền thống của Kunimori
Mục lục
Dụng cụ ủ rượu sake được thợ thủ công sử dụng
Sử dụng không gian rộng lớn của bảo tàng, các công cụ sản xuất rượu sake hỗ trợ cho lịch sử của Kunimori được trưng bày. Điều này cũng được sắp xếp theo quy trình sản xuất rượu sake, vì vậy bạn sẽ dễ dàng hình dung nó thực sự được làm như thế nào.
Có nhiều dụng cụ cũ như thùng dùng để pha chế và bảo quản rượu sake, và mái chèo để khuấy.
Thùng lớn (shikomioke) có thể tích 5.400 lít, tương đương với khoảng 3.000 chai 1,8 lít. Nếu mỗi ngày bạn uống 1 goi (180 ml) thì phải 82 năm mới uống hết một vại lớn.
Ngoài ra, hình như cũng có những cách gọi cụ như con vật như “ếch”, “mèo”, “cáo” để những đứa trẻ học nghề dễ nhớ.
Ngoài các công cụ sản xuất rượu sake, còn có các triển lãm như chai rượu sake, sổ kế toán và nhãn rượu sake đã đăng ký nhãn hiệu.
Từ xa xưa, rượu sake đã là một phần không thể thiếu trong các buổi lễ kỷ niệm. Kakudaru là một món quà tốt lành vì nó mang thông điệp "Mong bạn sống trọn đời với tình bạn" khi bạn đặt rượu sake vào đó.
Một chiếc thùng vuông nhỏ chứa nửa sho (900 ml), được dùng để chúc mừng những người làm ăn phát đạt.
Tại Kunimori, bạn cũng có thể mua một chai “masu sho hansho” chứa 2,5 sho (2 sho + nửa sho). Bạn cũng có thể chọn một nhãn gốc, vì vậy nếu bạn tặng một món quà trên thế giới, nó sẽ được đánh giá cao.
Góc thưởng thức phim + nơi bạn có thể tìm hiểu thêm về sự quyến rũ của Kunimori
Sau khi thưởng thức triển lãm, đi đến phòng sau. Một bộ phim (khoảng 8 phút) sẽ được chiếu để giúp bạn hiểu sâu hơn về lịch sử và sự quyến rũ của Kunimori, sau đó bạn có thể nếm thử rượu sake (nếm thử). Bạn có thể uống từ 3 đến 5 loại rượu sake, cũng như rượu trái cây và các sản phẩm không cồn.
Góc cửa hàng nơi bạn có thể mua rượu làm quà lưu niệm và sử dụng tại nhà
Ngoài ra còn có một góc cửa hàng nơi bạn có thể mua rượu sake của Nhà máy rượu Sake Nakano cho những người đã tìm thấy loại rượu sake yêu thích của mình khi nếm thử, những người muốn uống loại rượu sake mà họ thích ở nhà hoặc làm quà lưu niệm cho bạn bè và người quen. Nhà máy rượu Sake Nakano sản xuất nhiều nhãn hiệu rượu sake khác nhau, bao gồm Kunimori, cũng như rượu mận và rượu trái cây.
Đặc biệt, rượu mận sử dụng mận được trồng và hái thủ công tại chính vườn mận “Kunimori FARM” của công ty. Beninanko-ume, Beninanko-ume và Nanko-oume chín được trồng theo một phương pháp canh tác cụ thể được pha trộn một cách cân bằng tinh tế và được thấm đẫm tình yêu thương. Bạn có thể uống nó theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như uống với đá hoặc với soda.
Xi-rô mận không cồn cũng được khuyên dùng cho những người không thích rượu.
Ngoài ra, hãy chắc chắn kiểm tra các sản phẩm hợp tác với các nhân vật thỏ và sóc "Kuppy Ramune". “Cuppy Ramune Chu-Hi cho tuổi 20” tái hiện hương vị hoài cổ của Cuppy Ramune Chu-hi mà chỉ người lớn mới có thể thưởng thức. Không giống như gói ramune cuppy thông thường, nó được mặc vào ban đêm. Cho thật nhiều đá vào ly, rót cuppy ramune chuhai vào, và cho cuppy ramune lên trên để có hương vị ngọt ngào và thơm ngon.
Thật thú vị khi đi dạo dọc theo Kênh đào Handa và các di tích lịch sử
Bảo tàng văn hoá Rượu Kunimori nằm dọc theo con kênh và có nhiều điểm tham quan gần đó như Vườn Hanroku (Nơi ở cũ của Nakano Hanroku), các di tích lịch sử như Dinh thự của Gia đình Oguri và Bảo tàng Mizkan. Làm thế nào về việc đi dạo dọc theo con kênh chảy chậm trong khi ngắm cảnh?