まるで空港ラウンジのようなカフェレストラン 「AIRSIDE RESTAURANT AND DEPARTMENT」
目次
世界中からセレクトしたアイテム
デパートメントとして、店内は物販スペースも充実しています。オーナー選りすぐりのアイテムやギリシャ人スタッフがセレクトしためずらしいギリシャの食材など、他では手に入らないものばかり。
ここからは、おすすめのアイテムをピックアップしてご紹介いたします。
世界でもっとも古い養蜂の地といわれているギリシャより届いた貴重なはちみつ。生産者と直接話し、一つずつ味見をして厳選したこだわりのはちみつは、他ではなかなか手に入らない逸品です。
筆者も思わず気になって購入したギリシャ産のオリーブ。なかなかこの大きさのオリーブってないですよね?なにも入ってないプレーンタイプ、アーモンド入り、ガーリック入りなどがある中で、私はアーモンド入りを購入しました。
おいしすぎてひっくり返りそうになりましたよ。友人と2人であっという間に食べきってしまいました。これはリピート決定です!
名古屋を拠点に国内外で活躍されているデザインのプロ集団「GENERAL SUPPLY」が手がけるオリジナルアイテム「GS」。
「シンプル、ベーシックな普段使いのうつわ」をコンセプトに、使いやすさを重視し岐阜県多治見市でつくられた美濃焼のマグカップ。シンプルでミニマルなデザインは、手持ちのお皿との相性もバッチリです。
同じく「GS」の人気アイテム「キャンバス 折りたたみ トートバッグ」。生地は、帆布の最高峰といわれる「倉敷帆布」を使用。自然素材のまま、昔ながらの織り方で丁寧に一つひとつずつつくりあげています。
シンプルなデザインは、男女ともにユニセックスでお使いいただけます。
お店でも使用されているお皿「1616 / Arita Japan」。従来の有田焼のイメージとはまったく異なるデザインアプローチを試みた有田焼のブランドです。
ニュートラルで使いやすいデザインが特徴で、吸収性がないので、油や醤油などが染み込むこともありません。
アロマオイルもとても充実しています。扱っているのは、「アロマセラピーで空間をデザインする」をコンセプトにしている「@aroma」。100%天然素材を使用し、自然本来の香りを大切にしています。
バリエーションも豊富なので、店頭で匂いをかぎながらお好きな香りを見つけてみてくださいね。
今回ご紹介した以外にも、魅力的なアイテムがそろっていますので、ぜひカフェと合わせてお楽しみください。
ライフデザインズスタッフも旅行が大好きなので、つい時間を忘れて旅の話で話し込んでしまいました。オーナーの斎木さんはとっても情報通なので、ガイドブックには載ってないような情報が聞けるかもしれませんよ。
カフェとして、世界各地の商品が買えるデパートメントとして、さまざまな顔を持つAIRSIDE。正直、名古屋でもこんなに洗練されたお店は見つからないのではないでしょうか。
名古屋から四日市は車で1時間程度と近いので、ぜひ日常を味わいに訪れてみてくださいね。
Photography by Kanae Hori (一部を除く)