大人気の韓国焼酎「チャミスル」を飲みくらべ!定番の飲み方から、意外なアレンジ方法まで。おうちで韓国カルチャーを楽しもう!

その他(お酒)
2022.01.25
大人気の韓国焼酎「チャミスル」を飲みくらべ!定番の飲み方から、意外なアレンジ方法まで。おうちで韓国カルチャーを楽しもう!

みなさん、韓国ドラマでよく登場する「緑の瓶」の正体を知っていますか?

韓国グルメやK-POPアイドル・韓国ドラマが好きな人なら、一度は目にしたことがあるはず!韓国のお酒の場で必ずでてくると言っても過言ではないでしょう。現地で人気No.1の焼酎「チャミスル」。

昨今の韓流ブームで韓国グルメに注目が高まる中、そのお供に必須なのがチャミスル なのです。今回は、韓国の国民酒「チャミスル」について徹底解剖していきたいと思います!

チャミスルってなに?

チャミスル 名古屋

韓国語で焼酎は、소주(ソジュ)。韓国では、相手にどれくらいお酒が飲めるかを確認するとき「ソジュの本数」で回答するのがメジャーです。それほどまでに国民から愛されている、소주(ソジュ)。

そんな中でも「チャミスル」は、ダントツのシェア率を誇る圧倒的人気の韓国焼酎。竹炭ろ過で丁寧につくられたお酒で、酒造メーカーの眞露株式会社が販売しています。種類も豊富で、アルコール度数の異なるものやフルーツのフレーバーが各種揃っています。

チャミスルの各フレーバーを飲みくらべ!

チャミスル 名古屋
今回は、日本で購入可能なチャミスル計6種類を実際に飲みくらべてみました。定番から人気のあの味まで、バラエティに富んだラインナップをお楽しみください!

チャミスル フレッシュ

定番のチャミスル フレッシュ。このチャミスル フレッシュは、名前の通り焼酎なのに軽くて飲みやすい。すっきりとした澄み切った味わいで、舌触りもまろやかです。アルコール度数16°と強めのお酒ですが、甘みも感じるのでスイスイと飲めてしまうのが不思議。

チャミスル オリジナル

チャミスル 名古屋

アルコール度数20.1%!チャミスルの中でも、ダントツでアルコール度数トップのチャミスル オリジナル。

度数は高いのに、さらさらと飲めてしまうのが怖いところ。やはりアルコール度数と比例して、焼酎の独特の風味も強いです。韓国食材を扱うお店などでしか手に入らない、少しだけレアなチャミスル。お酒好きやお酒に強い人へおすすめの一本!

チャミスル マスカット

チャミスル 名古屋

チャミスル の好きなフレーバーでもっとも多く声があがるのが、マスカット味。そんな大人気のマスカット味は、まるで白ブドウジュースのようにゴクゴク飲みやすい。

焼酎独特のアルコールっぽさを感じさせないのが、人気の秘密かもしれません。甘さの中にマスカットのさわやかな味わいがおいしくマッチした一本です。

チャミスル グレープフルーツ

チャミスル 名古屋

柑橘系のフレッシュな味が魅力のグレープフルーツ味。他のフレーバーよりもすっきりしているイメージです。グレープフルーツのさわやかな後味で甘さも中和されるので、甘すぎるのが苦手な方にもおすすめ!

チャミスル すもも

チャミスル

すもも味って珍しいですよね。甘い中にも少し酸味が効いていて、後味がすっきり!しかし、しっかりと焼酎の風味も感じます。

筆者がおすすめするNo.1のフレーバー!どことなく梅酒にも似ているので、梅酒好きの方にはぜひ飲んで欲しいフレーバーです。

チャミスル ストロベリー

チャミスル 名古屋

キャップを開けた瞬間、ふわっと香るイチゴの香り。フレーバーの中でも一番香りを強く感じました。

味は、とにかく甘い!本当に焼酎?と思ってしまうほど、ジュースのような感覚で飲めてしまいます(笑)ベリー系特有の酸っぱさはほとんどなく、イチゴ味のお菓子のようにとっても甘くてかわいらしい味です。

チャミスル BAR 開店!
チャミスルを使ったおいしいアレンジ方法

チャミスル 名古屋
キンキンに冷やしてストレートで飲むのが定番なチャミスルですが、飲みやすいとはいえアルコール度数はどれも10%を超えるものばかり……。

そこで、お酒が弱い方やいろいろな飲み方で楽しみたい!という方へおすすめのチャミスル アレンジ6選をご紹介します!

ビール×チャミスル フレッシュ(ソメク)

チャミスル フレッシュをビールで割った、その名も「ソメク」。韓国では定番のアレンジ方法として、世代を超え愛されています。

つくり方は簡単で、ビールとチャミスルを混ぜるだけ。ビール:チャミスル=8:2の割合が黄金比なのだとか。そして、このソメクには韓国ならではの割り方があるんです!


まず、ビールの入ったグラスに箸、その上に焼酎の入ったショットグラスを設置します。そして、手で机を叩き、ボトンッ!とショットグラスをビールの中へ落とします。

これで「ソメク」の出来上がり!ビールの炭酸がアルコールの吸収を早めるらしく、飲みやすいけど酔いやすい危険なお酒でもあります。飲み過ぎには注意してくださいね!

フルーツ×炭酸水×チャミスル

(左から)チャミスル フレッシュにレモン、チャミスル ストロベリーにイチゴ、チャミスル グレープフルーツにピンクグレープフルーツをトッピング。

バラエティ豊かなチャミスルフレーバーをよりかわいく”映え”なお酒に変身させるには、フルーツがおすすめ!おうちでかわいいチャミスルカクテルをつくることができます。

今回は、それぞれのフレーバーに合うフルーツをトッピングしてみました。つくり方は簡単で、氷の入ったグラスにお好みのチャミスル と炭酸水、そしてフルーツを入れて完成!

「甘いお酒が苦手」という方は、チャミスル フレッシュとレモンの組み合わせで甘さ控えめのさわやかカクテルを。レモンの果汁をぎゅっと絞るとよりおいしい!

夏には、スイカを丸ごと使ったチャミスル割りもおすすめ。見栄えもよく、ホームパーティなどで活躍することまちがいなしです!

季節に合わせた、さまざまなフルーツ×チャミルを楽しむのも魅力的ですね。

きゅうり×チャミスル(オイソジュ)

韓国で人気の「オイソジュ」。韓国語で「オイ」は「きゅうり」をあらわします。つまり、オイソジュとは、きゅうりをいれた焼酎のこと。きゅうりをいれることで味がよりまろやかになり、酔い防止にも効くと言われています。

実際飲んでみると、ほんのりときゅうりの香りが。想像よりもきゅうりとチャミスルがあっていて、すっきりと飲むことができました。きゅうりに抵抗がない方は、ぜひお試しあれ!

アイスの実×炭酸水×チャミスル

チャミスル

氷の代わりに「アイスの実」をいれるのはいかがでしょう?想像しただけで、おいしいのが目に浮かびますよね!

そんな魅惑的なアイスの実割りは、お好みのチャミスルフレーバーとアイスの実、そして炭酸水をグラスに入れるだけで出来上がり。

(左から)アイスの実 和梨×チャミスル フレッシュ、アイスの実 巨峰×チャミスル マスカット

時間が経つにつれアイスの実がほろほろと溶け出し、まるでシャーベットのように。時間の経過で変化していく味がおもしろい!途中でチャミスルや炭酸水を追加しながら、いつまでも冷たくおいしくいただくことができます。

ソフトドリンク×チャミスル

オレンジジュースやコーラ、サイダーにジンジャエールなど……。さまざまなソフトドリンクがありますが、その中でも今回チャミスル割りにおすすめしたいものが2つあります。

(左)午後の紅茶 無糖×チャミスル マスカット、(右)カルピス×チャミスル ストロベリー(左)午後の紅茶 無糖×チャミスル マスカット、(右)カルピス×チャミスル ストロベリー

まず一つめは、「午後の紅茶 無糖」割りです。チャミスルは、お好きなフルーツのフレーバーをチョイス。今回は、マスカット味をブレンドしてみました。これ、驚くほどにおいしい!大人なフルーツティーを飲んでいる気分で、ゴクゴクと飲めてしまう一杯です。

二つめは、みんな大好き「カルピス」です!チャミスル ストロベリーと混ぜると、イチゴミルクのようなカクテルに。カルピス割りは焼酎の味も目立たなくなるので、とても飲みやすくなりますよ!

チャミスルを使ったユニークなパフォーマンス集!

チャミスルの楽しさは、飲むだけではありません。かっこいい開け方やゲームなど……。ここからは、お酒の場が必ず盛り上がる!楽しいチャミスルを使ったパフォーマンスをご紹介します。

トルネード(サイクロン)

チャミスルの瓶を振り、瓶の中にトルネードをつくります。トルネードがうまくできると、その場は大盛り上がり!

なぜわざわざ焼酎をトルネードをするのか、疑問ですよね。一説によると、昔の焼酎には底に不純物が溜まっていることがあったのだとか。その不純物をトルネードで上に浮かせて取り除いていた名残がいまだに定着しているそうです。

しかしこのトルネード、手順は簡単ですが初心者さんにはちょっとだけ難しい。

方法は、まず写真の①のように瓶を持ちます。②のような逆さにむけて③〜④の順に振ります。ポイントは、とにかく素早く!少し円を描くイメージをしながら振ると上手くできますよ。


スマホのライトを用意してその上にトルネードした瓶を置くと、とってもきれいなんです。ちょっとしたパーティー気分も味わえちゃう、楽しいパフォーマンスをぜひお試しください!

チャミスルのかっこいい開け方

普通にキャップをまわして蓋を開けるなんてナンセンス。せっかくトルネードで会場を沸かせたのだからこそ、開け方もかっこよく決めていきましょう!

あの有名アイドルもやっている?!と噂される開け方を伝授します。


まず①のように左手で瓶の上(キャップ部分をしっかり握って)、右手で瓶の下を腕がクロスするように持ちましょう。矢印のほうこうへくるっと瓶をまわします。そして②のように、手前へ回しながらキャップを開け、③の状態へと動かします。くるっとまわした反動でキャップを開けるので、あとは④のようにポンッ!とキャップを見せておしまいです。

①〜④までの工程を素早くやることが大事!慣れれば、サクッとできるようになります。この開け方を覚えてしまうと、クセになってやらずにはいられなくなってしまいますよ(笑)

チャミスルを使ったミニゲーム

お酒の場をより盛り上げる、チャミスルを使ったミニゲームも!

一つめのゲームは、「番号当てゲーム」。チャミスルのキャップ裏には、異なる数字が記載されています。一人だけこの数字を確認し、他の人が当てるという簡単なゲーム。ヒントを出しながら、ワイワイ盛り上がること間違いなしのゲームです!

2つめのゲームも、キャップを使ったゲーム。①のようにキャップの先をクルクルまわして②の状態にします。一人ずつ、指で弾いていって④のようにクルクルの部分が取れてしまった人が負け!

長期戦になったり、開始早々に取れてしまったり……。単純なゲームですが、お酒の場ではこういうゲームって盛り上がりますよね。

ゲームをしながら、楽しくチャミスルを堪能しましょう!

チャミスルチャミスル専用のショットグラスがあると、本場の雰囲気も味わえます!

みなさんも韓国料理のお共に、おうちでおいしく、楽しく!チャミスルを味わってみてください。自分流の飲み方で、マイ ベスト チャミスル を発見しちゃいましょう!

スポット詳細

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名古屋生まれ、名古屋育ち。大学ではメディアプロデュースを専攻しデザインや広告について学びました。グルメやアート、ファッションに敏感で、趣味はイラストを描くこと・花束を作ること・映画を見ること。喫茶店やカフェめぐりが好きで、毎日1杯以上コーヒーを飲むのが日課です。グルメを中心に隠れた東海地方の魅力を発信していきます。

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