古民宅面包店“rustico4  ”在具有岐阜风情的街道川原町,极品面包早餐!

岐阜市
发布日期:2022.10.12
古民宅面包店“rustico4  ”在具有岐阜风情的街道川原町,极品面包早餐!

岐阜市民都喜欢早晨,没有人不知道!毫不夸张地说,著名的面包店“ rustico”。来自县内外的游客络绎不绝,即使是平日也一天到晚都络绎不绝,是一家人气店铺。

Lastico是在被誉为“法国面包之神”的Philip Bigo先生的指导下积累经验的林秀树老板的店,在岐阜市内有4家店铺。从原料到素材、工具都非常讲究,使用严格挑选的东西,连细节部分都精心计算制作而成的优质面包一应俱全。

所有店铺的商品都是一样的,但是因为店铺的氛围不同,所以每个店铺都有各种各样的魅力,无论哪个店铺作为一看都不知道入口的面包店也很有名。

这次要介绍的是位于岐阜旅游区河原町的Rustico第4家分店Rustico4的魅力。

*信息截至 2022 年 9 月。
使用时请查看店铺最新信息。

安静地坐落在大气的老城区景观中
一家充满热情的面包店

周边有很多观光景点!保留着岐阜市历史的川原町

从岐阜车站坐车往北走十几分钟。从正街进入里面,有格子门的传统建筑物相连的充满情趣的川原町街。

从长良桥的南侧开始向西的区域,凑町、玉井町、元滨町一带俗称“川原町”,残留着江户~明治时代颇具情趣的商家和商铺民宿的古老街道的人气观光景点。有富有风情的日本房屋和活用了氛围的有品味的咖啡馆和杂货店等,是聚集岐阜魅力的地方。

有效利用江户时代后期历史悠久的建筑物 (2017年2月被指定为重要景观建筑物)

从2018年10月开业至今已有4年,外观上漂亮的白色木格子非常显眼。Lastico除了总店以外没有招牌也是特征之一。4号店也没有招牌。明亮的格子是标志。

而且,入口很难找也是店的特征。什么!不能从面向大街的这边进入!入口在从旁边的停车场进去后的背面。

黄色的地方是Lastiko的空间。店的旁边和里面有停车场。

怎么进去?充满趣味的入口

入口前,树龄100年以上的狂野橄榄古树......。是活着的艺术!

这是入口,但是拉斯蒂克的玩心还在继续。

第一次来店里的人开始寻找这里的入口,问“怎么进去?”
仔细观察左上角的黑色三角形。

门是拉门!终于可以进去了 (笑) 。

在咖啡馆找到你最喜欢的面包
幸福的时刻

进去后右边里面就是咖啡区。

日式的日本房屋与无机洋相融合的混合空间。4人座位只有一处,但是墙壁一侧是长椅座位,所以好像可以灵活运用。

饮料也很讲究的味道!份量十足性价比最强早餐

※自2022年10月起部分价格发生变化

饮料也全部是讲究材料和工具提供的。都是评价很好的饮料。请多喝多试试。

其中推荐的可可在这里。

VALRHONA可可1,040日元 (10月起)

喝一口的瞬间就会被俘虏的极品成熟可可。蓬松柔软的口感和从鼻子里透出的强劲的可可香味超群!奶油甜而不腻的可可的浓郁味道超过了咖啡。

漂浮在Valona的可可上的是不使用乳化剂的纯乳脂肪鲜奶油。这款最强的品质可可,加上早餐时大量的面包,性价比和幸福指数都超高!

早餐从8:30到11:30。只要付饮料费,就能免费得到分量十足的刚烤好的面包。盘子上有沙拉和土豆泥,还有7种品种丰富的面包。每个盘子的面包随机不同,所以几个人去的话也可以交易享受。

一看就知道好吃的三明治,连没有配料的面包的边缘都很好吃,令人感动!

在松脆的面糊中加入大量配料的乳蛋饼,即使只吃一口也能满足的味道。

可以吃到硬质面包、软质面包、熟食面包、甜食面包和吐司面包等各种各样的面包,从早上开始就感觉很幸福。因为面包每次都不一样,所以即使每天都去也不会腻!Rastiko的早餐是能填饱身心的极品早餐。

吃不完的话可以拿到打包用的袋子,SDGs也很完美。

11:30开始的午餐,饮料费+280日元就能吃到。主菜有三种口味可供选择。午餐还附带3种面包和蔬菜沙拉、黄油,所以这个也充满了实惠,很受欢迎。

克拉夫蒂奶油黑640日元

然后,在14时以后的点心时间,饮料会附带薄荷茶或肉桂吐司。点心可以追加3次,点心时间也非常满足。

在拉斯蒂科的咖啡馆,无论哪个时间段都能享受面包。好像也有很多人从饮料附带的面包中找到喜欢的,回去的时候买。

用精心挑选的材料和工具精心制作
优质面包

松饼6种220日元~、法式吐司230日元、奶油面包230日元

乳蛋饼6种700日元~

大的陈列柜里早上第一个摆放的面包是乳蛋饼、松饼、烤饼等,种类比较少。

坎帕尼三明治:马苏里拉奶酪和西红柿540日元、培根和土豆泥560日元

在另一个陈列柜中,传统的糖果克拉芙提和美味的三明治排列整齐。
用严选食材制作的三明治都很受欢迎,尤其是用越嚼越香的硬面包制作的三明治特别美味!

充分发挥食材美味的各种烤制点心也很受欢迎。因为有各种尺寸的套装,所以推荐作为品味很好的礼物。

陈列柜里的面包、带馅点心、烤点心等店面商品也可以在店里吃。

过了10时的时候,第二弹刚烤好的面包被整齐地摆好了。

各种丹麦面包290日元

10时之后添加的是软面包,如面包,百吉饼,丹麦面包等。从下午开始追加法国面包等硬质系列,全部商品都备齐了。购买的情况下,推荐在符合想要的东西的时间来店里。

为鲁斯蒂科感到骄傲
小达瓦里面包 BEST3

简单至极!面包迷也啧啧称奇的美味“方形面包”

方形面包1个1,120日元,半个560日元

用考究的原材料和制作方法制作的顶级面包。是以主食为第一,考虑到与任何东西都搭配的不甜的饮食面包。直接吃的话,有淡淡的咸味,可以尽享小麦本来的美味和风味、劲道的感觉。

烤面包时......虽然烤得很强烈,但面包的烤色只会变淡。然而,当我触摸它时,表面是令人惊讶的!切开后里面是湿润松软的口感,可以享受W的口感和朴素的味道。

考究的精选面料和熟练的技艺孕育出的高级“羊角面包”

羊角面包270日元

美丽与美味兼备的极品牛角面包。层层叠叠,极具艺术性,产生真正的酥脆口感。越嚼越香的黄油香味和高雅的味道在口中扩散开来。

色彩、面料感和口感都很出众!Lastico名产“Kisu”

乳蛋饼:黄绿色蔬菜730日元

像艺术一样美丽的萌断乳蛋饼。在脆脆的馅饼面皮中加入大量绿黄色蔬菜的乳蛋饼,味道清淡,是令身体高兴的美味。

Rustico致力于提供美味的新鲜出炉的面包,用于午餐。乳蛋饼浮在盘子上,可以一边吃一边保持酥脆。

在川原町附近散步,享受打包吧!

从1897年开始作为16家银行的首家分店——富茂登 (山脚) 办事处使用的Lastico 4的建筑物。当时的保险柜保持原样,现在还留在店里。

Rustico的停车场旁边,Juroku银行的分行外有一个ATM柜台。这是河原町独有的。

另外,旁边一楼屋顶的小神社是老房子特有的。它被称为屋顶神,供奉在秋叶神社。在河原町可以看到很多。

*自 10 月起部分价格发生变化

即使是平日也有顾客等待开业,不到一个小时咖啡馆座位就满了。天气好的时候也建议外出就餐。

精品咖啡 730 日元(10 月起)

自制咖啡豆专卖店山田咖啡的“精品咖啡”是用最好的咖啡豆和 Rustico 的独家混合物冲泡的。它没有令人不愉快的味道并且易于饮用。

当然,外卖自带的面包也是现烤的,满分。麻薯百吉饼三明治、核桃丹麦面包和玉米面包都很美味,充满了令人满意的面包。

中日友好花园和岐阜公园也位于 Rustico 4 附近。阳光明媚的日子,散步、思考历史、享受露天咖啡馆怎么样?

景点详细信息

【rustico4(ラスティコ フォー)】
住所   :岐阜県岐阜市玉井町12
電話番号 :058-213-3383
駐車場  :16台
Instagram:r_u_s_t_i_c_o

[rustico(总店)]岐阜市福光西3-1-1 TK大厦1楼
[rustico2] 岐阜市薮田南4-6-10
[rustico3] 岐阜市东川手2-44

生活方式 (Life Designs) 是向您提供东海地区 (爱知县,岐阜县,三重县)多样性生活相关咨询的媒体。

我们致力于成为,诸如外出和午餐参考等,接近读者日常生活的媒体。运营媒体的是每天都在食品・外出和兴趣爱好方面投入精力的编辑人员。将通过媒体传达我们在东海地区生活中的所遇,所感,与读者共鸣。

类别
区域

推荐地点