名古屋市営地下鉄「伏見駅」から徒歩5分、オフィス街に佇むビアバー・BRICKLANE（ブリックレーン）。バンズもパティも店内で手づくりするこだわりのハンバーガーと、海外の樽生クラフトビールが楽しめる人気のお店。

ハンバーガーのバンズはすべて自家製。発酵具合に気をつけながら、パティの歯ごたえと相性がいい固さに仕上げていることがこだわり。牛肉100%のパティも自家製で、ほんのり甘めのバンズと肉本来のうまみが楽しめるよう、ソースもあえて使っていません。

アメリカから直接輸入しているクラフトビールは、入荷情報をSNSで発信すると数日中に売り切れてしまうほど人気の銘柄も。季節によって仕入れるビールも違うため、何回訪れても飽きることはないお店です。