[Nếu bạn muốn uống cà phê ở Aichi/Nagoya, hãy đến đây! ] Điểm đặc biệt của những quán cà phê ngon ở tỉnh Aichi mà bạn muốn uống vào đầu ngày

Vào đầu ngày, khi bạn muốn nghỉ ngơi, cà phê là thứ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Ban biên tập Life Designs cũng thích cà phê! Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu các quán cà phê được đề xuất ở tỉnh Aichi.

Lưu ý: Thông tin này được cập nhật vào thời điểm phỏng vấn.
Vui lòng kiểm tra thông tin mới nhất của từng cơ sở và cửa hàng khi sử dụng.

Thưởng thức cà phê rang tại nhà sẽ khiến bạn thở phào nhẹ nhõm
Cafe Kurokawa｜Nagoya Tsurumai

"Café Kurokawa" nằm ở Tsurumai, Nagoya. Dành thời gian đọc sách một mình. Giờ trà chiều. Làm mới lại sau giờ làm việc. Đây là cửa hàng bạn sẽ muốn ghé thăm khi muốn thư giãn và thưởng thức cà phê. Cà phê rang tại nhà được pha cẩn thận của chúng tôi có hương vị nhẹ nhàng sẽ khiến bạn thở phào nhẹ nhõm.

Vị trí cách ga JR/Subway Tsurumai khoảng 10 phút đi bộ.

Cafe Kurokawa mua rất nhiều hạt cà phê “tinh chế tự nhiên/bột tự nhiên”.

Natural/Pulped Natural Refining là tên được đặt cho phương pháp chiết xuất hạt cà phê từ quả cà phê. Sau khi thu hoạch những quả cà phê từ cây cà phê, hạt cà phê được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong máy sấy, để nguyên cùi trước khi loại bỏ hạt cà phê.

So với phương pháp loại bỏ cùi, rửa sạch bằng nước và phơi khô (rửa sạch) thì việc cảm nhận độ ngọt và hương vị của cùi dễ dàng hơn.

Khi bạn đang uống cà phê, bạn muốn một thứ gì đó ngọt ngào. Tại Cafe Kurokawa, bạn có thể thưởng thức ba loại cà phê: "Financier", "Creme Brulee" và "Terrine Chocolat".

Nếu bạn muốn thư giãn và thưởng thức một tách cà phê, hãy ghé thăm Cafe Kurokawa.

Life Designs

 

1 Pocket

2019.03.22

Cafe Kurokawa, một cửa hàng nơi bạn có thể thưởng thức cà phê rang tại nhà sẽ khiến bạn thở phào nhẹ nhõm

https://life-designs.jp/webmagazine/cafekurokawa

Lần này tôi xin giới thiệu ``Café Kurokawa'' ở Tsurumai, Nagoya. Thời gian đọc sách dành một mình. Giờ trà chiều. Làm mới sau giờ làm việc. Đây là cửa hàng bạn sẽ muốn ghé thăm khi muốn thư giãn và thưởng thức cà phê. Cà phê rang tại nhà được pha cẩn thận có hương vị nhẹ nhàng sẽ khiến bạn thở phào nhẹ nhõm. Chúng tôi đã ngồi lại với anh ấy để tìm hiểu thêm về cam kết của anh ấy đối với cà phê, cũng như bối cảnh đằng sau việc thành lập cửa hàng và thiết kế của nó. Vị trí cách Ga JR/Tàu điện ngầm Tsurumai khoảng 10 phút đi bộ. Nội thất của cửa hàng là một tòa nhà được cải tạo từ những năm 1960. Có 2 bàn cho 2 người và khoảng 15 ghế đối diện....

[Quán cà phê Kurokawa]
Địa chỉ: 5-8-27 Chiyoda, Naka-ku, Nagoya, tỉnh Aichi
Số điện thoại: 052-684-6363

http://cafekurokawa.com/index.html

Cà phê đích thực được pha bởi một barista
"quán cà phê cao gấp đôi nagoya" | Kamimaezu, Nagoya

Quán cà phê "double high cafe nagoya" khai trương vào tháng 11 năm 2017. Vào những năm 90, quán cà phê "Double Tall" mang văn hóa cà phê Seattle đến Nhật Bản đã được hồi sinh lần đầu tiên ở Nagoya sau khoảng 20 năm.

Vị trí của cửa hàng cách ga Kamimaezu 5 phút đi bộ và ga Yabacho 6 phút đi bộ. Không chỉ dễ dàng tiếp cận mà còn có bãi đậu xe miễn phí, điều hiếm thấy ở trung tâm thành phố. (cho 2 xe)

Quản lý cửa hàng, Masayuki Kondo, là một thợ pha cà phê tài năng, thể hiện kỹ năng của mình với tư cách là thợ pha cà phê lâu đời nhất Nhật Bản. Thật là quý trọng khi có thể thưởng thức cà phê đích thực như vậy vào bữa trưa!

Hạt cà phê của Double Tall Cafe đều được rang trong nhà. Vào ngày này, tôi đã nhận được "NAGOYA", một hỗn hợp rang xay cho Nagoya. Nó là một loại cà phê rất dễ uống với sự cân bằng tốt giữa độ chua, đắng và ngọt. Cà phê cũng có thể được lấy ra.

Tại Double Tall Cafe, chúng tôi muốn bạn gọi món “thạch cà phê cao gấp đôi” (¥680) này. Đây là một loại món tráng miệng mới mà thạch cà phê được hoàn thành ngay trước mặt bạn.

Kem và kem tự làm, không có vani, được phục vụ trong một cái bát ướp lạnh.

Sau 3 phút, món thạch cà phê của Purupuru đã hoàn thành. Đó là một hương vị đầy đủ bởi vì nó sử dụng cà phê đặc biệt. Khả năng tương thích tuyệt vời với kem tự làm. Vì được pha mới nên bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương thơm và vị ngon của cà phê.

Life Designs

2018.11.01

Một quán cà phê nơi bạn có thể thưởng thức bữa trưa đích thực cạnh tranh với một quán rượu nhỏ. "quán cà phê đôi cao nagoya (gấp đôi...

https://life-designs.jp/webmagazine/double-tall-cafe-nagoya

Lần này chúng tôi sẽ giới thiệu quán cà phê "cafe cao gấp đôi nagoya" khai trương vào tháng 11 năm 2017. Double Tall Cafe, một trong những quán đầu tiên đưa văn hóa cà phê Seattle đến Nhật Bản vào những năm 1990, đã hồi sinh ở Nagoya lần đầu tiên sau khoảng 20 năm. Tôi nghe nói nhân viên pha chế không chỉ phục vụ cà phê đích thực mà bữa trưa cũng ngon như bất kỳ quán rượu nào nên tôi đến đó ngay. ``Double Tall Cafe Nagoya'' đã được hồi sinh khoảng 20 năm. Double Tall Cafe là một quán cà phê chủ yếu hoạt động ở vùng Kanto, nhưng nguồn gốc thực sự của nó là ở Nagoya. Yagoto no Yama vào năm 1994...

[quán cà phê đôi cao nagoya]
Địa chỉ: 4-2-21 Osu, Naka-ku, Nagoya, tỉnh Aichi
Số điện thoại: 052-253-8237
http://doubletall.jp/
https://www.instagram.com/doubletall_cafe_nagoya/

Tôi đã nâng cao kỹ năng của mình ở Melbourne
quán cà phê rang xay đặc sản
“QOL CÀ PHÊ” | Marunouchi

"QOL COFFEE" nằm ở góc giao lộ Otsubashi, ở giữa khu Sakae Hisaya Odori và khu Lâu đài Nagoya. Năm 2018, nó được chọn là một trong 8 lễ hội cà phê đặc sản hàng đầu mang tên COFFEE CORECTION được tổ chức tại Tokyo. Nhà hàng nổi tiếng ở Nagoya này thường được đăng trên các tạp chí.

"QOL" là viết tắt của Chất lượng cuộc sống. Đúng như tên gọi, loại cà phê ngon nhất thế giới được lựa chọn cẩn thận từ khắp nơi trên thế giới và rang cẩn thận mỗi ngày, và chỉ những hạt cà phê trong tình trạng tốt mới được cung cấp và bán.

2F là một quán cà phê + phòng trưng bày. Các buổi triển lãm, vở kịch, cà phê và đồ ngọt Nhật Bản cũng như các buổi biểu diễn nhạc sống được tổ chức thường xuyên.

Tại QOLCOFFEE, bạn có thể phục vụ cà phê trong cốc và máy chủ nguyên bản. Chiếc cốc ban đầu là một viên đá quý mà chính chủ nhân đã đến thăm xưởng gốm Seto và đặc biệt quan tâm từ cách tráng men cho đến độ xuyên thấu tạo ra hoa văn vết nứt tinh xảo.

Ngoài ra, khi bạn uống cà phê, một mảnh giấy có thông tin về hạt cà phê sẽ đi kèm với nó. Bằng cách cung cấp thông tin bằng văn bản về hạt cà phê, ngay cả khi bạn quên mất mình đã uống gì khi bắt đầu nói chuyện, bạn vẫn có thể biết đó là loại cà phê nào.

Hãy thưởng thức ly cà phê mà người chủ, người đã mài giũa kỹ năng của mình ở Melbourne, tự hào.

Life Designs

 

1 Pocket

2019.01.22

Quán cà phê rang xay "Q.O...

https://life-designs.jp/webmagazine/qol

"Q.O.L. COFFEE" nằm ở góc ngã tư Otsubashi, giữa khu Sakae/Hisaya Odori và khu vực Lâu đài Nagoya. Đây là một quán cà phê rang xay cà phê đặc sản được mở vào tháng 6 năm 2017 bởi một người chủ đã mài giũa kỹ năng của mình ở Melbourne, Úc. "Q.O.L." là viết tắt của Chất lượng cuộc sống. Đúng như tên gọi, loại cà phê ngon nhất thế giới được lựa chọn cẩn thận từ khắp nơi trên thế giới và được rang cẩn thận hàng ngày và chỉ những hạt cà phê trong tình trạng tốt mới được cung cấp và bán. Lần này, chúng tôi ngồi lại với ông chủ, ông Shima, để tìm hiểu thêm về câu chuyện đằng sau buổi khai trương, cà phê đặc sản và quán! Ước mơ của tôi là trở thành chủ một quán cà phê...

[QOL CÀ PHÊ]
Địa chỉ: Tòa nhà Majima, 3-5-1 Marunouchi, Naka-ku, Nagoya, Aichi 460-0002
Số điện thoại: 052-746-9134
http://qolcoffee.com/

Một quầy cà phê giản dị
"CÀ PHÊ Osu KANNON"｜Osu

KANNON COFFEE, một quán cà phê nổi tiếng ở Osu, Nagoya, đã chuyển đến phố mua sắm Niomon-dori.

Quan niệm muốn gần gũi với cuộc sống đời thường của mỗi người vẫn được giữ nguyên. Cửa hàng trước đây chủ yếu phục vụ đồ mang đi nhưng số lượng ghế đã tăng gấp ba, giúp khách hàng dùng bữa tại chỗ dễ dàng hơn.

5 loại cà phê nhỏ giọt. Để ngay cả những người không quen uống cà phê cũng có thể gọi dễ dàng, cà phê được pha rất dễ uống, không chua hay đắng gắt. Cẩn thận nhỏ giọt tay sau khi nhận được một đơn đặt hàng. Hãy tìm chiếc cốc yêu thích của bạn.

Phù hợp với loại cà phê như vậy là những chiếc bánh và đồ ngọt được nướng tại cửa hàng. Sử dụng các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận như bột mỳ và bơ được sản xuất trong nước, và tránh sử dụng hương liệu nhân tạo, màu sắc và chất bảo quản, bạn có thể thưởng thức hương vị tự nhiên.

Xin vui lòng ghé qua khi bạn đến thăm Phố mua sắm Osu.

Life Designs

2020.09.23

Osu KANNON COFFEE, quán cà phê nơi bạn có thể dễ dàng ghé qua, đã mở cửa trở lại...

https://life-designs.jp/webmagazine/kannon-coffee

KANNON COFFEE, một quán cà phê nổi tiếng ở Nagoya Osu, đã chuyển đến khu mua sắm Niomondori. Kannon Coffee, mở tại Osu vào năm 2014, là cửa hàng nơi bạn có thể thưởng thức cà phê và đồ ngọt thơm ngon với phương châm là "quầy cà phê ở thị trấn". Hiện tại, chúng tôi có 4 cửa hàng ở Nagoya Honyama, Kanagawa và Tokyo. Nhân dịp kỷ niệm 6 năm thành lập cửa hàng chính Osu, chúng tôi chuyển địa điểm và khai trương vào ngày 1 tháng 7 năm 2020. Quan niệm muốn gần gũi với cuộc sống đời thường của mỗi người vẫn được giữ nguyên. Chúng tôi xin giới thiệu Kannon Coffee, loại cà phê đã phát triển nhưng vẫn giữ được không khí của cửa hàng trước đó. (quảng cáobygoogle=wi...

[CÀ PHÊ KANNON]
Địa chỉ: 2-17-25 Osu, Naka-ku, Nagoya
Số điện thoại: 052-201-2588

https://www.instagram.com/kannoncoffee/