Nhà sản xuất bánh mì sáng tạo ở Gifu, 'Komugiya' khai trương cửa hàng riêng: Tiệm cà phê bánh đầy quyến rũ 'ESPRIT'

Giới thiệu bánh mì được đầu bếp đề xuất!

Được yêu thích số 1! "Bánh mì cà ri" bí truyền đầy tự hào

"Bánh mì cà ri (T320 yên, E326 yên)"

Cảm giác khi nhai thật tuyệt vời! Một kiệt tác bánh mì với nhiều nước sốt cà ri đậm đà và êm dịu trên lớp bột ngọt, dai. Ăn một lần là ghiền và rồi sẽ ăn nhiều lần. Bạn có thể thưởng thức món này ở bất cứ đâu vì món này không chỉ ngon khi mới chiên mà còn ngon khi ăn lạnh.

*T: Mang đi E: Ăn tại chỗ

"Baguette half" với kích thước vừa phải để so sánh hương vị

Dưới: "Baguette half từ nông sản nội địa/T160 yên, E165 yên", Trên: "Baguette ESPRIT half/T205 yên, E210 yên"

Một chiếc bánh mì baguette đơn giản cho phép bạn trải nghiệm hương vị nguyên bản của lúa mì. “Bánh mì lúa mì nội địa” có kết cấu giòn, vị ngọt và bùi của lúa mì lan tỏa khi nhai. “Baguette ESPRIT”, Bánh mì Baguette ESPRIT được làm 100% từ lúa mì spelt hữu cơ (một loại ngũ cốc cổ đại, là nguyên bản của lúa mì), có độ dẻo và hương vị đậm đà đặc trưng riêng.

Nếu nướng lại, tôi được khuyên cắt sao cho phần dưới bánh còn liên kết với nhau. Khi thử làm theo cách này, hương vị của bánh thật sự làm tôi bất ngờ! Cảm giác khi bẻ bánh cũng rất thoải mái.

Tác phẩm kết hợp Nhật - Tây đầy tự hào của Esprit: 'Bánh mì An Butter'

"An Butter / T250 yên, E255 yên"

Bột đậu đỏ từ núi Yotei ở Hokkaido có vị ngọt thanh, vị mặn của bơ béo, kết cấu và hương vị của bánh mì baguette.

Cặp đôi hoàn hảo làm nổi bật hương vị nguyên liệu: 'Esprit Dog'

"Esprit Dog / T324 yên, E330 yên"

Bánh Schlippe với hương vị lúa mì nổi bật, kết hợp với xúc xích khổng lồ áp chảo. Hương vị tỏi nhẹ nhàng và vị ngọt ngào lan tỏa trong miệng tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.

'Mozzarella' với lớp vỏ mềm dẻo, kèm phô mai bên trên và bên trong, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

"Phô mai Mozzarella (T324 yên, E330 yên)"

Focaccia với kết cấu mềm dẻo từ khoai tây, được phủ mozzarella và nướng lên, mang đến lớp vỏ giòn thơm và sự kết hợp tinh tế của bốn loại phô mai bên trong.

Có một không hai! 'Cinnamon Roll từ bột mì nguyên cám' độc quyền tại Esprit

"Cinnamon Roll từ bột mì nguyên cám / T300 yên, E305 yên"

Cinnamon Roll tốt cho sức khỏe được làm từ lúa mì nguyên cám phủ phô mai kem. Lớp vỏ bánh mềm mại kết hợp với độ ngọt đậm đà, đây chính là một món tráng miệng tuyệt vời.

Hương thơm thanh lịch của 'Trà sữa hoàng gia'

"Trà sữa hoàng gia / T380 yên, E387 yên"

Trước khi thưởng thức, bạn đã cảm nhận được hương thơm phong phú của Earl Grey. Bánh có lớp vỏ mềm mịn, nhiều hạt, là món bánh tuyệt vời cho những người đam mê trà.

'Bánh muffin cám lúa mì' hương vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

"Bánh muffin cám lúa mì / T410 yên, E420 yên"

Muffin với cám lúa mì Nhật, kết cấu mềm mịn tan trong miệng, kết hợp với hương vị phong phú của cám lúa mì và điểm nhấn là vị chua của cherry và vỏ chanh, tạo nên một món muffin tuyệt hảo.

Cám lúa mì, giống như lớp cám của gạo, rất giàu chất xơ. Món bánh muffin này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp, là sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn.

Tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời tại quán cà phê ESPRIT với những nét quyến rũ độc đáo.

Không gian hiện đại với điểm nhấn là những bức tường màu xám.

Bóng đèn dây tóc tạo không gian hoài cổ

Set ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng với salad tươi ngon được yêu thích!

Hai loại khẩu phần ăn sáng các ngày trong tuần

Set ăn sáng, có thể đặt từ 10:00 đến 14:00 vào các ngày trong tuần, cũng được yêu thích và dùng như bữa trưa.

Set B có 5~6 loại món ăn, nhưng hiện tại phục vụ 7-8 loại bánh mì. Có vẻ như giá vẫn như lúc đầu, nhưng số lượng đã được tăng lên.

Lò nướng bánh mì và nước chanh trong góc tự phục vụ

Nếu bạn sử dụng lò nướng hơi để nướng lại bánh mì, hương vị của bánh sẽ được phục hồi như mới ra lò dù đã nguội!

Có rất nhiều dịch vụ chu đáo ở đây và ở đó, chẳng hạn như Wi-Fi miễn phí.

"Set B (cà phê nóng)" bánh mì hàng ngày 860 yên

"B set" nổi bật về hình ảnh và khẩu phần. Với sự lựa chọn đa dạng từ bánh mì đơn giản, quiche đến các loại bánh mặn và ngọt, bạn sẽ cảm thấy hào hứng ngay từ khi nhìn thấy. Mỗi món bánh đều rất ngon, mang đến cho bạn sự hài lòng và niềm vui khi thưởng thức từng món một.

Đồ uống với dịch vụ đầy đủ!

Thực đơn đồ uống phong phú

Cream soda với 5 màu cho bạn lựa chọn chắc chắn sẽ được lòng các bạn nữ!

Dùng cà phê nóng tại quán và bạn có thể xin thêm miễn phí.

Cà phê nóng có hương vị tươi mát và nhẹ nhàng mà ngay cả những người không thích cà phê cũng có thể uống được. Rất dễ uống và ngon đến mức muốn uống nhiều cốc.

Và khi bạn gọi cà phê nóng, bạn sẽ được trao một bảng thông báo.

Bạn có thể xin thêm cà phê miễn phí, thậm chí là mang về! Dịch vụ tuyệt vời quá đến nỗi tôi phải hỏi lại cho chắc (cười).

Sau khoảng 15-20 phút, nhân viên sẽ đến hỏi bạn có muốn thêm cà phê không, để bạn luôn có cà phê nóng thơm ngon.

Không khí ở đây rất dễ chịu, và tôi có thể thấy rằng số lượng fan ngày càng tăng lên.

Ngoài ra, hãy chú ý đến menu đặc biệt trong thời gian giới hạn được dán gần máy tính tiền.

Chỉ cần nhìn vào bảng quảng cáo là bạn có thể thấy món này ngon ra sao! Parfait và đồ uống làm từ dâu tây hái buổi sáng củaTrang trại Sakai cũng rất đáng thử! Hãy nhớ kiểm tra ngay vì đây là sản phẩm giới hạn về thời gian và số lượng. Mùa thu sẽ có nho Shine Muscat để bạn thưởng thức!

Một thử thách mới! Bánh mì ngon mang sắc thái riêng theo mùa

Vào cuối tháng 6 năm 2022, tiệm bánh ngọt “Esprit Nagoya” sẽ khai trương tại Sakae. Một quán cà phê bánh mới cung cấp đồ uống có cồn như rượu vang và rượu sâm banh. Tại Esprit, bạn có thể thưởng thức các loại bánh, tráng miệng và món ăn khác nhau theo thời gian trong ngày, với những hương vị chỉ có trong buổi sáng, buổi trưa và buổi tối.

Ngoài ra còn có những sáng kiến mang tính đột phá khác, nên tôi rất mong chờ ngày cửa hàng mở cửa.

Esprit không ngừng phát triển mỗi ngày. Không chỉ ngon miệng và tốt cho sức khỏe, đây còn là tiệm bánh mà chỉ cần ghé thăm là bạn có thể cảm thấy tươi tắn ngay.

Bạn có muốn trải qua những khoảnh khắc hạnh phúc với những chiếc bánh mì của Esprit khiến bạn mỉm cười khi thưởng thức không?