Đến gần hơn với cội nguồn của Cocoichi, Aichi! “Nhà tưởng niệm Ichibanya” có đầy đủ các món đồ quý hiếm mà những người đam mê cà ri không thể bỏ qua.

Tại CoCo Ichibanya 1
Tôi đã nhận được món cà ri mà nhân viên đã giới thiệu!

Sau khi tham quan nhà tưởng niệm, chúng ta hãy đến cửa hàng số 1 (cửa hàng Nishibiwajima) và ăn món cà ri của Cocoichi!

Nhà hàng rộng rãi với 23 chỗ ngồi bao gồm cả ghế bàn và ghế đối diện.

Khi bạn mở menu, có một trang nơi bạn có thể chọn độ cay tiêu chuẩn và toppings của Cocoichi! Mình nghĩ độ cay này nhiều người biết nhưng chỉ những ai ăn hết 5 độ cay mới có thể gọi độ cay 6-10. Tôi thích ăn cay, nhưng dù chỉ cấp 1 cay cũng khá cay. Người yêu cầu 5 cay trở lên là khá mạnh!

Có nhiều loại topping. Theo ông Mori từ PR, món cà ri phổ biến nhất là cà ri cốt lết, và phủ lên trên là pho mát!

Lần này, chúng tôi đã nhờ các nhân viên của chi nhánh Nishibiwajima dạy chúng tôi cách ăn món này!

Cà ri gan heo Stamina 836 yên (đã bao gồm thuế) + topping tỏi cay 152 yên (đã bao gồm thuế)
* Giá thay đổi theo khu vực.

Sự kết hợp được đề xuất là cà ri thịt heo với nhiều gan và mầm tỏi, bên trên là tỏi cay ngâm trong nước sốt dầu ớt. Đó là một thực đơn dường như sẽ làm bạn vui lên!

Gan và mầm tỏi quyện với nước sốt ngọt và cay, rất hợp với món cà ri cay. Nước sốt giống như ăn dầu ớt, và nó được phủ tỏi đầy umami.

Thực sự, đây là một món ăn thử thách mà tôi không hề tưởng tượng trước đó, vì vậy tôi cũng có chút lo lắng. Nhưng sau khi nếm thử, tôi đã bị bất ngờ. Đây là một hương vị khiến bạn khó cưỡng lại được. Tôi cảm thấy mình đã nhận ra một sức hấp dẫn mới của Cocoichi. Khi cần lấy lại năng lượng, hãy thử kết hợp này nhé!

“Bảo tàng Ichibanya” là nơi tuyệt vời để tìm hiểu về lịch sử của “Curry House CoCo Ichibanya,” niềm tự hào của Aichi. Đây là một địa điểm không thể bỏ qua đối với những người yêu thích cà ri. Bạn có thể khám phá những nét hấp dẫn chưa được biết đến của CoCo Ichibanya ngay tại “Bảo tàng Ichibanya.”