"Super onsen có sự chú trọng nhất vào thảo mộc tại Nhật Bản" – "Megumi no Yu" đã khai trương "Yuyu Sōsō GARDEN & FACTORY", một cơ sở nơi có thể thực hiện tất cả các quy trình từ trồng trọt thảo mộc đến sản xuất sản phẩm.
"Megumi no Yu" ở thành phố Kakamigahara, tỉnh Gifu, là một siêu tắm onsen nổi bật với sự chú trọng đặc biệt đến thảo mộc. Họ sử dụng các loại thảo mộc tự trồng trong các bể tắm, phòng xông hơi và cả trong khu vực ẩm thực. Với sự đam mê và tỉ mỉ đối với "thảo mộc", nơi đây đã được nhiều người yêu thích và trở thành điểm đến phổ biến.
Vào tháng 10 năm 2022, “Yuyasu Sosa GARDEN & FACTORY” sẽ khai trương trong khuôn viên. Chúng tôi cũng đã phỏng vấn anh ấy về những suy nghĩ đằng sau việc khai trương cơ sở mới.
Mục lục
Mùi hương thảo mộc lan tỏa.
Thư giãn với "Nemuriyu"
Được thành lập vào năm 1996, "Megumi no Yu" được hưởng lợi từ nguồn nước tự nhiên "Gozensui" của Kakamigahara, được Công chúa Kazunomiya thời Edo ca ngợi là ngon.
Nước tự nhiên này bao gồm đất mực đen giàu khoáng chất ngâm trong nước mưa và Mt. Trần trong phòng tắm cao, tắm trong nhà rất thoáng.
Trước đây, "Tắm thảo dược" với các loại thảo mộc được thu hái từ chân núi Ibuki đã được đưa vào sử dụng trong bồn tắm theo định kỳ và nhận được nhiều phản hồi tích cực. Vào năm 2018, cửa hàng bắt đầu tự trồng thảo mộc, giúp khách hàng có thể thưởng thức tắm thảo dược quanh năm. Kể từ thời điểm đó, "thảo mộc" đã chính thức trở thành một phần trong bản sắc của "Megumi no Yu".
Tổng giám đốc Yukiyuki Namikawa cho biết: “Trong khi đánh giá cao những người dân địa phương đã sử dụng nó trong một thời gian dài, do việc đổi tên thương hiệu với ý tưởng rằng 'Tôi muốn nhiều người sử dụng nó', chúng tôi đã tìm đến 'Herb'.
Nơi mà bạn có thể cảm nhận được hiệu quả chữa bệnh của các loại thảo mộc nhiều nhất là "Nemuri-yu" trong khu vực tắm lộ thiên.
Túi thảo dược được đặt ở phía đầu của bồn tắm, giúp bạn dễ dàng cảm nhận được mùi hương. Vào ngày hôm đó, loại thảo mộc được sử dụng là "ngải cứu" (よもぎ). Nhiệt độ nước khá ấm và dễ chịu, mang đến một trải nghiệm tắm thư giãn tuyệt vời.
Chiêm ngưỡng “Megumi no Yu” từ góc nhìn của một người yêu thích tắm hơi
Kích thước của phòng tắm hơi là một trong những phòng tắm hơi lớn nhất trong tỉnh dành cho cả nam và nữ, và từ 8:30 đến 21:30, bạn có thể tận hưởng hơi nước nóng và mùi nước thơm trong bồn tắm tự động cứ sau 30 phút mỗi giờ.
Hơn nữa, nhờ vào sự phát triển của xu hướng sauna, một trong những trải nghiệm đặc biệt thu hút sự chú ý là "Tắm sauna với thảo mộc tươi" (生ハーブロウリュウ), được tổ chức vào các ngày thứ Tư và cuối tuần cũng như ngày lễ. Những loại thảo mộc tươi được thu hoạch từ vườn hoặc "GREEN HOUSE" của cửa hàng sẽ được đưa vào phòng xông hơi, khiến không gian trở nên ngập tràn hương thơm tươi mới.
Loại thảo mộc được sử dụng trong ngày này là "Phong lữ thảo mai". Nó có thể có tác dụng như cải thiện lưu lượng máu, và được cho là rất tốt để giảm sưng tấy và nhạy cảm với cảm lạnh.
Khi những viên đá xông hơi được dội nước sẽ nghe tiếng xèo xèo vui tai, hương thơm thoang thoảng của hơi nước và thảo mộc sẽ bốc lên khiến bạn cảm thấy rất thư thái. Các loại thảo mộc sẽ được sử dụng vào ngày hôm đó được trưng bày trong tủ lạnh cạnh lối vào và ngăn chứa thảo mộc tươi trước phòng tắm, làm tăng kỳ vọng về "rouryu thảo mộc thô" trước khi tắm.
Bạn không chỉ có được tác dụng thư giãn của các loại thảo mộc mà phòng xông hơi còn rất nóng. Một lượng nước nhỏ được tưới tự động lên đá sau mỗi 10 phút để điều chỉnh sự cân bằng giữa nhiệt độ và độ ẩm. (Có vẻ như đây được gọi là "roryu gián đoạn")
Rốt cuộc, bạn muốn đổ mồ hôi nhiều và cảm thấy sảng khoái trong phòng tắm hơi, phải không? Tôi có thể hiểu tại sao nó được nhiều phòng xông hơi ủng hộ.
Như đã đề cập ở trên, bồn tắm nước sử dụng nước tự nhiên chất lượng cao "Gozensui" từ Kakamigahara tất nhiên là tốt nhất.
Một kết cấu êm dịu khiến bạn cảm thấy chất lượng tốt ngay khi bước vào. Nó chứa đầy nước giếng khoảng 16 độ C và bạn có thể đổ bao nhiêu tùy thích. Mạch nước ngầm tự nhiên chảy thẳng vào nước nên nếu bạn rửa sạch mồ hôi bằng nước thì có thể lặn đầu (chỉ dành cho nam).
Đề xuất cá nhân của tác giả như một không gian nghỉ ngơi sau khi tắm hơi hoặc tắm lạnh là không gian dưới mái nhà nơi đặt Nemuri-yu mà tôi đã giới thiệu trước đó.
“Nemuriyu” có cấu trúc lưu giữ mùi hương thảo mộc nên bạn có thể tận hưởng trọn vẹn mùi hương ngay cả ở vị trí đặt ghế.
Cơn gió nhẹ thổi qua cùng với mùi hương thảo mộc sẽ đưa bạn vào trạng thái thư giãn tuyệt vời, mang đến cảm giác "tột cùng thư giãn" hoàn hảo.
Sau khi tắm xong, hãy đến “Megumi no Shokudo”, nơi có bầu không khí giống như quán cà phê.
Khuyến nghị của chúng tôi là món cà ri gà (từ 880 yên)! Đó là một cách tắm đích thực sử dụng khoảng 6 loại gia vị, và nhẹ nhàng làm ấm cơ thể được làm ấm bằng cách tắm từ bên trong.
Cà ri rau theo mùa (1.050 yên) sử dụng rau theo mùa. Vào mùa đông, khoai lang, khoai tây, củ sen, súp lơ xanh, v.v.
Lá non và thì là trồng tại GREEN HOUSE đôi khi được dùng trong món salad ăn kèm với cà ri.
Tại Megumi-no-Yu, có thể nói “chỉ thưởng thức món cà ri thôi cũng đã là một phần của cuộc sống”.
* Viết tắt của “hoạt động tắm hơi”