自分に合ったハーブをブレンドしてみる

すべてのハーブを試飲したところで、自分だけのブレンドに挑戦。3種類のハーブを選び、それぞれの割合を決めて、20gのハーブティーを作ります。

今回試飲した中では、3杯目の「マーシュマロウ」が私に最も合っていることが分かったので10g。胃がもたれやすい私にとっては、消化器系によく働くマーシュマロウはやはり相性が良いのかもしれません。そして、次においしいと感じた「ダンデリオンルート」を6g、カラダにすーっと入っていく感じもした「マルベリー」を4gにして調合。オリジナルブレンドのハーブティーができました。

このハーブ講座は毎月開催されており、毎回テーマを設けているそうです。例えば、春には花粉症、夏には夏バテ、秋にはアトピー、冬には風邪や冷え性、ほかにも更年期や認知症、滋養についてなど、さまざまなテーマで展開。
1年間（12回）でハーブの基本的な知識が身につくようになっているといいます。自分に合うハーブを見つけて、その時々の体調や気分でブレンドできるようになると、ハーブの楽しみはもっともっと広がっていくはず。まずは興味のあるテーマから始めてみるのもいいですね。