名古屋・ささしまにあるストリングスホテル 名古屋にて、2024年5月1日(水)~6月30日(日)までの期間限定で開催中の『ジューシーフルーツ・アフタヌーンティー~メロン&ピーチ~』。
みずみずしいシャインマスカットを使用したタルト、白桃の果実とジュレのひんやりスイーツ、薔薇の風味を効かせた桃とラズベリーのムースなど、初夏にぴったりなスイーツが堪能できます。フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類のドリンクが飲み放題で楽しめるのもポイント!
今回は実際に『ジューシーフルーツ・アフタヌーンティー~メロン&ピーチ~』を体験してきました。
目次
ストリングスホテル 名古屋とは
ストリングスホテル 名古屋は、2016年1月にグランドオープンした、中庭に建つ荘厳な大聖堂が有名な人気ホテル。名古屋駅にもほど近い、ささしまライブ24地区に位置しています。結婚式場として絶大な人気を誇るだけでなく、旅行やビジネスでの滞在など、幅広いゲストが訪れます。
またホテル内には宿泊だけでなく、鉄板焼・ティーラウンジ・ダイニング&カフェ・ブッフェ レストランと、多彩な4つのレストランがあります。
大聖堂を眺めながら
アフタヌーンティーが楽しめる
会場は、1Fにある「ニューヨークラウンジ」。
荘厳な大聖堂を臨む光が差し込む大きな窓、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりとくつろげるソファ席など、優雅なラグジュアリー空間で楽しむオールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バーです。
初夏にピッタリな
ジューシーフルーツ・アフタヌーンティー
まずは、爽やかなカラーのウェルカムドリンクで乾杯!
お待ちかねの3段スタンドの登場です!初夏を感じられる色合いと味わいが調和した6種のスイーツが楽しめます。
≪上段≫
・白桃とアーモンドのブランマンジェ
・レモンのガトーオペラ≪中段≫
・シャインマスカットタルト
・桃とラズベリーのムース≪下段≫
・メロンのトライフル
・パッションマンゴーマカロン
上段は「白桃とアーモンドのブランマンジェ」と「レモンのガトーオペラ」。
「レモンのガトーオペラ」とレモンバタークリームとレモンガナッシュがサンドされていて、とっても爽やか!紅茶との相性もバツグンです。
中段は「シャインマスカットタルト」と「桃とラズベリーのムース」。シャインマスカットがとてもみずみずしく、サクサクとしたタルト生地とクリームと合わさり、口の中いっぱいにフレッシュな甘さが広がります。
下段は「メロンのトライフル」と「パッションマンゴーマカロン」。フレッシュメロンを贅沢に使用したトライフルは、旬の時期だからこその美味しさ。
ホテルメイドのセイボリーも、ストリングスホテル名古屋のアフタヌーンティの魅力。
[セイボリー]
・フォアグラとアマレーナチェリーのムース コーヒー風味
・スモークサーモンとフレンチキャビアのブリニ
・小エビのカダイフ巻き
3種のセイボリーの中で特に印象的だったのが「フォアグラとアマレーナチェリーのムース コーヒー風味」。ムースの下には香り付けのコーヒー豆が!ふわっとほろ苦い香りが広がり、大人の味わい。
スコーンはホテル内のベーカリーで焼き上げて、席まで届けてくれるんです!外はサクッ、中はしっとり。焼きたてのスコーンがいただけるなんて、贅沢ですよね。
[特製スコーン]
・スコーン2種(ミルク・紅茶)
・選べるコンディメント
はちみつ/白桃ジャム/ゲランドの塩とクロテッドクリーム
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類のドリンクが飲み放題で楽しめるのもポイント!
カクテルタイム限定の「アルコール飲み放題プラン」もあるので、お酒と一緒にスイーツも楽しめますよ!
ハーフサイズパスタや大人のご褒美パフェとセットになったプランや、オプションメニュー「大人の贅沢メロンソーダ」などもあるので要チェック。「ジューシー・フルーツアフタヌーンティー」で爽やかなティータイムを楽しみませんか?
【ジューシー・フルーツアフタヌーンティー~Early Summer Collection~】
開催場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」
開催日程:2024/5/1(水)~6/30(日)
開催時間:11:00~21:30(L.O.20:00)|17:00~ カクテルタイム
<料金>
・ジューシー・フルーツアフタヌーンティー~Early Summer Collection~
1名 平日4,305円/土日祝日4,783円
・アフタヌーンティー+フィッシュ&チップスセット
平日5,392円/土日祝5,869円
・アフタヌーンティー+ハーフサイズパスタセット
平日5,348円/土日祝5,826円
・アフタヌーンティー+大人のご褒美パフェセット
平日6,391円/土日祝6,870円
・大人の贅沢メロンソーダ(スパークリングワイン1本付)
10,000円
https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/19473.html