うつわでつなぐ、ひと、とき、いいもの。毎日の食卓を楽しく、ちょっと飾りたくなるうつわのお店「tunagu(ツナグ)」
目次
うつわ選びのポイントは、
いいなと思うものを手に取ること
真篠さんに、うつわ選びのポイントをお聞きしてみました。
真篠さん:「いいなと思うものを、ぜひ手に取ってみてもらいたいですね。重さや軽さ、手触り、手のおさまり具合などを感じてみて、自分の好きなものを知ってほしい。
また、自分がどんな料理をするのかを知っていると、日々の食卓で、永く使ってもらえると思います。
そして、気に入ったうつわを、いろんな組み合わせで使ってみてほしい。例えば、ご飯茶碗を、サラダや小鉢として使ってみたりもいいですよ。組み合わせで印象が変わるのも楽しんでもらいたいです。」
コーディネートを楽しむ
取材時は1月だったので、お正月のコーディネートが飾られていました。季節を感じられるのがステキです。
私もコーディネートにチャレンジしてみました。
春をイメージして、まず気に入った桜の豆皿をチョイス。たくさんあって、迷うのもまた楽しい時間。アドバイスをいただきながら、モノトーン好きなわたし好みに仕上がりました。
真篠さんがさりげなく添えてくれたのは、木曽塗りのハートのお箸。このコーディネート、バレンタインなどにもよさそうですね!
1記事ではご紹介しきれないくらいの、うつわ選びの楽しさを教えてくださった真篠さん。最後に、どんなお店でありたいかお伺いしてみました。
真篠さん:「お料理とセットでうつわをご紹介して、毎日の食卓がさらに楽しくなるようなご提案をしたいです。
そして、これからもご縁を大切にしていきたいと思っています。お客さまとのつながりはもちろん、私と作家さんが、作家さんとお客さまが、また作家さん同士がつながったり。“tunaguでつながった“というお声がとってもうれしいんです。」
マルシェを開催されることもあるそうですよ。
これほどうつわにまつわるお話がしっかり聞けて、コーディネートの提案をしてくれるお店は、他にはなかなかありません。毎日の食卓が楽しくなるうつわに出会いたい。そんな方は、ぜひtunaguを訪れてみてください。きっと、お気に入りが見つかると思います。