年轻的手艺人精心手工制作的,新感觉的日式点心店“构筑一个月”
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年轻的匠人,一心一意
手工制作的创意日式甜点。
能感受到季节的日式点心,和让人心动的快乐店铺,一个月一个月精心打造。这样的日式点心店的店主的推荐,从经典到季节的日式点心都给您介绍。
风味丰富的“荞麦汁团子”
使用了人气荞麦面店的辣汤的团子。辣汁 (Kazujiru) 是一种用于笼屉荞麦面等蘸汁的荞麦汁。是风味丰富,味道浓厚的一道菜。
想要尽享应季豆馅的“豆沙丸子”
除了经典的双层豆馅,采访时还出现了秋天的味觉、栗子和安纳芋等应季的豆馅。
高雅甜味的豆馅,入口的瞬间季节的香味扩散开来。弹性很好的团子松软粘糯,口感让人上瘾。
极具存在感的口感“劲道十足的铜锣烧”
口感劲道的粒状豆馅铜锣烧“望月 (年糕) ”,其特点是加入了山药和年糕面粉制作而成,口感劲道。煮得柔软的馅料也是绝品。
弹性十足的艾蒿 (艾蒿) 馅铜锣烧“羊云”,艾蒿香味的馅料和涂有面皮的白味噌羊羹的搭配非常绝妙。有点意外的组合很有趣,是精心制作的商品。
11月限定的日式点心“篝火”是黑糖质地的铜锣烧。把苹果和红糖馅比作篝火。它似乎在早期售罄。
每个月的限定日式点心经常会卖完,所以我推荐您预约或保留。
用眼睛也能品尝到的“时令上生点心”
上生点心“秋樱”
上生点心“圣诞节”
非常可爱的圣诞限定套装,在开始销售前就被预定一空,非常受欢迎。
“新年日式点心”方案
在正月,也有以干支为主题的日式点心和镜饼的预约销售。听说也受理电话预约。
一个个精心手工制作的日式点心,每一个都是值得推荐的。
开业几个月了。我想在未来挑战很多事情,但我想在这里努力工作一年,如果我平静下来,我想做网上销售和移动销售。高桥先生说,我想更多地参与该地区。我越来越期待未来的发展。
味道自不用说,外观也很美味的日式点心,一定是每个人的笑脸。大家也请一定要品尝一下可以边看边吃的新感觉“构筑一个月”的日式点心。