名古屋・伏見にあるヒルトン名古屋では、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、「不思議の国のアリス」をモチーフとした「ロスト・イン・ヨーロッパ」が開催中です。

ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」をもとに、好奇心旺盛で空想好きのアリスがヨーロッパを旅します。

第1弾となる今回の旅の舞台は「スペイン」。スペインとアリスの世界観を融合させたスイーツや、スペインの伝統的なスイーツ、スペインアートから着想を得たスイーツなどが楽しめるアフタヌーンティーセットです。ご自宅で楽しめるテイクアウトボックスもありますよ！

ヒルトン名古屋とは

ヒルトン名古屋は、世界展開を続けるヒルトン・ホテルズ＆リゾーツのホテルの一つとして1989年に誕生。2019年に30周年を迎えました。“ヒルトンスタンダード”といわれる高水準のサービスを誇るファーストクラスのホテルです。また、名古屋市の中心に位置するというアクセスの良さも魅力のひとつ。

今回ご紹介する「In Place 3-3（インプレイス スリー・スリー）」は、2018年12月にオープンしたオールデイダイニングです。

「ロスト・イン・ヨーロッパ」
第1弾の旅の舞台はスペイン！

ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」をもとに、好奇心旺盛で空想好きのアリスがヨーロッパを旅します。季節ごとに、第1弾から第3弾までのシリーズで開催。第1弾の旅の舞台は「スペイン」です。

スペインとアリスの世界観を融合させたスイーツや、スペインの伝統的なスイーツ、スペインアートから着想を得たスイーツなどが登場。また、アーモンド生産国第2位（※）を誇るスペイン。伝統菓子にもアーモンドがたくさん使用されています。

名古屋にいながら、スペインを旅しているような気分が楽しめるアフタヌーンティーとなっています。

（※）資料：GLOBAL NOTE、出展・参照：FAO（Food and Agriculture Organization）

「ロスト・イン・ヨーロッパ」アフタヌーンティーセット

スイーツ10種、セイボリー2種を楽しむアフタヌーンティーセットは、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶（ロンネフェルト）はドリンクバーをご用意しています。

会場：ヒルトン名古屋1F　オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2021年5月12日（水）～8月18日（水）
時間：毎日10:30～19:00（L.O） ※デザートビュッフェ開催日の13:00～17:30は除く
料金：4,600円 ※税金・サービス料含む
詳細・ご予約：URL:https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweets/inplace3-3-2105-2
TEL: 052-212-1151（レストラン予約）
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約なら5%OFF

実際にアフタヌーンティーを体験してきました！

今回は実際にヒルトン名古屋のアフタヌーンティーを堪能してきました！

ひまわりや、モザイクタイルとステンドグラス、世界的なスペインアーティストとアリスの世界観を融合させたひと味違う「不思議の国のアリス」が表現されています。

気になるアフタヌーンティーセットがこちら！スイーツ10種・セイボリー2種がセットに。（写真は2名分）

どのスイーツも魅力的でどれから食べようか迷ってしまいます。こうして迷うのも、アフタヌーンティーの楽しみのひとつですよね。

キュビズムのチシャ猫 アロスコンレチェ

まずは、「不思議の国のアリス」に登場するチシャ猫をイメージしたスイーツから。

なんとお米を使ったスイーツなんです！ココナッツ風味とラベンダーのゼリーに、スペイン風ライスプディングがトッピングされています。少しアジアンな雰囲気もありながら、爽やかな口当たりが暑い季節にぴったり！

青いもむしのシエスタケーキ

今回のスイーツの中で、筆者の1番のお気に入りがこちら！

「不思議の国のアリス」に登場する青いもむしのケーキ。驚きの見た目に反して、ピスタチオクリームが絶品なケーキでした。中に入っているベリーのゼリーとも、相性ばつぐん。

スペインタイルの“タルタ・デ・サンティアゴ”

こんな美しいスイーツも！

スペイン・ガリシアの伝統菓子のスペイン風アーモンドケーキ「タルタ・デ・サンティアゴ」。アートモンド・卵・砂糖だけでつくられた、素朴でほっとする味わいです。

サマーオレンジ バスクチーズケーキ

大人気のバスクチーズケーキもありましたよ！

オレンジとマンゴークリームでつくられたミニオレンジがとろっとしていて、チーズとベストマッチ。

マヨルカ風アーモンドケーキ オレンジマーマレード添え

お次はプレート。まずはスペインの伝統的なスイーツからいただいてみることに！

こちらはマヨルカ島伝統のアーモンドケーキ。アーモンドのやさしい甘みに、レモンやシナモンがアクセントになっています。グランマルニエ酒がふわっと香り、大人の味わいです。

チェッカードボカディージョ

甘いものを食べると、塩気が欲しくなりますよね。

塩が効いたもっちりサクサクのセイボリーチュロスと、スパニッシュオムレツを挟んだ白と黒のチェッカードボカディージョもセットになっています。特にチェッカードボカディージョが絶品でした！

アフタヌーンティーにお茶は欠かせませんよ。エスプレッソマシンで淹れる本格的なバリスタコーヒーや、ロンネフェルトの紅茶もお好きなだけお楽しみいただけますよ。

今回は、ヒルトン名古屋のアフタヌーンティーをご紹介しました。スイーツも軽食も、見た目のワクワク感だけでなく、どれも絶品。名古屋にいながら、スペインを旅しているような気分が楽しめました。

ぜひ、足を運んでみてくださいね。