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愛知県津島市にあるイニュニックビレッジは、体験ファームとオーガニックカフェをご夫婦で経営されています。ご夫婦は毎月28日に開催される『東別院てづくり朝市』『MEETS ORGANIC MARKET』のオーガナイザーでもあります。
イニュニックビレッジの人気メニューはふわふわのかき氷ですが、それだけではありません。同敷地内には、『イニュニックファーム』が併設しており、有機農業を営むプロの農家さんが、野菜づくりのコツを初心者にもわかりやすく教えてくれるんです。
イニュニックビレッジがあるのは、津島市。名鉄津島線「青塚駅」から徒歩20分ほどの場所にあります。
イニュニックビレッジの辺りは、名古屋の近郊とは思えないほど、緑が豊かで、多くの田んぼと畑が残っています。そんな自然が豊かなこの場所で、自給・自立・自足を実践する【暮らし】を提案する【場】として誕生したのがイニュニックビレッジです。
イニュニックビレッジの自慢はなんと言ってもふわふわのかき氷です（5月〜9月限定）。メニューは「いつものかき氷」と「季節のかき氷」から選ぶことができ、種類もとっても豊富。どれにしようか迷ってしまいます。
店内は、座席が3席ほどなので、注文をしたら、外にあるテラス席やウッドデッキでみなさん思い思いに過ごされていました。
これだけ、外に食べる場所があるのはいいですよね。あたたかい季節には、自然に囲まれながら、おいしいかき氷をいただく。なんて最高なロケーションなのでしょうか。
さっそく、かき氷をいただきました。
この日、いただいたのは「みるく沖縄ぜんざい」と「ブルーベリー」。なんでも、沖縄ではかき氷のことをぜんざいというのだとか。かき氷は、とにかくふわふわで氷がおいしい！シロップはすべて手づくり。
「サーターアンダギー（1個150円）」
木曜日限定「TSOBOYA」のカヌレ（1個250円）
他にも、イニュニックビレッジでは、「サーターアンダギー（150円）」や「タコス（400円）」「タコライス（700円）」など沖縄名物をいただくことができますよ。
週替わりで楽しめるカレーやこだわりのオーガニックコーヒーも人気なので、ぜひ訪れた際はチェックしてみてくださいね。
敷地内を散策していると、虫小屋と烏骨鶏の小屋を見つけました。イニュニックビレッジののぼりは、烏骨鶏のピヨスケがモデルなのだとか。どれがピヨスケかな〜。
こちらは、農業体験ファームのエリアです。体験ファームでは、農作業に必要な道具や肥料・苗を完備、トイレ・水場などの設備も整っているので、初心者の方でも気軽に土に触れることができます。初めて土に触れる方からプロの方まで、それぞれに合った体験ができるのも、このファームの魅力です。
https://www.facebook.com/pg/inuuniqvillage/photos/?tab=album&album_id=310064339148885
毎週土曜日の午前中には、地元で有機栽培を営むプロの農家さんの指導も受けられるそう。お庭と農園が一体になったイニュニックヴィレッジで、オーガニック野菜を使ったフードとおいしいかき氷をぜひ堪能してみてくださいね。
毎月12日・28日には東別院でマルシェを開催！
イニュニックビレッジのオーナーご夫婦は、東別院で毎月開催される「東別院てづくり朝市」と「MEETS ORGANIC MARKET」のオーガナイザーもされています。
2013年にスタートした「東別院てづくり朝市」では、境内には野菜やパン、菓子、珈琲などの食品からアクセサリーや雑貨、小物まで220店舗以上が出店。毎月、ベビーカーを引いたお母さんたちから若い方、年配の方まで老若男女問わずに愛されている朝市です。
一方、東別院の開基である一如上人のご命日（1700年4月12日）にちなんで毎月12日に開催されている「MEETS ORGANIC MARKET」は、2016年から東別院の桜の木広場で開催。オーガニック野菜や無添加調味料、手づくり雑貨など、体にやさしいナチュラルなものが大集結。オーガニックにこだわった出店者さんたちが軒を連ねています。
カフェ・農園だけでなく朝市のオーガナイザーとしての顔を持つイニュニックビレッジ。どちらも合わせてチェックしてみてくださいね！
【東別院てづくり朝市】
日時：毎月28日／10：00～14:00
場所：愛知県名古屋市中区橘2-8-55 真宗大谷派名古屋別院（東別院）境内
http://higashi-asaichi.jp/【MEETS ORGANIC MARKET】
毎月12日開催
時間:10時～14時
場所:東別院桜の木広場（名古屋市中区橘2－8－55）
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