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ロケーションもごちそう!手間暇かけたボリューミーな野菜料理を。「yama5ya(ヤマゴヤ)」

カフェ

岐阜県・恵那市
2019.06.24

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おすすめはプレートランチ!

プレートランチ

yama5yaプレートランチ1,500円(スープ・サラダ・おかず・ご飯orパン・ミニデザート&HOTコーヒーor紅茶)

スープ

取材日のスープは、新玉ねぎの冷製ポタージュ。スープには、揚げた人参の葉がのっていました。玉ねぎの優しい甘さとコクが口に広がります。

人参フライ

おかずのメインは、人参フライ。時間をかけてじっくり蒸しあげた人参は、甘くてトロリととろけます。衣のさっくり感との対比で、食感のバランスが絶妙。砂糖は使用していないので、人参本来の甘味が楽しめ、いくつでも食べられそう。

フライ用のソースは、カシューナッツとパイナップルを組み合わせているそうで、こっくりとした甘みがフライにぴったり。サラダのドレッシングは、梅酢を使用しており、ほどよい酸味で食欲がすすみます。

ほかには、淡竹ときのこに、カレー風味のほうれん草のペーストをかけたものや、ひよこ豆と季節の野菜のカクテルサラダ、卵を使用していないもっちりとした自家製パンなど、少しエスニック風なスパイスを効かせたお料理の数々。

ワンプレートに20種類以上の野菜が使用され、ボリュームがあり、肉や魚がなくても十分に満足できます。

ランチのミニデザートとスペシャルティコーヒー

ミニデザート

プレートランチにつくミニデザート

この日は、紅茶のパウンドケーキと、オレンジピール入りのガトーショコラ風の2種類。デザートは日によって変わります。ガトーショコラは濃厚で、パウンドケーキは茶葉の香りが引き立っています。

コーヒーは、コロンビアの小規模生産者によって栽培されている、コクのあるスペシャルティコーヒー。ランチのドリンクはデミタスカップなので、+200円で通常のサイズに変更できますよ。

スコーン

スコーンは2個で500円。アイスとジャムが添えられます。

スコーンは、岐阜産の小麦粉と全粒粉を使用し、しっかりと焼き上げているそう。発酵バターと天日塩を効かせているので、塩味があり香ばしい味わいです。
この日の「カフェセット」は、スコーン2個+アイス+ジャムがつき、ドリンクとのセットで900円。スコーンやデザートは、日によって変化します。

また、日替わりデザートには、乳製品や卵が使用されることもあるため、気になる方は注文時に聞いてみてくださいね。

店内のイラストにも注目

イラスト

三重県の作家harunachicoさんのイラストが、お店の壁面に描かれています。知穂さんがファンで、お願いしたのだそう。店内のいろいろな場所に描かれたり、作品が飾られたりしているので、探してみてくださいね。

ゆったりとした時間が流れ、身体に優しい野菜料理を味わえるこちらのお店。恵那へドライブする際には、ぜひ訪れてみてくださいね。ぜいたくな時間が過ごせますよ。

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【yama5ya(ヤマゴヤ)】

住所  :岐阜県恵那市三郷町佐々良木1828-254
電話番号:0573-28-2092
営業時間:11:30~17:00(月・木・金曜)
11:30~18:00(土・日曜)
定休日 :火・水曜
休業日 :冬季は1月末頃~2月中旬頃まで休業
https://m.facebook.com/yama5ya/

Life Designs (ライフデザインズ)は、”東海エリア(愛知・岐阜・三重)の暮らしをもっと楽しく”をテーマに、情報発信するライフスタイルメディアです。

おでかけやランチの参考など、読者のみなさんの日常に寄り添えるメディアでありたいと思っています。運営しているのは、食・おでかけ・趣味に日々全力な編集部員たち。自分たちが東海エリアで生活する中で、出会ったモノや場所、琴線に触れたことをメディアを通してお届けしていきます。

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