早起想吃“Tôt le Matin Boulangerie”的现烤面包
目录
Tôt le Matin Boulangerie
7款推荐面包

林女士介绍了推荐的面包。
面包也可以通过电话预约,所以喜欢的面包请事先咨询。
法棍290日元 (含税) 法式面包290日元 (含税)
最受欢迎的是长时间低温发酵花费两天时间制作的“法式长条面包”。“Batar”里面是湿润柔软的。因为哪个都是简单的美味,所以是蘸着汤吃,或者和奶酪和火腿一起吃,想和饭菜搭配的面包。也推荐作为三明治。
香槟1,040日元 (税) 照片是半份和1/4
据说回头客很多的自制酵母的“香槟”。用葡萄干制成的天然酵母没有酸味,“像可可一样的香味”大受欢迎。

乳蛋饼400日元 (含税)
配合食材的“美味时期”,每月更换食材的乳蛋饼。塞满了应季的食材。厚实的馅饼面团的粗糙感和鸡蛋面团的松软口感,衬托出食材的美味。

粗制绞肉香肠法式面包290日元 (税)
在各个年龄层都很受欢迎的“粗制绞肉香肠法式面包”。鸟取、大山的粗制香肠整根使用,用长条面包饼皮包裹。虽然是面包和香肠的简单组合,但酥脆的口感和香喷喷的长条面包面料是绝配。

Snake 280日元 (含税)
“Snake”在孩子中很受欢迎。这是一款使用羊角面包面团制成的柔软丹麦面包。控制甜度,黄油的香味浓郁。

白面包120日元 (含税)
林女士告诉了我温暖的轶事。
住院期间什么也吃不下的男孩,只吃这个白面包。住院期间也几乎每天父母都来买,现在男孩子经常来买白面包。是那种温和味道的白面包。正是因为是面对面销售,可以与客户交谈,才会有这样温暖的小故事。
Gallet de Lowa 620日元 (含税) ※1月限定
在每个季节菜单都会变化的Tôt le Matin Boulangerie中也有这样的面包。
在法国,Gallet de Lowa是新年庆祝不可缺少的传统点心。其中只有一个会被放入被称为“fève ”的陶器。切开面包,抽到了fève的人可以成为“国王 (公主) ”,那天戴着王冠,得到人们的祝福,会快乐地度过一年。
在Tôt le Matin Boulangerie,由栗子取代了fève。能享受这种季节的面包,令人开心。

即使在采访期间,当客人来时,林先生会比任何人都大声地招呼“欢迎光临”,“谢谢”,给我留下了深刻形象。我想开一家和客人的距离更近的店。”他说。正因为林先生一直致力于用心制作面包,所以才能做出如此美味的面包,令人信服。
Tôt le Matin Boulangerie的面包,是吃一口就会不由自主地露出笑容的温和味道。请一定早起,顺便去看看。幸福的早晨等着你哦!










