位于名古屋·矢场町的韩国料理连锁店“新村食堂”。不仅价格合理,还能吃到正宗的韩国料理,自2022年登陆名古屋以来,大受欢迎。
所以这次介绍新村食堂的人气菜单。
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新村食堂简介
新村食堂是2002年人气料理研究家白钟源先生创建的,在韩国掀起了巨大的热潮。
白钟元作为韩国料理界的领军人物,深受人们爱戴,他说好吃的东西一定会热销。
在韩国开了200多家店铺,受到了很多人的支持。
新村食堂在矢场町站4出口步行1分钟。在Baruko南边的胡同里。
粉红色的青蛙是标志。
本店从11时到22时不间断营业,在错过午餐时间时,
也放心入店。如同快餐店一般。
招牌菜单是使用正宗的成熟泡菜的“热炭 烤肉”和“7分猪肉泡菜汤”两种。
第一次来店的人点这两个的话准没错。
入座后,椅子上有红色围裙。防污措施也很完善。
“新村食堂”的招牌菜“热炭烤肉”
编辑部的工作人员也点了“热炭 烤肉”和“7分猪肉泡菜汤”。肉料理的订单都是2人份起订。
订单是扫QR码进行的,过了一会儿,店员端来了一套汤和酱汁,pajoli (葱沙拉),生菜。
这是“热炭烤肉”。将猪肉切成易于食用的薄片,浇上甜辣的特制酱汁。
因为是用炭火烤的,所以是可以享受香味和辣味的新村食堂的代表菜单。
肉全部都是工作人员精心给我们烤制的。
因为切得很薄,所以很快就烤好了。
点单后马上就会端上来,所以中午忙的时候也能很快吃到。
15点为止准备的都是套餐,也是令人欣喜的亮点。
烤好的肉直接吃也很好吃,但是用蔬菜包着吃的话会更好吃。
在生菜上放上烤肉和葱沙拉包起来,一口气吃下去。葱沙拉和烤肉非常搭配。
不禁露出了“好吃~~!”的笑容。
7分钟内完成!“7分钟猪肉泡菜汤”
另一个招牌菜“7分钟猪肉泡菜汤”。将切得细细的厚片猪肉和熟成的泡菜在锅里煮。
在日本还没有新村食堂的时候,吃泡菜汤也是韩国旅行的乐趣之一。
猪肉泡菜汤做好了,我会把猪肉泡菜汤和韩国紫菜一起放在米饭上。
总之,浇上满满的猪肉泡菜和海苔才是吃起来美味的要点。然后,拌起来吃!越搅拌越好吃。
一边吃着猪肉泡菜汤,一边吃烤肉,那将是最幸福的时刻。这款泡菜汤只有在新村食堂才能吃到,所以小编偶尔会因为太想吃而一个人去呢。
这次介绍了新村食堂!
请一定要品尝一下正宗的韩国料理。