【15選】日本で買える!韓国インスタントラーメン
目次
韓国版、出前一丁「オットギ|チャムケラーメンオットギ」
「チャムケラーメン」は、韓国版・出前一丁という感じでしょうか。
チャムケとは「ごま」という意味。麺に胡麻が練り込まれ、ごま油調味スープがついた、ごまづくしのラーメンです。マイルドな辛さで、ほっこりやさしい味わい。韓国では、夜食で食べられることが多いのだとか。
韓国のちゃんぽんは辛い?!「農心|いかチャンポン」
韓国ではちゃんぽんが大人気!
魚介類と唐辛子がたくさん入った真っ赤なスープの辛い麺のことを“チャンポン”と呼びます。魚介のうま味が凝縮されたスープに、もちもちの太麺がベストマッチ。シーフードミックスを追加してもおいしいですよ。
かなり辛めなので、辛いものが苦手な方はアレンジするのがおすすめです。
韓国の夏の定番「パルド|ビビン麺」
韓国の夏の定番と言えば、パルドの「ビビン麺」。「ビビン」とは韓国語で「混ぜ」という意味。その名の通り、かき混ぜて食べます。
麺はもちもちとコシがあります。甘辛く酸味の効いたソースが、暑い日でも食欲をそそります。東海エリアの冷やし中華のように、マヨネーズと合わせても!
韓国の朝食?!「農心|ユッケジャンラーメン」
1980年代に発売された、歴史のあるインスタント麺「ユッケジャンラーメン」。日本の「わかめラーメン」のようなロングセラー商品です。レトロなパッケージもかわいいですよね。
「ユッケジャンラーメン」は、伝統的なユッケジャンの味をそのまま再現したラーメン。スープはコチュジャン系の辛口味。初めて食べてもどこか懐かしさを感じる、ほっこりとした味わいです。
チーズ好き必見!「オットギ|リアルチーズラーメン」
チーズ好き必見の「リアルチーズラーメン」。想像以上に濃厚で、カルボナーラのような洋風な味わいが特徴。好きな人は熱狂的な人が多く、チーズラーメン信者がいるほど。付属のチーズは賛否両論あるので、少し味見してみて好きそうなら全部投入してみてください。
牛乳やベーコンや、とろけるチーズををいれるのもおすすめです。汁は少し少なめに作るとより濃厚になりますよ!ちなみにリゾットにしてもおいしいので、こちらも一緒に味わってみてください。
お酒の後にもおすすめな、優しい味わい「農心|サリコムタン麺」
「コムタン」とは牛の肉や内臓などを煮込んでつくるスープのこと。そんはサリコムタン麺は、牛の骨と牛肉を煮込んでじっくり取った味わいのある濃厚なスープが特徴のラーメンです。
麺には米粉が練り込んであるため、やわらかめ。あっさりした豚骨スープのような優しい味わいなので、お酒の後にもおすすめです。辛くなので、お子さんでも安心していただけますよ。
学生街の定番ラーメン「農心|安城湯麺」
またまた濃心から韓国ラーメンの定番の「安城湯麺」。牛骨スープ味のラーメンは韓国人の舌に合い、大ヒット商品へ。安くておいしいことから学生街の定番ラーメンでもあり、子供の頃から慣れ親しんできた思い出の味として、この安城湯麺があがります。辛すぎず、優しい牛骨の味わいは老若男女に親しまれています。
日本人の口にもとっても合うとおもいます。卵との相性がいいので、ぜひ投入して食べてみてくださいね。
ジャガイモのもちもち感がたまらない!「農心|カムジャミョン」
こちらも同じく濃心から発売されているラーメン「カムジャミョン」。「カムジャ」とは韓国語でジャガイモのこと。麺にジャガイモでん粉やジャガイモ粉末を50%以上使用しているため、もちもちとした麺がたまりません。
スープは、胡椒の効いたピリ辛スープで、かやくにはキャベツと青梗菜が入っています。あっさりしいるので、食べやすいラーメンです。
韓国のインスタント麺には、
アルミ鍋が欠かせない!
そして韓国のインスタント麺には、一人用のアルミ鍋(通称:ラーメン鍋)が欠かせません!
なんと韓国のインスタント麺は、一人用14cm幅のアルミ鍋にすっぽりと入るのです。韓国では、アルミ鍋のまま食卓に出し、蓋を受け皿にしてラーメンを食べます。
ぜひアルミ鍋をGETして、より韓国気分を高めてみてくださいね!
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