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이번에는 나고야의 일품 수제 버거를 픽업해서 소개드리겠습니다.
최근에 고집한 패티와 번즈를 사용한 수제 고메 버거가 속속 늘고 있습니다. 점심에도 저녁에도 즐길 수 있는 것도 수제 버거의 매력. 꼭 마음에 드는 버거를 찾아보세요!
※신형 코로나 바이러스 감염증의 감염 확대 방지에 의해, 점포의 영업 내용이 급히 변경·휴지될 경우가 있습니다. 각 점포의 최신 정보에 대해서는, 각 점포에 직접 문의해 주세요.
나고야의 추천 수제 버거 7선
CAFE THE RISCO (카페 더 리스코) | 카나야마
Handsome Burger (핸섬긴 버거) | 후시미
메이호쿠 버거 | 후시미
BRICKLANE (브릭 레인) | 후시미
The Burger Stand -N's-(더 버거 스탠드 엔즈) | 이케시타
City Dining Macy's (메이시즈)｜카미마에즈
commone wine&eats (커먼)｜엔도지
CAFE THE RISCO (카페 더 리스코) | 카나야마
나고야의 번화가 카나야마역에서 도보로 몇 분 거리에 있는CAFE THE RISCO (카페 더 리스코). 2016년에 오픈해 다양한 라인업의 수제 버거가 인기인 세련된 카페입니다.
버거 외에도 핫도그나 맥주에 딱 맞는 프렌치 플라이, 나초, 피쉬 & 칩스 등의 사이드 메뉴, 프렌치 토스트, 파르페 등의 디저트도 있어, 어떤 씬에서도 이용할 수 있다는 것도 매력.
수제 패티는 베이스로 되는 호주산 소고기에 풍미 풍부한 히다규 우지와 깔끔한 단맛이 나는 히다 돼지를 플러스. 기존의 쇠고기 100% 패티로는 표현할 수 없었던 맛을 즐길 수 있는 THE RISCO 자랑의 패티입니다.
【CAFE THE RISCO(카페 더·리스코)】
주소 : 아이치현 나고야시 나카구 헤이와 1-16-6 치선 맨션 히가시베츠인 1F
전화번호：052-332-3730
영업시간：월・수～토 11：00～22：00（LO 21：30）、일・축 11：00～17：00（LO 16：30）
정기 휴일 : 화요일
Handsome Burger (핸섬 버거) | 후시미
나고야 시영 지하철 히가시야마선「후시미」역 직결. 2015년「후시미 지하가」에 오픈한「Handsome Burger (핸섬 버거)」. 미국 서해안의 버거 문화에 발상을 얻은 치즈 햄버거가 인기의 가게입니다.
맛있는 햄버거를 먹을 수 있는 것은 물론, 저렴한 가격으로 제공이 빨라 직장인의 점심이나, 주부의 테이크 아웃 이용 등으로도 사랑받고 있습니다.
【Handsome Burger】
주소 : 나고야시 나카구 니시키 2쵸메 13번지 24호선
영업시간 ：11:00-19:00
정기 휴일 : 일월 공휴일
전화 : 없음
주차장 ：없음
메이호쿠 버거 | 후시미
나고야의 중심부 후시미 구역에 있는「메이호쿠 버거」는 엄선한 햄버거와 스페셜티 커피를 자랑하는 가게입니다. 클래식한 햄버거 뿐만 아니라, 외관도 맛도 임팩트가 있는 독특한 햄버거도 특징적.
지하 「후시미」역에서 도보 5분 권내라는 것도 있어 런치도 디너 타임도 폭넓은 연령층의 손님이 이용합니다. 국내 뿐만 아니라 해외에서의 리피터 손님도 많다고 해요. 볼륨 만점의 햄버거를 먹고 싶어지면, 메이호쿠 버거를 추천합니다.
【메이호쿠 버거】
주소 : 아이 치현 나고야시 나카구 사카에 1쵸메 12-35 마루모 미소노 빌딩 1F
전화 번호 : 052-222-5158
영업 시간 : 화~토요일 11:00~15:00(LO14:30), 17:00~21:30(LO20:30)/일요일 11:00~17:00(LO16:30) ※품절되는대로 종료
정기 휴일 : 매주 월요일, 화요일(월 1회)
web : https://meihokuburger.com/
Instagram: https://www.instagram.com/meihokuburger/
Facebook: https://www.facebook.com/meihokuburger/
BRICKLANE (브릭 레인) | 후시미
나고야 시영 지하철「후시미역」에서 도보 5분, 오피스 거리에 자리한 비어 바 BRICKLANE (브릭 레인). 번즈도 패티도 점포에서 손수 만든 고집 햄버거와 해외의 통생 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 인기 가게.
햄버거의 번즈는 모두 수제. 발효 상태에 조심하면서, 패티의 씹는 맛과 궁합이 좋은 단단함으로 완성시키고 있는 것이 고집. 쇠고기 100%의 패티도 수제로, 살짝 달콤한 번즈와 고기 본래의 맛을 즐길 수 있도록, 소스도 굳이 사용하고 있지 않습니다.
미국에서 직접 수입하고 있는 크래프트 맥주는, 입하 정보를 SNS에서 발신하면 며칠 안에 매진되어 버릴 정도로 인기인 유명 상표도. 계절에 따라 구매하는 맥주도 달라지기 때문에 몇 번 방문해도 질리지 않는 가게입니다.
【BEER PUB BRICK LANE(비아펍 브릭 레인)】
주소 : 아이치현 나고야시 나카구 니시키 1-7-27 산도 빌딩 니시키 1F
영업시간：14:00～24:00
정기 휴일 : 없음
The Burger Stand -N's- (더 버거 스탠드 엔즈) | 이케시타
나고야・지하철 히가시야마선「이케시타」역에서 도보 3분 거리에 있는「The Burger Stand -N's- (더 버거 스탠드 엔즈)」는 2017년 12월 오픈한 고메 버거 숍입니다.
약 30종의 햄버거를 메인으로 사이드 메뉴도 충실되어 있는 것이 기쁜 포인트입니다. 치킨 버거나 핫도크 등의 핫 샌드나, 프렌치 프라이나 샐러드 등의 사이드 메뉴도 다양. 디저트로 팬케이크 등도 있습니다.
밀가루 등을 첨가하지 않는 쇠고기 100% 패티로 본래의 맛을 즐길 수 있습니다. 쇠고기의 맛있는 살코기 부분과 국산 우지를 독자적인 배합으로 믹스하고 있습니다. 매일 배달되는 신선한 아삭아삭 야채와의 궁합도 발군!
【The Burger Stand -N's-]
주소 : 나고야시 치쿠사구 이케시타1-4-20
영업 시간 ：11:00-22:00(라스트 오더 21:30)
정기 휴일 : 부정기
전화 :052-757-4227
주차장 ：무
City Dining Macy's (메이시즈)｜카미마에즈
카미마에즈에 있는 아메리칸 다이닝 바「City Dining Macy's (메이시즈)」. NY 브루클린을 느끼게 하는 아메리칸 테이스트의 가게. 햄버거·피자·포테이토 등 볼륨 만점의 푸드 메뉴부터, 일별 런치·디저트·주류까지, 낮에도 밤에도 들르고 싶어지는 메뉴의 풍부함이 매력.
버거 중에서 제일 인기는「멕시칸 버거」. 토마토, 양상추, 양파, 패티,아보카도 등 속이 가득한 버거이며, 수제 살사 미트 소스가 악센트.
메이시즈에서는,「오스 베이커리」의 번즈를 사용하고 있습니다. 최근이라면 하드 계의 번즈가 주류인데, 여기의 빵은 매우 가벼워서, 여성이라도 날름 다 먹을 수 있어요.
【City Dining Macy's】
주소 : 아이치현 나고야시 나카구 오스 4-3-40 ARKZONE 1A
전화 번호 : 052-228-6585
영업 시간 ：11:30～다음 2:00（FOOD LO 다음 1:00）（DRINK LO 다음 1:30）
＜런치＞평일 11:30～14:00/토요일・일요일 11:30～18:00
정기 휴일 : 세 번째 목요일
commone wine&eats (커먼)｜엔도지
마지막으로 조금 특이한 버거를 소개.
엔도지 상점가에 2021년 7월에 오픈한, 누구나 캐주얼하게 즐길 수 있는 와인 바「commone (커먼)」.
commone는 점심 시간 영업도 하고 있어, 자가 양조 와인 소스를 사용한 킹 사이즈의 햄버거를 먹을 수 있습니다.
이 햄버거를 위해서만 특별히 개발된 와인 소스는 일품! 알코올은 날려 있기 때문에 임산부나 알코올에 약한 사람도 안심입니다.
【commone wine&eats(커먼)】
주소 : 아이치현 나고야시 니시구 나고노 1-2-12
전화번호：052-433-8341
영업시간：11:00～14:00／17:00～23:00
정기휴일 ：목・일요일
이번은 나고야의 일품 수제 버거를 픽업해 소개했습니다. 꼭 마음에 드는 햄버거를 찾아보세요!
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