【ヒルトン名古屋｜2025年秋】まるで森の中の晩餐会！50種の美食と生絞りモンブランを味わう贅沢ビュッフェ（子連れ歓迎

【開催期間：2025年9月1日（月）～11月16日（日）】
【場所：ヒルトン名古屋 1階 ブラッセリー「インプレイス3-3」】

名古屋で秋の味覚を堪能するなら、今年は少し幻想的な空間を選んでみませんか。
ヒルトン名古屋で開催される「オータムランチ＆ディナービュッフェ〜秋の森のプライベートテーブル〜」は、その名の通り、まるで静かな森の中で食事をしているかのような、やすらぎに満ちたビュッフェです。
日常の喧騒を忘れさせてくれる上質な空間で、秋の恵みを心ゆくまで楽しみましょう。

五感で感じる「秋の森」の物語

一歩足を踏み入れると、そこは秋色に染まった森のダイニング。テーブルに並ぶのは、シェフが腕によりをかけた50種類以上の料理たち。森や木の実、果実をイメージして作られた彩り豊かなメニューが、まるで物語のはじまりのように食卓を飾ります。
落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめるので、大切な人との記念日や、静かに美食と向き合いたい大人にぴったりの空間です。

和洋の枠を超えた、圧巻の50種ラインナップ

前菜から温製料理、魚、肉、そして和食まで、ジャンルを網羅した多彩なメニューがこのビュッフェの魅力。一つひとつに季節感が表現されており、選ぶ楽しさも格別です。旬の食材が持つ本来の美味しさを最大限に引き出した料理の数々を、少しずつ、心ゆくまでお楽しみください。

目の前で完成！至福の「生絞りモンブラン」

スイーツ好きなら見逃せないのが、土日祝限定のライブ演出「欧風栗の生絞りモンブラン」です。
注文を受けてからパティシエが目の前で繊細なマロンクリームを絞り、出来立てを提供してくれます。栗の芳醇な香りと、ふわっとした口溶けはまさに絶品。このためだけに週末訪れる価値あり、と言えるほどの特別なデザートです。

その他にも、「マロンショートケーキ」や「ぶどうと洋梨のタルト」など、秋の果実をふんだんに使ったスイーツが並び、食後の時間を華やかに彩ります。

【子連れにも】家族みんなで楽しめる嬉しいポイント

上質な空間でありながら、お子様連れのファミリーにも優しいのがヒルトン名古屋の魅力。

• 0～5歳のお子様は無料
• 6～12歳のお子様料金設定あり

といった配慮がされており、家族みんなで気兼ねなく楽しむことができます。「たまにはホテルで豪華なランチがしたい」というパパ・ママの願いを叶えてくれる、嬉しいビュッフェです。

オータムビュッフェ メニュー詳細

■ホットメニュー
ビーフタリアータ 花椒風味
サーモンのメープル&ディジョンマスタードベイク クラッシュナッツ添え
ポークベリーの煮込み イチジクとバルサミコ風味 蒸しパンにはさんで
ハーブマリネのローストチキン スパイシーナムチムソース添え
エビのフリットとパンプキンのガレット 芳醇ブルーチーズソース
里芋ときのこのマカロニグラタン
豆腐と季節野菜のカチャトーラ風 ローズマリー風味（ヴィーガン対応）
カリフラワーロースト クミンとコリアンダー風味（ヴィーガン対応）
シーフードと秋ナス、茸のアヒージョ 柚子胡椒風味
日替わりパスタ
「パンプキンとベーコンのカルボナーラ風」など日替わりで1種登場。
日替わりスープ
「人参と新生姜のポタージュ」など日替わりで1種登場。

■カレーステーション
ヒルトン名古屋名物のカレーを日替わりで3種類ご用意。栗入りバターライスやナンと一緒にどうぞ。
【土日祝限定】黒毛和牛と八丁味噌のビーフカレー（お肉の専門店スギモトとコラボ）

■コールドメニュー
サラダステーション
ディップステーション
ブレッドステーション

■スイーツ
生絞りモンブラン（ライブステーション）※土日祝限定
栗や葡萄をふんだんに使用した秋スイーツ各種
ホテルメイドのアイスキャンディー
（マロン、ぶどう、りんご、マスカットの4種）

■ドリンク
スミックティーセレクション（10種）、コーヒー各種、フルーツジュースなど

ビュッフェ基本情報

【イベント名】：オータムランチ＆ディナービュッフェ ～秋の森のプライベートテーブル～
【場所】：ヒルトン名古屋 1階 ブラッセリー「インプレイス3-3」
【期間】：2025年9月1日（月）～11月16日（日）
【時間】：ランチ・ディナー ※詳細は公式サイトをご確認ください。
【料金（参考・税サ込）】：
大人料金： ランチ・ディナーで設定
子ども料金（6～12歳）： 3,500円～
0～5歳： 無料
※料金はプランや利用日により変動します。
※他の特典や割引との併用はできません。
※メニューは日によって変更になる可能性があります。写真はイメージです。
静かで洗練された「森の食卓」で、秋の実りを味わう特別な時間。ご家族での週末ランチにも、カップルでのロマンチックなディナーにもおすすめです。人気が予想されるため、早めの予約で席を確保してくださいね。

▼ご予約・詳細はこちらから
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/inplace3-3