人と人のつながりを行政がつくる。 新たなにぎわいを生む複合施設「にぎわいの森 いなべヒュッテ」
目次
大阪の人気パティスリー、ラヴィルリエの新業態店
「r26(エールヴァンシス)」
最初にご紹介するのは、大阪の人気パティスリー、ラヴィルリエの新業態「r26」。店名の26は、オーナーシェフの服部さんにとって縁のある数字という意味が込められています。
店内は、イートインスペースが8席。外の自然を感じながらいただくスイーツはまさに至福の時間です。
商品は季節感あふれるスイーツの他、夏はアイスクリーム、冬はチョコレートを主力商品として並びます。いなべの食材を使ったここだけのオリジナルスイーツもありますよ。
食材にこだわったアイスクリームも絶品。期間限定メニューやコーンやトマトの入ったおもしろいメニューもありました。
ピスタチオとフランボワーズをいただきました。ピスタチオはとっても濃厚、酸味のあるフランボワーズはさっぱりとどちらもとってもおいしかったです。
ぜひかき氷も食べてみてください!ふわふわの氷とシロップのおいしさに驚きます。
おいしさの秘訣は注文を受けてから抹茶を立てること。甘さ控えめなあんこも手づくりされているんです。
r26のこだわりは、スイーツだけに止まりません。スイーツのおともにお茶をいただいてみてはいかがでしょうか。使用しているのはいなべで栽培している「かぶせ茶」。
かぶせ茶とは、煎茶と玉露のちょうど中間の味わいを持ち合わせているお茶と言われており、まろやかな味わいが特徴です。
注文をすると、一人用の急須でお茶をいただけます。紅茶やコーヒーは一般的ですが、このように急須でお茶をいただく機会って案外ないので、とても新鮮に感じました。
ケーキに合わせて、ぜひ日本茶をいただいてみてくださいね。
【r26(エールヴァンシス)】
営業時間:10:00~19:00(売切れ次第終了)
休業日 :火曜日・水曜日
電話 :0594-87-7130
https://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/
フードブティック「キッチュ エ ビオ いなべ」
「本当においしいものだけを、リーズナブルな価格で提供する」を信念に人気を集めるスーパーマーケット「キッチュ エ ビオ」。その3号店目となる店舗が「キッチュ エ ビオ いなべ ヒュッテ」です。店内には、オーガニックなものを中心に、厳選された食料品や調味料が並びます。
調味料が豊富なのも、キッチュ エ ビオの大きな魅力。今まで名古屋まで出ないと買えな買ったような食材が購入できるとあって、地元の人にも喜ばれています。
従来の店舗になかったのが、オープンスタイルのキッチン。ここでは、いなべの農産物を活かしたお弁当ややさしい味のお惣菜を提供。お昼どきには、健康的でおいしそうなデリがそろいます。
スタッフさんにおすすめの商品をいくつかお聞きしました。
お客様に大人気なのが「PIZZAREVOの冷凍ピザ」。お店のクオリティのままご家庭で本格的なピザがいただけます。
スタッフさんの一押しが、ジーマーミ豆腐。落花生の香りとなめらかな食感がたまらないのだとか。
マシャレッリ パスタ・コレクション。天然の湧き水とイタリア国産小麦を100%使用し、コシがあり、冷めてもおいしいこだわりの職人パスタです。
こちらは、大正元年より三重県桑名市で国産はちみつをつくり続けている「舘養蜂場本店」の「九華(くわな)はちみつ」。はちみつ本来の花の風味と栄養をそのまま活かすため、国産・無添加、無加工にこだわった100%ピュアなはちみつです。
店内には、他にもこだわりの商品がそろっています。ご自宅用に、お土産使いに、訪れてみてくださいね。
【キッチュ エ ビオ いなべ】
営業時間:10:00~17:30
休業日 :火曜日
電話 :0594-72-7773
http://food-ikuta.co.jp/
パンケーキが自慢のカフェ「ロブ いなべヒュッテ」
「ロブ いなべヒュッテ」は愛知県内で2店舗を展開する「カフェロブ」の新業態店です。看板メニューは、オーダーが入ってからメレンゲをたててつくるふわふわのパンケーキ。口の中でとろける「ふわしゅわ」な食感は、ここだけで味わえる逸品です。
パンケーキを求めたお客様はこの日も列をつくっていました。注文してから20分から最大1時間待つこともあるそうなので、時間に余裕を持ってご来店くださいね。
もう一つの看板メニューが、本場台湾から仕入れたタピオカが自慢の「タピオカドリンク」。噛むほどに甘みのあるモチモチの食感がたまりません。
店内で手作りしている「ハニーレモン」を使った「レモネード」や「レモンスカッシュ」もおすすめですよ。
パンケーキ以外にも、フライドメニューも充実しています。こちらは「チキン&チップス」。サクサクのチキンとホクホクのポテトが楽しめます。
お洒落なカフェでほっと一息、ランチをしに、スイーツを食べに訪れてみてくださいね。
【ロブ いなべヒュッテ】
営業時間 :10:00〜19:00
テイクアウト:10:00〜19:00
※18:00 カフェオーダーストップ
定休日 :火曜日
電話番号 :0594-72-6486
http://www.caferob.com/