使用当地新鲜蔬菜和糙米制作的“Harukanaru咖喱”

直到名古屋店诞生

究竟为什么会产生这种咖喱呢?

咲小姐：“银座店是遥小姐一家种植蔬菜而开的。一开始，她用这些蔬菜做咖喱。然后。”

在名古屋开店的时候，Haruka先生也被牵连了吗?

Saki：“当我们决定布局时，决定以咖喱为主要焦点，但我被要求决定在哪里购买蔬菜等。这就是为什么我在寻找一个地方时有很多新的发现和乐趣。合同农民。”

确实，直接去田地的话，好像会有各种各样的发现。

萨基：“我想这就是我现在在农场做志愿者工作的部分原因。”

另外，在开店方面有什么讲究吗?

咲女士：“我对室内装饰非常讲究。Haruka-san对银座店的想法也是多种多样的。我想让它成为一个对顾客来说很特别的地方。我很重视印象和距离感，比如柜台和灯光..

也展示有客人和工作人员制作的作品。今后想更加充实。」

有很多想做的事情

今后有考虑的事情吗?

Saki：“我们晚上可以吃咖喱，但我们希望将菜单扩展到咖喱之外。

店内还有酒窖，酒的种类很丰富。一边和直爽的店员说话一边吃下酒菜，很开心。

Saki女士：“我们现在可以在菜单中添加使用蔬菜的饮料和甜点。我想尝试的东西还有很多。”

预计未来将进一步发展。

咲女士：“农民也同意直接卖菜了。前几天，有顾客买了苦瓜带回家。我们还没有正式开始卖，相信还有人感兴趣。” ”

将在店里吃到的新鲜蔬菜，在自己家烹饪也很有趣。我期待“Haruka Curry”未来的进一步发展。

沙记先生，谢谢各位工作人员。