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감주라고 하면, 겨울의 이미지가 강하지만, 최근에는 미용이나 건강에 좋다고 화제가 되고 있습니다. 게다가 감주는 수분과 염분, 흡수를 촉진하는 당분을 균형있게 보급할 수 있기 때문에 열사병 대책이나 더위 예방에 효과가 있다고 큰 주목받고 있습니다!
이번에는, 꼭 이번 여름 마시고 싶은! 추천 아마자케를 소개합니다.
아마자케(감주)의 매력이란?
아마자케에는 알코올이 들어있는 것 아닌가? 라고 생각하시는 분도 있지만, 알코올 도수는 1% 미만의 것이 대부분. 마트 등에서 판매되고 있는 감주는, 알코올 프리의 것도 있으니, 아이도 안심하고 마실 수 있습니다.
에도 시대에서는, 여름 더위 대책으로서 마시고 있었던 정도, 옛날부터 감주가 열사병이나 여름 더위에 효과적이라고 여겨져 왔습니다. 그 매력은 「마시는 링거」라고도 불릴 정도로 영양가가 높고 비타민, 미네랄, 단백질,식이 섬유 등 사람에게 필요한 에너지가 많이 포함되고 있습니다.
열사병 대책으로는 쌀 누룩 감주를 마시자!
감주에는「쌀 누룩 감주」와「술지게미 감주」의 2가지가 있는데, 여름에 추천하는 것은 쌀 누룩 감주입니다. 쌀 누룩 감주는 알코올분을 포함하지 않아 아이나 임산부, 수유중인 여성도 안심하실 수 있습니다.
열사병이라고 하는 것은, 체내의 수분이나 나트륨 등의 성분이 없어져 버리는 것이 원인으로 일어난다고 생각되고 있습니다. 그러면 체내에서 수분을 유지하는 기능이 있는 알비민이 부족해져서 물을 마셔도 유지할 수 없게 되기 때문에 열사병을 일으키게 된다고 합니다.
그 때문에, 수분이나 염분을 적당히 섭취하는 것이 중요한데, 감주이면 수분·염분·당분을 밸런스 좋게 섭취할 수 있습니다! 또한 아미노산의 효과를 높이는 비타민 B1 · B2 · B6 등의 성분도 함께 섭취할 수 있으니 열사병 대책이나 여름 더위 예방에 높은 효과를 기대할 수 있습니다.
아침에 일어나자마자 마시는 것이 좋습니다.
감주를 마시는 최고의 타이밍은 아침에 가장 직후에 차게 (상온)해서 마시는 것입니다! 아침에 영양을 잘 섭취하면 하루를 건강하게 보낼 수 있습니다. 또한 식욕이 없을 경우에도 적어도 감주만이라도 마셔두면 좋습니다.
그냥 마셔도 물론 OK이지만, 바나나나 키위 같은 칼륨을 많이 포함된 식재료와 함께 마시면 더 효과가 높아집니다!
<열사병 예방의 효과를 높이는 마시는 방법>
・쌀 누룩 타입을 선택한다
・아침 일어나자마자 차게(상온) 마신다
・컵 1잔(200ml 정도)
・어레인지를 추가하면 더 괜찮다!
추천 아마자케를 소개!
다양한 메이커로부터 감주가 판매되고 있지만, 이번은 그 중에서 추천의 감주를 소개합니다!
여름의 감주라고 하면 이거! 모리나가 제과「히야시 아마자케」
슈퍼나 편의점에서도 부담없이 살 수 있는 모리나가 제과의「히야시 아마자케」. 1974년에 캔들이로 등장 이래, 대 히트하고 있는 감주입니다.
엄선된 국산의 술지게미와 쌀 누룩에 더해, 「하카타노 시오」을 블렌드, 여름철에도 마시기 편한 뒷끝이 깔끔한 맛이 특징입니다.
모리나가의 부드러운 쌀 누룩 감주
쌀 누룩과 식염만으로 만든 쌀 누룩 감주입니다. 쌀 누룩의 은은한 향과 부드러운 자연스러운 단맛을 즐기면서 계속 마실 수 있는 싫은 맛이 없는 맛이 특징입니다.
플러스 코지 코지 감주
쌀, 쌀 누룩의 전분을 당화시키고 자연스러운 단맛을 끌어낸 스트레이트 타입의 코지 감주입니다. 설탕 미사용, 알코올 0%의 감주로, 어린 아이에게도 마시기 쉽고 열사병 대책에도 추천입니다. 어른의 분은 물론, 어린 아이라도 간편하고 마시기 쉬운 빨대가 있는 타입입니다.
쿠니기쿠 아마자케
누룩만으로 만든 아마사케
이번에는 여름에 추천하는 감주를 소개했습니다. 올 여름은 감주를 마시고 열사병과 여름 더위를 극복합시다! !
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