가치관을 바꾸는 미식가 버거. 쇠고기 100%의 수분이 많은 패티와 개별 재료가 연주하는 하모니 'The Burger Stand N's'
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훌륭하게 들르는 카페와 같은 인테리어
20대 후반~30대의 여성이 훌쩍 들르는, 카페와 같은 외관과 내장하고 싶었다고 하는 노리타케 씨. 나뭇결의 따뜻한 분위기와 산업적인 콘크리트가 가득한 도시를 느끼게하는 분위기가 융합 된 가게에 있습니다.
또한 주방에서 요리하는 모습을 볼 수 있도록 개방적인 구조로되어 있습니다. 먹는 사람도 안심하고 햄버거를 즐길 수 있군요.
카운터석까지 계속되는, 깊이가 있는 스페이스에는 일면 타일이 둘러싸여, 차분한 청결감을 느끼는 구조가 되어 있습니다.
미식가 버거를 더 많은 사람들에게
미식가 버거를 먹은 적이 없는 사람에게야말로 먹고 싶다는 노리타케 씨. 자신도 처음으로 고급 음식 버거를 먹었을 때 충격을 받았고, 그때 이후 패스트 푸드와는 다른 맛있는 음식 버거의 매력에 사로잡혔다고 한다. 1개 1,000엔 이상은 하는 고급 음식 버거. 돈을 내고도 먹고 싶어지는 가치가 있다고합니다.
가게의 이념이기도 한 「당신의 햄버거의 가치관을 바꾸어 보입니다!」를 실현하기 위해, 앞으로도 많은 사람에게, 가게를 이용해 주었으면 한다는 것. 먹은 사람이니까 알 수 있는, 음식 버거의 맛을 체험하기에는 베스트인 가게라고 말할 수 있을 것 같습니다.
또, 당분간, 현재의 점포 1개에 조리 노리타케 씨의 「이즘」을 지키면서 운영해 가고 싶다는 것.
아직 'The Burger Stand -N's-'의 햄버거를 맛보지 않은 사람은 한 번 방문해 보는 것은 어떻습니까? 햄버거의 가치관이 바뀌는 충격 체험을 할 수 있을지도 모릅니다.
Uber Eats를 이용한 배달 서비스도 제공합니다. 바쁜 시간에 좋은 점심을 먹고 싶다! 사람은 꼭 시도해보십시오.