연못 기슭에서 한가로이 느긋하게. 매일 바뀌는 경치를 바라보면서 브런치나 티타임을 즐길 수 있는 카페 「moricafe -brunch&coffee-(모리카페 브랜치 앤 커피)」

이번은 아이치현 나고야시의 북동부에 위치해 초목이 풍성한 자연이 남아있는 모리야마구의 「moricafe -brunch&coffee-(모리카페 브랜치 앤 커피)」를 소개하고 싶습니다.

시내 최고봉의 토고쿠산이나 토고쿠산 프루트 파크, 아이치현 삼림 공원에서도 가까운 교외의 매우 목가적인 장소에 있습니다. 가게 주변에는 시다미 고분군과 정면에는 오오쿠테이케가 있어, 그것을 둘러싸는 자연과 카페가 조화를 이루고 있습니다.

(이하, 모리카페라고 표기합니다)

가게는 흰색을 기조로 한 것으로, 심플하고 모던한 분위기 속에 어딘가 학교와 같은 그리움을 느끼는 외관입니다.

오너의 모리타 씨에게 오픈의 계기나, 가게의 조건 등에 대해 들었습니다.

- 카페를 열고 얼마나 되셨나요?

모리타씨：「2011년부터 스타트해 8년째가 됩니다.처음은 니시구에서는 시작해 2017년에 모리야마구의 이 장소로 옮겼습니다.」

-처음에 가게를 오픈한 계기는?

모리타 씨:「원래 나는 점포의 내장을 다루는 관계의 일을 하고 있었습니다. 자신도 언젠가 가게를 하고 싶다고 생각하게 된 쯤에서, 딱 니시구의 좋은 물건이 비웠다고 하는 것으로, 과감하게 시작해보기로 했습니다.」

- 이곳으로 옮겨진 것은?

모리타 씨:「카페를 시작하고 조금 지난 후, 카루이자와나 쇼난과 같은 경치가 좋은 장소에서 카페를 할 수 있다면 하고 동경하게 되어 여러가지 둘러보았습니다.그리고 연못의 기슭의 이 장소를 만났습니다 .」

밝은 점내는 흰색과 라이트 블루 인테리어가 특징적이고 심플한 속에 자연스러운 따뜻한 공간입니다. 가구나 조명에도 고집이나 장난기가 흩어져 있습니다.

- 컨셉이나 이미지가 있나요?

모리타 씨:「음… 심플하게 를 우선으로 생각했네요. 그리고 북유럽스러움을 낼 수 있으면 하고. 어째든 이 연못의 경치를 어떻게 살릴지에 고집한 것 같아요.」

-좌석은 테이블석과 카운터석이 있지만 대부분의 자리에서 창 너머로 펼쳐지는 오오쿠테 연못과 그것을 둘러싼 자연을 바라볼 수 있네요.

모리타 씨:「가장 큰 창에서 경치를 즐길 수 있는 카운터석과 그 안쪽의 자리에는 고집했어요. 특히 신경을 쓴 것은 의자군요. 손님이 조금이라도 기분 좋게 보낼 수 있도록 생각했습니다. 구체적으로는 "미야자키 의자"라는 국내 제조 업체의 물건을 중심으로 선택하고 있습니다.」

큰 창문과 앉은감이 좋은 의자로 편하게 쉬면서, 날마다 바뀌는 하늘의 색과 그것을 비춰주는 연못의 수면을 바라보면서 느긋히 지낼 수 있다니, 최고로 사치스럽네요. 게다가 석양도 예쁘겠지요.

모리타씨가 「나무」를 이미지해서 디자인한 장난기 넘치는 책장.

모리타씨 셀렉트의 책이나 잡지가 늘어서 있었습니다.

학교의 책상을 리메이크한 책상도 세련된 공간을 한층 더 세련되게 연출하고 있습니다.