パンの製造・卸売業の「株式会社 小麦家」が手掛ける初の直営店「Bakery&Café ESPRIT(エスプリ)長良店」。
2019年10月のオープンから、実力がクチコミで広がり、ファンもどんどん増え、今やメディアからの取材殺到の人気店です。