Hãy cùng đến Kokonoe Mirin, nơi có xưởng nấu rượu mirin lâu đời nhất Nhật Bản từ thời Edo!
Mục lục
Bảo tàng đặc sản Mirin "Kunee Mirin Jidaikan"
Sau chuyến tham quan có hướng dẫn, hãy xem DVD và tham quan bảo tàng.
Tại Kokonoe Rin Jidaikan, các công cụ cũ và tài liệu cổ được lưu truyền bởi gia đình Ishikawa, tổ tiên của Mikawa mirin và Kokonoe mirin, được trưng bày.
Bạn có thể cảm nhận được hơi thở của con người thời đó trong những công cụ được sử dụng một cách cẩn thận.
Cũng có mirin như thế này.
Trên thực tế, đây là một "Kokonoe Sakura" khoảng 80 năm trước được lưu giữ trong chiến tranh năm 1936 (Showa 11). Nó đen kịt, nhưng nó không thối rữa. Nó có mùi như rượu Thiệu Hưng.
Là mirin một thức uống?
Bạn có biết rằng mirin là một loại rượu để uống?
Bởi vì rượu mirin có vị ngọt nên người ta nói rằng phụ nữ đã sử dụng nó như một loại “rượu ngọt” khi mời đàn ông uống rượu. Nó có giống như cocktail ngày nay không?
Ngoài ra, nó chứa đầy những tài liệu có giá trị kể về lịch sử, chẳng hạn như bản đồ thời Edo, daifukucho, ghi chú linh tinh và biển hiệu cũ.
![[Hekinan] Thưởng thức món lươn nướng giòn "vừa cháy tới" tại cửa hàng "Lươn nướng than -Shouwa".](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/11/image18-6-1024x683.jpg)
![[Bạn có thể thực hiện một chuyến đi trong ngày từ Nagoya] Vui vẻ với gia đình! 10 điểm tham quan được đề xuất ở Hekinan](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2020/01/image52-1024x684.png)
![[Nagoya] Cũng là địa điểm quay bộ phim truyền hình buổi sáng “Tiger ni Tsubasa”! “Bảo tàng thành phố thành phố Nagoya” đầy lãng mạn Taisho](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2020/01/image11-22-300x200.jpg)
![[OMO7 Osaka] Ra ngoài và trải nghiệm sức hút của thị trấn! "Đội hướng dẫn OMO Ranger" sẽ giúp bạn trải nghiệm những điều thú vị!](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/11/3675d0d137c663771903ac7480151018-652x492.png)
![[Aichi/Seto] Huy động vốn từ cộng đồng đã trở thành một chủ đề nóng! Tôi đã đi mua `` Bát trà Katamukete Neko '' được làm bởi gốm Takedoen một cách nghiêm túc!](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2024/04/db53d3e449635ae7030f2e56abbe0a57-768x512.jpg)
![[Phiên bản 2024] Mùa hoa anh đào đã đến! 20 điểm ngắm hoa anh đào ở khu vực Tokai (Aichi, Gifu, Mie)](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2020/03/iStock-1168777659-768x432.jpg)
![[Ghibli Park] Cách thưởng thức](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/07/ghiblipark_w1920h1088_20240422-656x372.png)
Di chuyển
Ăn uống
Cuộc sống
![Món ăn ngon địa phương tinh tế từ Thị trấn Yoro, tỉnh Gifu! Nhà hàng nơi bạn có thể ăn “yoro-meshi” [6 lựa chọn]](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/11/e86e15b9bb9e50db147406c3723506a4-656x492.jpg)
![[28 lựa chọn] Tôi muốn lấy nó khi đến Công viên Ghibli! Hàng hóa và quà lưu niệm được đề xuất (Phiên bản Nhà kho lớn Ghibli)](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/07/07bb34f30842ccc4c6412fc060e1966c-656x437.jpg)
![[12 Lựa chọn] Có sẵn tại ga Nagoya! Quà lưu niệm từ Nagoya không ngọt và được khuyên dùng để ăn vặt](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2021/04/FotoJet-2021-04-19T194023.218-700x525.jpg)
![[Trong vòng 2 giờ đi ô tô] 12 khu vực đi chơi mà bạn có thể thực hiện chuyến đi trong ngày từ Nagoya!](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/07/odekake12_w1200h900_20240422-768x576.png)
![[Cách Nagoya 2 giờ di chuyển] Từ hái quýt, ẩm thực địa phương đến nghệ thuật đương đại. Chương trình tour trong ngày được đề xuất dành cho mùa thu đến mùa đông! Tận hưởng trọn vẹn thị trấn Minamiise](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2019/12/image17-7-150x100.jpg)
