Trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản
"Nhà hát nước"

"Nhà hát nước" là một không gian giống như một rạp chiếu phim. Một video sẽ được chiếu thể hiện khẩu hiệu tầm nhìn nhóm của Tập đoàn Mizkan, "Những thứ cuối cùng sẽ thay đổi thành cuộc sống."

Thích học cách làm giấm
"Khu vườn ánh sáng"

Cuối cùng, đi đến khu "Garden of Light". Thông qua những trải nghiệm khác nhau, bạn có thể tận hưởng việc tìm hiểu về sự quyến rũ của thức ăn. Có lẽ con bạn sẽ hào hứng nhất với khu vực này.

Trước hết là “thanh uống dấm”. Tôi đã uống một ly giấm táo mật ong và một quả việt quất. (Thật là một lần nạp tiền miễn phí!)

Điều đầu tiên đập vào mắt tôi là một lượng lớn sushi nigiri!

Bàn ăn mang tên "Lục địa Sushi" có hơn 1.000 miếng của hơn 20 loại sushi nigiri. Trong ngăn kéo bên cạnh bàn, những câu đố về sushi đã được giới thiệu. Nó cũng rất phổ biến như một điểm chụp ảnh.

Tiếp theo, hãy đến “Ajipon Studio”, nơi bạn có thể tạo “Mai Ponzu”. Bắt đầu bằng cách mua Ajipon (200 Yên).

Chọn từ 4 thiết kế nhãn khác nhau. "Ừ, tạo dáng!"

Nhãn dán nhãn được gắn vào “Ajipon” đã mua và “Ponzu của tôi” đã hoàn tất. Nó cũng đi kèm với một hộp thời trang, vì vậy nó trông giống như một món quà lưu niệm tốt.

Đây là gian hàng "Narikiri sushi shop". Sử dụng đất sét giấy làm cơm sushi để giữ sushi. "Này, đợi đã~~~!" Nó rất phổ biến với trẻ em vì chúng có thể thích học cách làm sushi.

Ngoài ra, trò chơi "Tập thể dục Nabe" vận động cơ thể như khiêu vũ,

Ngoài ra còn có một “photosu pot”, nơi bạn có thể sử dụng cơ thể của mình để hoàn thành nhân vật “su”. Điều này cũng quen thuộc với SNS, phải không?

Một số mặt hàng chỉ có thể được mua ở đây!
cửa hàng bảo tàng

Cuối cùng, dừng lại ở cửa hàng bảo tàng. Ngoài ra còn có các loại giấm cao cấp như giấm Mitsukan Yamabuki do Mizkan thành lập và Chiya, một loại giấm được ủ với số lượng hạn chế chỉ có thể mua được tại đây. Nó được kết nối với lối vào, vì vậy bạn có thể dừng lại ngay cả khi bạn không phải là người tham gia tour du lịch.

Giấm được thành lập bởi Mizkan "Mitsuban Yamabuki"

Hàng nguyên bản của "Mizkan Museum" cũng có sẵn.

Đó là một chuyến lưu diễn với khối lượng lớn hơn tôi tưởng tượng. Khi tôi nghe nói rằng đó là một chuyến tham quan có hướng dẫn, tôi có ấn tượng rằng nó hơi khó khăn, nhưng tôi đã có thể tận hưởng nó từ đầu đến cuối. Với nhiều nội dung như vậy, phí nhập học 300 yên là quá tốt!

Đây là một bảo tàng nơi không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng có thể học cùng với cả gia đình. Tại sao bạn không vui khi tìm hiểu về lịch sử của Mizkan và sự uyên thâm của nghề làm giấm? Mizkan có mối liên hệ sâu sắc với "Tòa nhà gạch đỏ Handa" và văn hóa ẩm thực của Handa. Khi bạn đi chơi ở Handa, đó là nơi mà tôi muốn bạn ghé qua đầu tiên.

Hãy đến thành phố Handa, tỉnh Aichi, thành phố của giấm và rượu sake! Các địa điểm gợi ý ở Handa nơi bạn có thể vừa học vừa chơi

Bán đảo Chita, nơi có Thành phố Handa, là một trong những khu vực sản xuất rượu sake hàng đầu của Nhật Bản kể từ thời Edo. Ngoài rượu sake, các sản phẩm ủ như miso, nước tương và giấm cũng rất phổ biến. Handa là nơi sản sinh ra cải tiến đột phá sản xuất giấm từ bã rượu sake. Nó cũng kích hoạt sự bùng nổ Edomae-zushi. Lần này, hàn như vậy ...

2019.03.30

https://life-designs.jp