静岡県浜松市で住宅・店舗設計・リフォーム・リノベーションを手がける「設計工務店アラン」。開業以来多くの店舗をプロデュースをされています。
今回ご紹介するのは、静岡県浜松市でBARを営む「Bar rambling boy（バー ランブリンボーイ）」。
知る人ぞ知る正統派のBARとして、浜松のみならず全国のBAR好きの間から熱く支持されています。
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目次
「Bar rambling boy（バー ランブリンボーイ）」があるのは、静岡県浜松市中区。遠州鉄道新浜松駅西口より徒歩3分ほどの場所です。
レンガに囲まれた外観と緑の看板が目印です。
重厚感のある扉を開けると白いバーコートをまとったマスターの石川さんがお出迎えしてくれます。店内には、350種類以上のお酒と心地よいJAZZが流れており、大人の空間が広がります。
− アランさんを選んだきっかけを教えてください。
マスター・石川さん：「東京でバーテンダーとしての腕を磨いたのちに、地元静岡に戻りBARをオープンしたのが2005年のことです。
かつて銀座に「クール」という伝説のバーがあったのですが、ここもクールのように長く愛される正統派バーにしたいという思いがありました。
中根さん自身もクールに行ったことがあるという話から意気投合し、アランさんになら任せられると思い、店舗デザインをお願いをしました。」
石川さんが愛した名店・クールの本
中根さん：「お店のイメージをお聞きしたところ、石川さんの中でイメージはすでにできあがっていました。手書きで丁寧に描かれた図面を持ってこられて、それを見たときは、とても感動しましたね。
僕たちもできるだけ石川さんのイメージを再現したい。そんな思いから、石川さんとのお付き合いがはじまりました。お店のオープン前には、まだ当時は営業していたクールに二人で足を運んで、終電を逃したこともありました。
バー ランブリンボーイは自分たちにとっても、とても特別な思い出あります。」
バー ランブリンボーイのロゴも石川さんが自ら手書きでデザインしたもの。お店の随所にこだわりが詰まっています。
中根さん：「実はこの場所は2018年に移転をしているんです。その際にいただいた依頼内容が外観・サイズ感・レイアウト・雰囲気、なに一つ変えずに同じ店舗をつくりたい。ということでした。
当時の店舗に合わせて一枚板のカウンターテーブルをつくっているので、同じようなサイズ感の店舗をみつけるのは、とても大変なことだな……と思っていたんです。
ところが、石川さんはサイズ感もまったく同じこの場所を探し当ててこられたんです。これには本当に驚きましたし、運命だなと感じましたね。
実際に、古くから訪れる常連のお客さんも、言われるまで何が変わったのが気づかないくらい同じなんです。」
中根さん：「少しだけ変わったポイントといえば、ステンドグラスがついたことと、トイレが広くなったことです。
ステンドグラスは、京都のアンティークショップで石川さんが見つけてきたイギリスのものなのですが、サイズ感もぴったりと納まり、店内のアクセントとしていい雰囲気を醸しだしています。
トイレにはちょっとした秘密があるので、ぜひお店へ訪れたら入ってみてください。」
バー ランブリンボーイへ訪れたら飲みたい至極の一杯
一杯目に迷ったらジントニックがおすすめです。
注文しやすいカクテルですが、実は、バーテンダーの技術が最も試されるカクテルでもあります。
バー ランブリンボーイでは、他にもお客様の好みに合わせてさまざまなおいしいカクテルを提供しています。
好みを伝えて、至極の一杯をおたのしみください。
BARは、お酒に詳しくないと入りづらいと思われる方も多いですが、バー ランブリンボーイは、初心者でもリラックスして楽しめる場所です。
マナーをしっかりと守って、ぜひ新しい扉を開いてみてくださいね。
【Bar rambling boy（バー ランブリンボーイ）】
住所 ：静岡県浜松市中区千歳町87-2
電話番号：053-413-6015
営業時間：19:00〜3:30
定休日 ：日曜日
どんな要望にも寄り添ってくれる「ALAIN」
1991年の創業以来、静岡県浜松市を中心に、住宅・店舗設計・リフォーム・リノベーションを手がける「設計工務店アラン」。アランでは、「こういうのが好き！」や「このデザインってできますか？」という要望も気軽に相談にのっていただけます。
新築だけでなく、店舗設計やリフォーム・リノベーションも得意としており、建築からインテリアまで幅広い提案力で、多くの支持を得ています。
アランが手掛けたお店
アランでは他にさまざまな店舗設計もプロデュースされています。こちらは、フランス人オーナーシェフとともにつくり上げたお店。
青を基調とした宝石箱をイメージし、ケーキがうつくしく見える空間に。飲食サイトでも賞を取得するなど、浜松のみならず日本を代表するパティスリーです。
若いご夫婦ふたりで経営しているパン屋さん。ナチュラルな木を基調とした空間に仕上がっています。
海外のような雰囲気が漂うヘアサロン。イギリスのアンティーク家具を配した店内にはオーナーの個性が光ります。
受付側の待合室は、オリジナルのパーティションで区切ることでネイル室にも。限られたスペースを有効活用することで、広々としたリラックス空間を実現しています。
アランではデザインとコストを両立しながら、「おしゃれな家に住みたい」「店舗設計を頼みたい」「リノベーションしたい」など、どんな要望にも全力で応えてくれます。家づくりのこと、店舗設計で悩まれている方はぜひ一度アランに相談してみてくださいね。
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