2022年3月に愛知県犬山市にオープンした「ホテルインディゴ犬山有楽苑」。
ホテル内にあるレストラン「インディゴホームキッチン車山照」では、ホテルシェフこだわりの地元食材を使った創作料理や、目の前で仕上げるローカルフードなど、犬山でしか味わえないフード体験が楽しめます。
今回は2025年3月1日（土）よりスタートしたアフタヌーンティーとスイーツビュッフェを実際に体験してきました！
「ホテルインディゴ犬山有楽苑」エントランス
レストラン「インディゴホームキッチン車山照」
レストラン「インディゴホームキッチン車山照」
ホテル1Fにあるレストラン「インディゴホームキッチン車山照」。自然光がたっぷりと入る開放的な店内は、ゆったりと過ごせます。
目次
春夏のシーズンを彩る至福のひととき
「4Sなアフタヌーンティー」
今回は2025年3月1日（土）よりスタートした「4Sなアフタヌーンティー」を実際に体験してきました！
4Sとは、Spring（スプリング）・Summer（サマー）・Supreme（スプリーム）・Strawberry（ストロベリー）の頭文字をとって「4S」。フレッシュな香りと甘酸っぱい味わいで魅了する岐阜県産「美濃娘」のいちごを使用し、春夏を通じてスプリーム（最高）な時間を過ごして欲しいという想いが込められています。
岐阜県のオリジナルブランド「美濃娘」を使用したストロベリースイーツ
スタッフさんがイラストを描かれたというメニューにほっこり
岐阜県のオリジナルブランドのいちご「美濃娘」。ケーキ用に品種改良されたいちごで、糖度は10～12度、円錐形の大きな粒のいちごで「深紅のダイアモンド」とも呼ばれているのだとか。ほどよい酸味があるため、クリームとの相性がバツグンです。
フレッシュいちご＆パートドフリュイフレーズ
いちごの木のような見た目が可愛らしい「フレッシュいちご＆パートドフリュイフレーズ」。夏のフレッシュな国産いちごと、いちごのピューレのゼリーがツリー仕立てで楽しめます。いちご狩りのようでワクワク！
ツリーの下にあるのは、「バニラ＆いちごマカロン」「ピンクのハートのチョコレートフランボワーズ」「チョコレートフレーズ（ストロベリー）」「アーモンドキャラメリゼ」。
「ピンクのハートのチョコレートフランボワーズ」は、中のトロッとしたソースが濃厚で、紅茶やコーヒーを飲みながらゆったりと味わいたいおいしさ。
ホテルメイドのセイボリーも魅力！
ネイバーフッドスプリングロール
キャロット＆フェタチーズのピンチョス
ホテルメイドのセイボリーも、魅力です。
特に絶品だったのが「ネイバーフッドスプリングロール」。季節野菜とリーフ、ズワイガニ、奥三河鶏ハムを包んだオリジナル生春巻きです。野菜がシャキシャキで、2種のスパイスソースともベストマッチ。アフタヌーンティーでこんなに野菜をたっぷり味わえるなんて、嬉しい驚きでした。
ドリンクメニューも充実！
アフタヌーンティーにお茶は欠かせませんよね！
紅茶はティーサーバーでいただけます。2.5杯分くらいあるので2〜3人でシェアしながら、さまざまな種類の紅茶を楽しむのもおすすめですよ。
国宝・犬山城を眺めながらゆったりとティータイムが楽しめるのは「インディゴホームキッチン車山照」ならでは。1日3組限定なので、ご予約はお早めに！
【4Sなアフタヌーンティー】
期間：2025年3月1日（土）～8月31日（日）
時間：13:30～15:30（L.O 14:30）
料金：1名様7,000円
場所：インディゴホームキッチン車山照
◾️スイーツ
・フレッシュが躍るタルトレット
・スイート＆サワー＆ストロベリーなパンナコッタ
・いちごのエクレール
・ムチョグストないちごとショコラのタコス
・スコーン2種（いちご・プレーン）
クロテッドクリーム・ローズジャム・いちご味がたっぷりな自家製いちごジャム
・バニラ＆いちごマカロン
・ピンクのハートのチョコレートフランボワーズ
・チョコレートフレーズ（ストロベリー）
・アーモンドキャラメリゼ
・フレッシュいちご＆パートドフリュイフランボワーズ
◾️セイボリー
・ネイバーフッドスプリングロール
・キャロット＆フェタチーズのピンチョス
・愛知牛ローストビーフと守口漬けのタルタル サブレサレ
・シェフ手作りの3Sなニョッキ
◾️ドリンク
コーヒーまたは紅茶
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※内容は仕入れ状況により変更になることがあります。
※予約はご利用の3日前までにお願いいたします。
※1日3組様限定のプランです。
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。
シーズナルフルーツを使った
季節を彩るスイーツビュッフェ
いちごテリーヌ
2025年3月1日（土）～5月31日（土）の期間は、「ストロベリースイーツビュッフェ」も開催中です。アフタヌーンティー同様、岐阜県のオリジナルブランド「美濃娘」を使用しています。
アーモンドクリームをたっぷり敷き詰めた生地に、美濃娘のいちごを贅沢に使って見た目も鮮やかな「ストロベリータルト」、ふわふわ食感のロール生地にホールいちごといちごチョコクリームを組み合わせた「いちごロールケーキ」やいちごをたっぷり閉じ込めたゼリー「いちごテリーヌ」など、甘酸っぱいいちごをふんだんに使ったスイーツが勢ぞろい。
いちごロールケーキ
スタッフさん一押しの「いちごロールケーキ」は、見た目以上にあっさりとしていて、いちごのほどよい酸味を味わえます。事前予約でロールでも購入可能なので、お土産にぴったり◎
ラズベリーエクレア
いちごシュークリーム
エクレアやシュークリームもプチサイズなので、色々なメニューが楽しめますよ！
サブレやクッキーなどの焼き菓子も絶品なので要チェックです！
【ストロベリースイーツビュッフェ】
期間：2025年3月1日（土）～5月31日（土）
時間：13:30～15:00（L.O 14:30）
料金：4,500円
場所：インディゴホームキッチン車山照
Instagramのフォトコンテストも開催中！
ストロベリースイーツビュッフェご利用の方限定で、Instagramのフォトコンテストも開催中。詳しくはInstagramをチェックしてみてくださいね。
【3rd Year Anniversary Campaign Photo Contest】
Theme: Strawberry Sweets Buffet
応募期間：2025/3/15～5/25
※期間中、お一人様何回でもご応募可
応募対象：ストロベリースイーツビュッフェご利用の方が対象
応募方法：
1.ホテルインディゴ犬山有楽苑（@hotelindigoinuyama）をフォロー
2.ストロベリースイーツビュッフェの写真を投稿
3.ハッシュタグ「#食べやあ美濃娘」をつけて投稿
4.ホテルインディゴ犬山有楽苑（@hotelindigoinuyama）をタグづけ
賞品：1位 ストロベリーアフタヌーンティー
2位 ランチ（椿）
3位 スイーツビュッフェ
今年の春夏は「ホテルインディゴ犬山有楽苑」で、旬のおいしさを堪能してみてくださいね！
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