“Kyupot to Utsuwa Isobe”是位于陶瓷器店云集的“常滑Cera Mall”内的常滑烧茶壶专卖店。

常滑烧历史悠久，可以追溯到平安时代。当时主要烧制大型的陶罐，但随着历史的推移，产品会发生变化。代表常滑烧的朱泥小茶壶的生产始于江户时代后期的200年前。

在此之后，技术将稳步发展。在昭和30年代确立了新的成形技术，通过导入电窑，可以大量生产茶壶，为我们广为人知。

这次，我将向您介绍这种常滑烧茶壶的特征和魅力。

位于从常滑IC开车5分钟左右的“Totomanisella Mall”内。

更想传达常滑烧茶壶的魅力

经营“小茶壶和器皿紫菜”的矶部商店于1964年 (1964年) 创业。当时它专门从事批发，但在30年前，随着Ceramall的开业，它搬到了现在的地方，零售业也开始了。

2021年7月，作为常滑烧的专卖店重新装修开业。从希望更多地用常滑烧小茶壶享受茶的想法出发，与创作者的故事一起传达魅力。

据说为了传达产地的魅力，也意识到了不过分选择、范围广、平衡性好的品种。矶部朝子对我说:“我希望是抽屉多的小茶须店。”。

店内整齐摆放着从年轻到老手50人以上的工匠和作家的茶壶和器皿。

我们为每个作家展示作品，并以这种方式在名称的标签上引入风格和背景。更新后，展示了能感受到作家的想法。

常滑烧茶壶的特征&魅力

常滑烧的最大特点是作为原料的陶土中含有大量的铁。通过茶壶的铁分和茶中含有的丹宁反应，有恰到好处地去除涩味，使味道温和的效果。

此外，由于我们通过手工操作将茶壶的主体和盖子结合在一起进行称为“磨砂”的工作，盖子完全关闭并且可以舒适地使用，茶被蒸得很好并且可以功能性地使用。

小茶壶的制作方法有用辘轳旋转的方法，也有使用模具制作的“浇铸 (浇铸) ”的方法。在那之后，由于每个部分都是组装和粘合的，似乎有很多人的手。

常滑烧茶壶有各种茶滤网，可以根据茶的种类选择。除了朱泥小茶壶以外，现在颜色变化和设计也很丰富，所以应该能遇到喜欢的小茶壶。

也有淡粉色调的作品，阵容多种多样。

“挂海藻 (挂海藻) ”的技法是将在海里采摘的海藻用线缠绕烧制而成的。据说是沿海产地特有的常滑烧的传统技法。

茶壶选择要点

我很犹豫从很多小茶壶中怎样选择才好。这里最好问问店里的人!我问了矶部先生。

矶部先生：“重量、尺寸、握持时的舒适度、操作的方便性……这取决于您设定的标准，但如果您是第一次购买茶壶，请询问您想要多少人以及您的预算。我会的提出建议。对于购买多于一株的人，我会询问他们使用的茶叶以及它们的用途。”

不仅功能，而且外观选择也很重要。

矶部：“我觉得选择一款一见钟情的茶壶，搭配与之相配的茶叶一起饮用，会很好。很多顾客会先选择茶壶，但也有可能选择相反的茶壶。我想要让你自由自在地享受。”

还有很多茶壶没有摆在店面。请试着问问工作人员，或者直接拿在手上，享受选择小茶壶的乐趣。

种类丰富的常滑烧茶壶

因为都是像这样精心制作的东西，所以产量有限的东西，进货的情况不同，所以摆在店里的小茶壶每天都在变化。我将介绍一些产品。

北龙梅原TATO

向初学者推荐的是简单的朱泥小茶壶。

这两个小茶壶虽然使用了相同的原料，但是根据烧制方法的不同，好像可以有两种颜色变化。在目前的生活方式中，黑色更受欢迎。

甚秋陶苑伊藤成二

这几年受欢迎的是平茶壶。底部很大，茶叶很容易打开，所以非常适合泡浓茶。

都筑青峰

是菊花形状的盖子很可爱的手掌大小的小茶壶。把手叫做“后手”，在中国茶中也经常使用。

伊藤雅风

我刚刚提到的藻类茶壶。据说年轻的小茶壶作家伊藤雅风的作品非常受欢迎，有时很难买到。

山田想

山田想的蓝色茶壶。是在常滑烧中被认定为人间国宝的已故三代山田常山先生的孙子。

受欢迎的蓝色系列。

初学者也可以享受的工作室和讲座

定期举办使用常滑烧茶壶品茶的研讨会。例如，您可以享受通过选择适合季节的茶叶来泡茶的体验，例如抹茶和中国茶。

似乎还有其他讲座，有关详细信息，请查看商店的Instagram。

“小茶壶和器皿容器”充满了“将工匠和作家制作的重要小茶壶交给使用者 (顾客) ”的承诺，以及“希望提供您喜欢的小茶壶”的想法。从日常使用的小茶壶到艺术作品，种类丰富齐全，所以请一定要找到喜欢的。