아이치현에서 맛있는 빵을 사고 싶다면 여기! 나고야 주변의 추천 빵집
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엄선한 국내산 소재를 고집한
고급 생식빵 전문점 「MASA cafe(마사 카페)」
지하철 히가시야마선 '나카무라 닛세키'역에서 가까운 곳에 있는 고급 생식빵 전문점 'MASA cafe(마사 카페)'. 가게의 간판 메뉴인 「생」식빵은, 엄선한 국산 소재에 고집해 구워지고 있습니다. 테이크 아웃뿐만 아니라 넓은 카페 공간에서는 생식빵을 사용한 오리지널 메뉴를 제공합니다.
밀은 「홋카이도산 밀가루」를 블렌드. 우유는 「홋카이도 하코다테 우유」의 것. 그 밖에도 홋카이도 도카치산의 생유로 만들어진 「국산 무염 버터」, 벌꿀은 「국산 백화 꿀」을 사용하는 등, 하나도 타협하지 않고, 소재를 계속 추구하고 있습니다.
식빵 이외에도 매일 반찬 빵도 구워내고 있습니다. 크림 빵이나 앙빵의 정평 상품으로부터 가파오 빵이나 잉카의 메자메를 사용한 빵 등, 바리에이션도 풍부하게 갖추고 있어요.
【MASA cafe(마사 카페)】
주소 : 나고야시 나카무라구 후지에초 3-132
주차장 ： 6대(혼잡하고 있는 경우는 죄송합니다만 근처의 코인 주차에 부탁드리겠습니다)
히가시야마 동식물원에서 도보 3분
「boulangerie L'Equipe de Koganei(브란제리 레킵 드 코가네이)」
나고야시 치쿠사구에 있는 「boulangerie L'Equipe de Koganei(부란제리 레킵 드 코가네이)」. 오너의 코가네이씨는, 바움 쿠헨으로 유명한 시가의 「CLUB HARIE(클럽 할리에)」의 전·제빵 총괄 셰프. 수많은 레스토랑과 브란제리에서 기른 경험을 바탕으로 2016년 이 가게를 오픈했습니다.
가게 이름이 그대로 상품명으로 된 바게트 「레킵 드 코가네이」. 그대로는 물론, 좋아하는 재료를 얹으면 파티에서도 활약합니다.
내점의 목적은 대부분의 빵이 갖추어지는 11시~낮 경. 인기 빵은 빨리 팔리기 때문에, 꼭 원하는 빵이 있는 분은 사전 예약을 추천!
【boulangerie L'Equipe de Koganei(브란제리 레킵 드 코가네이)】
주소 : 아이치현 나고야 치쿠사구 카라야마초 3- 27
전화 번호 : 052-753-7234
주차장 : 전용 1대
대지의 은혜를 빵으로 맛본다.
「terre a terre(테일러·테일)」
나고야·타카오카의 주택가에 몰래 숨는 빵집「terre a terre(테일러·테일)」. 국산 밀이나 유기 재배를 고집한 빵을 맛볼 수 있으며, 2013년 9월 오픈 이후 연일 많은 사람들이 방문하고 있습니다. 2020년 8월에는 2점포째로 되는 한다점이 오픈.
대면식 쇼케이스에는 맛있게 구워진 색의 빵이 깨끗이 늘어서 있습니다. 2F는 카페 공간을 갖추고 있습니다.
식사빵・반찬빵・과자빵 등 약 40종류의 빵이 늘어서 있습니다. 약간 작지만, 예쁜 모양이거나, 정평의 "멜론 빵"도 세련된 인상. 「사류」나 「크렘리」등, 다른 빵집에서는 보이지 않는 네이밍도.
이쪽은 가장 인기, 가게의 이름이 붙은 "테일러 테일". 밀가루에 듬뿍 물을 포함시켜 쫄깃한 식감이 특징의 식사 빵입니다. 밀의 맛을 마음껏 즐길 수 있고, 심플하게 그대로 먹어도 맛있는 일품.
인기 상품은 낮에 매진되는 날도 많다는 것. 원하는 빵이 있는 경우 사전에 전화로 예약해 두는 것이 좋습니다.
【terre a terre(테일러·테일) 타카오카점】
주소 : 아이치현 나고야시 히가시구 이즈미 3-28-3 B1F
전화번호：052-930-5445【atelier terre a terre(아틀리에 테일러·테일) 한다점】
주소 : 한다시 코신쵸 2-27-1
전화번호：0596-59-0076
계절의 열매를 사용한 천연 효모와
일본산 밀의 빵을 맛볼 수 있는 베이커리 카페
「Bakery & Café Pain Bell (빵 벨)」
아이치현 코마키시 교외의 토카다이 중심부보다 조금 동쪽 구역의 선코트 토카다이 상가에 있는 “Bakery & Café Pain Bell(빵벨)”. 계절의 과일을 사용한 직배양의 천연 효모와 일본산 밀을 사용한 빵벨의 메뉴는, 먹기 쉽고 신체에 좋은 것을 사용하고 있는 베이커리 숍으로서도 사랑받고 있습니다.
빵 벨의 점장 강추의 빵이 이쪽! 계절의 효모와 국내산 밀 100. 그리고 소금과 흑설탕만으로 만든 목요일만 굽는 이 빵은 언제나 이틀 정도로 매진되어 버리는 것이래요. 예약을 꼭 부디.
점내 안쪽에 있는 밝은 카페 스페이스에서는, 모닝부터 런치까지, 빵 벨 고집의 빵을 즐길 수 있습니다. 빵과 함께 맛보고 싶은 음료 메뉴도 풍부합니다.
【Bakery & Café Pain Bell(빵벨)】
주소 : 아이치현 고마키시 시로야마 3쵸메 3번지
전화번호 : 0568-78-7033
주차장 : 공동주차장 16대
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