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시즈오카현 하마마츠시는, 바다·산·강·호수, 멀리에는 후지산을 바라보고, 사계절마다 다양한 은혜와 경치를 즐길 수 있는 자연 풍부한 장소입니다. 나고야에서는 신칸센으로 약 30 분이면 도착하기 때문에 당일치기로도 즐길 수있는 관광 명소로 매우 추천합니다.
하마마츠라고 들으면 「만두」 「장어」 「하마나호」의 이미지가 강합니다만, 그 밖에도 매력적인 명소가 많이 있습니다. 이번에는 지금 바로 하마마츠에 가고 싶어지는 하마마츠의 명소를 소개합니다. 꼭 주말 외출 참고로 해보세요!
카페 같은 수타 소바집
「자가 제분 수타 소바 naru」
우선 소개하는 것은, 엔슈 철도 「제일 거리 역」 도보 1분, 번화가 안에 있는 「자가 제분 수타 소바 naru」입니다. 하마마츠 이치 세련되고 맛있는 메밀 가게가 있다는 정보를 듣고 다녀 왔습니다.
보기 이런 곳에, 세련된 메밀 가게는 있는 것일까~? 라고 생각하고 걷고 있으면 간판이!
외관.
가게는 잡거 빌딩 2층에 있습니다.
계단을 오르면 메밀의 그림이 그려진 간판이 눈에 들어왔습니다. 벌써 세련된 예감이 있습니다.
계단을 오르면 벽 일면에 메밀의 예술이 그려져있었습니다. 병설의 갤러리에서는, 아티스트의 전람회나 라이브를 실시하고 있다던가. 먹기 전부터 두근두근합니다.
오픈시에 갔음에도 불구하고 이미 행렬이있었습니다. 기다리는 동안에도 따뜻한 차를 받거나 주인이 선택했습니까? 책이 놓여 있기 때문에, 읽고 보내는 동안 순식간에 순서가 왔습니다.
이번은, “평일 한정 소바 점심 세트(1,100엔)”를 받았습니다. 메뉴는 곁들여 달걀, 오늘의 반찬, 세이로 메밀 or 카케 메밀 중 하나를 선택할 수 있습니다.
소바는 색이 하얗고 얇은 28 메밀을 가늘게 자르고 있습니다. 엄선된 주근깨를 제거한 둥근 빼기를 정성스럽게 자가 제분해, 향기 풍부하게 발사되고 있습니다.
목구멍도 좋고 매우 맛있었습니다. 그러나 감은 계란과 냄비도 품위있는 양념이었습니다. 그릇도 하나씩 멋지기 때문에 눈도 혀도 즐겁게 해줍니다.
메밀 가게라고는 생각되지 않는, 세련된 공간에서 받는 메밀은 최고의 한때입니다. 저녁 시간에는 술에 맞는 안락도 풍부하게 갖추어져 있으므로 꼭 가보세요.
【자가 제분 수타 소바 naru】
주소 ： 〒430-0928 시즈오카현 하마마츠시 나카구 이타야초 102/12 수타 소바 naru 2F
영업 시간: 점심 시간(11:30~14:00), 저녁 시간(18:00~21:30)
https://www.narusoba.com/news/
하마마츠의 문화 발신지
「KAGIYA 빌딩」
1961년에 지어진 50년 이상의 'KAGIYA 빌딩'. 원래는, 점포도 거의 들어 있지 않은 한산한 잡거 빌딩이었습니다만, “지역의 문화적 가치를 높이고 싶다”라고 마루하치 부동산이 재개발해, 2012년 10월 젊은 크리에이터를 위한 “숍&워킹 스페이스 ”로서 새롭게 다시 태어났습니다.
장소는 시즈오카의 JR 하마마츠역에서 도보 10분.
1층 서쪽의 입구 부근에는, 입주자의 사인보드가.
관내에는, 옛날 그리운 순차를 비롯해, 지하 1층에서 지상 4층까지, BAR·라이브 하우스·갤러리·그릇 등의 개성적인 숍이 입주하고 있습니다. 지금은, 모든 테넌트가 만실, 하마마츠 굴지의 세련된 스폿으로서 현외로부터도 주목을 끌고 있습니다.
이곳은 샌프란시스코의 아티스트 Jeff Canham이 그린 "Good Luck"사인. 「하마마츠의 거리에 젊은 사람들이 크리에이티브한 커뮤니티를 만들어 가고 싶다」라고 하는 KAGYA 빌딩의 생각에 공감해 그린 것.
구내에는 오래된 빌딩의 복고풍과 일치하는 로고와 사인이 있습니다.
관내에는, 사진가나 영화 감독으로서 활약하는 와카키 신고씨가 다룬 가게 「BOOKS AND PRITNS」도 입주하고 있습니다.
이 날은 불행히도 대부분이 정기 휴일이었고 건물 안에서만 볼 수있었습니다.
다양한 문화가 섞인 KAGIYA 빌딩. 빌딩 내를 산책하고있는 것만으로도 매우 재미 있었기 때문에, 다음 번, 반드시 리벤지하고 싶습니다. 하마마츠 여행에 갈 때는 정기 휴일을 확인하고 들러보세요.
【KAGIYA 빌딩】
https://kagiyabldg.hamazo.tv/
일품 수제 소스를 살 수 있습니다.
「트리 소스 직매소」
하마마츠에 갔을 때에는, 꼭 가 주셨으면 하는 것이 「트리 소스 직매소」입니다. 하마마츠 시민에게 사랑받고 있는 도리이식품이 만드는 소스는, 옛날의 제법을 지켜, 수제를 고집한 소스를 계속 만들고 있습니다.
직매소가 있는 것은 JR 하마마츠역에서 도보 20분 정도의 장소.
직매소에서는, 여기서 밖에 살 수 없는 상품을 포함해, 상시 20종 이상의 소스가 늘어서 있습니다. 트리이 소스의 모든 상품을 구입할 수 있을 뿐만 아니라, 온라인 스토어가 아닌 한정 상품도 취급하고 있는 것도 매력입니다.
모든 상품의 맛도 가능합니다. 마시는 식초도 점원에게 말을 걸면 시음을 받을 수 있어요. 맛을 보고 상품을 구입할 수 있는 것은 기쁜 포인트입니다.
산초 소스를 맛 보았습니다만, 상상 이상으로 산초의 향기가 입안에 단번에 퍼져 감동했습니다.
※용량은 90ml
선물에 딱 맞는 상품도 판매하고 있습니다. 이쪽은 「시험해 선택하는 소스 세트」. 선물로 줄 때 어떤 것을 선택하면 좋을지 헤매어 버리는군요? 그러나, 이 선물 세트라면 세트의 8종류를 시험할 수 있을 뿐만 아니라, 동봉의 쿠폰 엽서를 보내면 마음에 든 소스 3개, 또는 식초 2개를 무료로 추가 주문을 할 수 있습니다.
얼마나 유익한 세트입니까?
여기서 밖에 살 수 없는 오리지널 쿠즈도 판매하고 있으므로, 선물에 어떻습니까.
소스를 좋아하는 소스에 커스텀 메이드 할 수 있는 것도 직매소 특유. 자신만의 오리지널 소스를 만들어 보는 것도 여행의 추억이 될 것 같습니다.
공장 견학도 개최하고 있으므로, 웹 사이트에서 체크해 봐 주세요! 수고가 걸린 트리 소스는 한입 먹으면 야채의 맛이 입안에서 제대로 느껴져 지금까지 소스의 이미지가 180도 바뀝니다. 꼭 하마마츠 여행에 갈 때는 받고 싶은 일품입니다.
【도리 식품 주식회사·직매소】
주소 : 시즈오카현 하마마츠시 나카구 아이오초 20-8
전화번호：053-461-1575
영업시간：9:00～17:00（월요일～금요일）
http://www.torii-sauce.jp/
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