「카페 뉴 포피」의 추천 메뉴

여기서부터는, 「카페 뉴 포피」의 추천 메뉴를 소개해 갑니다.

한 잔씩 핸드 드립. 자가 로스팅 커피

포피 블렌드(핫・아메리칸・아이스) ￥550＋세금

우선, 자가 로스팅 커피. 아침부터 핸드드립 커피를 먹으면 하루가 아주 풍부해지지요. 깊이 볶은 「포피 블렌드」와, 얕은 달콤한 「뉴 포피 블렌드」의 2가지의 블렌드를 즐길 수 있습니다.

동티모르 산토몬테 ￥700+세

방금 소개한 동티모르의 커피도 제공합니다. 「카페 뉴 포피」에서 가장 얕은 볶음이라고 하는데, 신맛이 너무 강하지도 않고, 쑥 들어갈 느낌. 신맛에 약하다고 하는 분도 꼭 한번 드셔 보셨으면 하는 커피입니다.

나고야의 카페라고 하면 이것! 모닝

모닝 세트(+홈메이드 오구라, 로젤 잼)

나고야의 카페라고 하면, 모닝이지요! 물론 「카페 뉴 포피」에서도 모닝을 즐길 수 있습니다.

【모닝 타임 8:00~11:00】※표시 가격은 모두 세금 별도

+100엔으로 수제 오구라 or 로젤잼

◯음료 가격만
토스트 + 삶은 계란 + 샐러드

◯모닝 세트 음료 가격 +150엔
토스트 2장 + 삶은 계란 + 샐러드

◯카레 모닝 음료 가격＋500엔
포피의 카레라이스(150g사이즈)

토스트에는 꼭 수제 오구라의 토핑을 추천!

이쪽의 오구라는, 비토씨의 어머니가 매일 만들고 있는 수제입니다. 팥의 맛이 남도록 끓인 오구라는 부드러운 맛. 아침부터 마음이 따뜻해요.

그리고 명 조연이 감자 샐러드. 이쪽도 어머님이 매일 수제하고 있습니다. 비토씨가 어렸을 때부터 좋아하는 맛이라고.

커피 라이스로 만드는 "포피의 카레 라이스"

포피의 카레라이스(150g사이즈)

그리고, 독특한 카레로서 화제가 되고 있는 것이, 커피 라이스로 만드는 「포피의 카레 라이스」입니다. 어떻게 탄생했습니까?

비토 씨 : "카레의 숨겨진 비밀 맛으로 초콜릿이나 커피를 넣잖아요. 그렇다면 밥에 커피를 넣어 보면 어떨까?라고 생각한 것이 계기입니다. 해보니까 상상 이상으로 밥과 커피가 매치했어요. 커피 라이스에 맞추어, 향신료도 조합했습니다.

커피숍의 카레란 양식점의 카레와도 다르다. 향신료 카레 가게의 카레와도 다르다. 아무 것과도 겹치지 않는 것. 겹치고 싶지 않은 것이라고 생각합니다. 어린 시절, 가게에 데려 갔을 때 먹은 카레의 두근두근감을 만들고 싶다고. 그래서 커피숍이야 말로의 카레를 만들었습니다. 」

술을 마신 뒤의 「밤 카페」

전표 뒤에는 비토 씨가 쓴 가사가. 마지막에는 1곡이 될 예정이라고.

마지막으로 앞으로에 대해 이야기를 들었습니다.

비토 씨：「향후는 「밤 카페」를 전파해 가고 싶네요. 이 근처에는 술집이 많기 때문에 주말 금요일 토요일에만 22시까지 영업하고 있습니다. 조명을 조금 내리고 바 같은 분위기로 하고 있습니다. 술을 마신 후 마지막 마무리로 커피를 마셔 줬으면 해서. 모두 같이 신나하고 있었지만, 2차에는 가지 않지만, 좀 더 밖에서 시간을 보내고 싶다. 그럴 때 훌쩍 방문할 수 있는 장소가 되고 싶습니다. 」

오픈한지 아직 반년 정도이지만, 어딘가 그리워 차분한 공기감이 퍼지는 「카페 뉴 포피」. 분명, 「카페 포피」 「BEANS BITOU」 「카페 고베관」과 다양한 가게의 역사와 구상을 계승하고 있기 때문이라고 생각합니다. 모닝부터 밤 카페까지, 한숨 돌리고 싶을 때에 방문하고 싶은 가게입니다.