山口県下関市発祥のグルメ「瓦そば」。

熱々の瓦の上に茶蕎麦と具材を乗せて、あたたかいつゆにつけて食べる料理です。愛知県内でも食べられるところが少ない「瓦そば」を提供しているカフェです。