【Nagoya Sakae】Cửa hàng đầu tiên tại khu vực Chubu! "Blue Bottle Coffee Nagoya Sakae Cafe"

Cửa hàng cà phê nổi tiếng ấy cuối cùng cũng đã mở cửa hàng đầu tiên tại Nagoya! Đó chính là "Blue Bottle Coffee Nagoya Sakae Cafe".

Vào năm 2022, "Blue Bottle Coffee Truck" đã mở cửa hàng tại khu vực Sakae và đã thu hút rất đông khách hàng xếp hàng dài. Blue Bottle Coffee chắc chắn đã nhận được sự chờ đợi từ rất nhiều người hâm mộ muốn cửa hàng đến với khu vực Chubu.

Khai trương tại tầng 1 tòa nhà Chunichi! Bầu không khí đầy phong cách có thể được cảm nhận ngay cả từ bên ngoài.

Quán Blue Bottle Coffee rất nổi tiếng khai trương trên tầng 1 của tòa tháp mang tính biểu tượng mới "Tòa nhà Chunichi" của Nagoya Sakae vào Thứ Ba, ngày 23 tháng 4 năm 2024!

Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu sức hấp dẫn của "Blue Bottle Coffee Nagoya Sakae Cafe".

Bạn có thể cảm nhận được bầu không khí hiện đại và dễ thương.
Một không gian phong cách và thoải mái

Bên trong cửa hàng rộng rãi với trần nhà cao.

Ngoài ra còn có ghế sofa để bạn có thể thư giãn.

Kiến trúc sư Keiji Ashizawa, cùng công ty đã thiết kế quán cà phê Blue Bottle Coffee Shibuya, chịu trách nhiệm thiết kế không gian của quán cà phê Nagoya Sakae.

Dựa trên concept “Chân thực & Dễ thương”, không gian được thiết kế hiện đại và tinh tế với màu sắc nhẹ nhàng và ấm áp.

Cửa hàng có 67 chỗ ngồi, bao gồm ghế sofa thoải mái để thư giãn, ghế quầy bar dễ dàng ngồi, và những bàn tròn lớn thích hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn.

Dù là ngồi một mình hay đi theo nhóm, mọi người đều có thể tận hưởng thời gian thoải mái theo cách riêng của mình. Đây thực sự là một quán cà phê mang lại cảm giác "thư giãn" và dễ chịu cho khách hàng.

Trên các bức tường, cửa hàng sử dụng những viên gạch đặc biệt được sản xuất từ gốm Mino do nhà sản xuất gạch ở tỉnh Gifu, "Oribe Seito Co., Ltd." thực hiện. Mỗi viên gạch đều được thợ thủ công tỉ mỉ phủ lớp men (glaze) bằng tay. Những viên gạch gốm độc đáo này tạo nên một không gian ấm áp, tinh tế và dễ thương hơn.

Logo chai của "BLUE BOTTLE COFFEE" được thực hiện bởi nhà sản xuất đồ gốm và gạch "Juzan" ở tỉnh Gifu. Thật thú vị, đây là lần đầu tiên logo chai được làm từ gốm tại cửa hàng cà phê Nagoya Sakae. Những món đồ dùng trong quán cà phê cũng được sử dụng từ sản phẩm của "Juzan".

Việc sử dụng những sản phẩm được làm ở khu vực Tokai trong không gian quán là một điểm đáng vui mừng đối với người dân địa phương.

Thực đơn giới hạn của quán cà phê Nagoya Sakae
"Pudding a la mode"

"Blue Bottle Coffee Nagoya Sakae Cafe" cung cấp thực đơn đa dạng, không chỉ bao gồm cà phê mà còn cả đồ ngọt và đồ ăn.

Mặc dù vậy, bạn không thể bỏ lỡ thực đơn giới hạn của Nagoya Sakae Cafe! Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một thực đơn đặc biệt chỉ có thể nếm thử tại đây.

Pudding a la mode

Blue Bottle Coffee mong muốn tái tạo lại không gian cà phê truyền thống của các quán cà phê cổ điển ở Nagoya và mang đến cho khách hàng một trải nghiệm mới! Chính từ mong muốn đó, "Chè pudding à la mode" đã ra đời.

Món này không chỉ mang phong cách truyền thống mà còn thể hiện sự đơn giản và dễ thương đặc trưng của Blue Bottle Coffee, tạo nên một hình ảnh rất đặc sắc.

“Pudding a la Mode theo mùa (Dâu)” 990 yên

“Pudding a la Mode Original” 990 yên

Bạn có thể thưởng thức hai loại: "Seasonal" với các loại trái cây và sốt thay đổi theo mùa, và "Original" với nhiều loại trái cây quen thuộc.

Nó được rắc vỏ chanh để tạo hương vị sảng khoái.

"Seasonal" là món đặc biệt với sức hấp dẫn là bạn có thể thưởng thức hương vị của mùa.

Bánh pudding dâu a la mode, được làm từ nhiều dâu tây và được hoàn thiện bằng nước sốt dâu tây có hương vị tươi mới của vỏ chanh xanh (lime zest) là một món tráng miệng đặc biệt chỉ có thể thưởng thức vào lúc này. (Dự kiến sẽ phục vụ đến cuối tháng 6).

*Thông tin tính đến thời điểm phỏng vấn.

``Original'' là một loại bánh pudding mang hương vị hoài cổ, với lớp trên phủ đầy các loại trái cây tươi như dâu tây, cam, kiwi, và nhiều loại khác! Thêm vào đó, một lớp sốt chuối tự làm được phủ lên, tăng thêm độ ngậy.

Món này không chỉ ngon miệng mà còn có hình thức dễ thương, khiến bạn khó mà không muốn gọi thử. Một món tráng miệng đặc biệt đầy sức hút!

Có thể sử dụng cho bữa sáng hoặc bữa trưa!
"Đĩa bữa sáng" (Brunch Plate)

Khi bạn muốn kết hợp cà phê với bữa ăn, "Đĩa bữa sáng" (Brunch Plate) là lựa chọn tuyệt vời.

"Brunch Plate" – một trong những món ăn nổi tiếng của Blue Bottle Coffee – là một đĩa ăn sang trọng với chiếc bánh qu waffle mềm mại, ngọt ngào và thơm ngon được làm từ lúa mì cổ xưa và bột gạo, phủ đầy rau củ theo mùa.

"Brunch Plate Complet Meat" 1,782 yên

"Complet Plate" với rau củ nướng, trứng luộc, hummus theo mùa và thịt xông khói là một đĩa đầy đặn, cung cấp đủ năng lượng để bạn no bụng.

Ngoài ra, bạn có thể chọn từ ba loại: "Vegetable" với rau củ, trứng luộc và hummus, hoặc "Salad" với nhiều rau củ tươi, rất thích hợp cho những ai muốn ăn nhẹ.

Dành cho fan của Blue Bottle Coffee!
Món đồ giới hạn và bán trước chỉ có tại Nagoya Sakae Cafe.

GTại khu vực bán hàng bên cạnh quầy thanh toán, nhiều sản phẩm khác nhau của Blue Bottle Coffee đang được bán.

Hạt cà phê được bày bán đầy đủ!

Khi mua hạt cà phê, bạn có thể thưởng thức hương vị của Blue Bottle Coffee ngay tại nhà! Với nhiều loại khác nhau, nếu bạn phân vân, đừng ngần ngại hỏi nhân viên cửa hàng để được tư vấn nhé!

Cửa hàng cũng có rất nhiều loại cốc sứ với logo nổi tiếng của Blue Bottle Coffee, đa dạng về kiểu dáng.

"Blue Bottle Yokan" và các sản phẩm khác

"Blue Bottle Yokan" (mứt đậu đỏ) được phát triển để kết hợp hoàn hảo với cà phê, là món ăn ngọt nổi tiếng của Blue Bottle Coffee. Món bánh này rất thích hợp để thưởng thức cùng cà phê và cũng là món quà nhỏ xinh được yêu thích trong những dịp đặc biệt.

Và tại khu vực bán hàng, nhân dịp khai trương, ba món đồ mới đã được ra mắt! Chúng tôi xin giới thiệu những sản phẩm mới nhất, được bán giới hạn tại Nagoya Sakae Cafe và cửa hàng trực tuyến chính thức, với đợt bán trước.

Nến đậu nành - cam bergamot, lá thánh, cây bách -

Nến đậu nành - cam bergamot, lá thánh, cây bách - 3.960 yên

Sản phẩm hợp tác với thương hiệu nến đậu nành "sheep" đến từ Nagoya.

Được đặc biệt pha chế với chủ đề "Cà phê và buổi sáng dạo bộ" mang đậm phong cách Nagoya, nơi văn hóa quán cà phê đã ăn sâu vào đời sống. Đây là nến lý tưởng cho những giờ thư giãn, như sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.

*Do là sản phẩm có số lượng giới hạn, nên sẽ ngừng bán khi hết hàng. Mong quý khách thông cảm.

Túi vải thêu mini – Coffee Leaves –

Túi vải thêu mini – Coffee Leaves – 4,950 yên

Sản phẩm này là phiên bản mini của "Túi vải thêu Eco Bag" đã hợp tác với thương hiệu nổi tiếng "Ball&Chain" vào năm ngoái, rất tiện lợi cho những chuyến đi ngắn.

Trong thiết kế, bạn sẽ thấy logo xanh của Blue Bottle Coffee tỏa sáng. Với tính năng bền bỉ và khả năng chống nước tốt, túi này là lựa chọn lý tưởng không chỉ cho việc sử dụng hàng ngày mà còn cho các chuyến du lịch hay đi xa.

Vớ Blue Bottle Coffee (Màu trắng)

Vớ Blue Bottle Coffee (Màu trắng) 1,760 yên

Chiếc vớ độc đáo này được sản xuất hợp tác với công ty lâu đời tại Nagoya, "Toyoshima Co., Ltd."

Thiết kế dễ thương với logo Blue Bottle Coffee xuất hiện một cách tinh tế ở phần chân. Với thêu điểm nhấn nhỏ, ai cũng có thể dễ dàng kết hợp và sử dụng. Được làm từ chất liệu 100% cotton, vớ mang lại cảm giác thoải mái tuyệt vời khi sử dụng.

"Blue Bottle Coffee Nagoya Sakae Cafe" là cửa hàng đầu tiên ở vùng Chubu.

Ngoài cà phê, nơi đây còn có nhiều món bánh ngọt, thực phẩm và các món đồ giới hạn, tất cả đều là những trải nghiệm chỉ có thể thưởng thức tại đây. Khi đến đây, chắc chắn bạn sẽ trở thành một fan hâm mộ của Blue Bottle Coffee. Khi ghé thăm Sakae, hãy dừng lại thưởng thức cà phê ngon của Blue Bottle Coffee trong lúc mua sắm hoặc thư giãn dạo chơi nhé!