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中川运河连接名古屋港和笹岛地区。曾经被称为“东方最伟大的运河”。在工厂、仓库等工业设施残存的角落里，有一家“咖啡元年中川总店”。
可以一边眺望着中川运河一边享受美味的咖啡和美食的“咖啡元年中川总店”，是受男女老少广泛阶层欢迎的咖啡馆。
这次将详细介绍咖啡元年的魅力和对咖啡的执着!
开业70多年的富士咖啡经营的咖啡馆
咖啡元年简介
咖啡元年是富士咖啡株式会社经营的咖啡店，以名古屋市为中心，开设了6家店铺。富士咖啡已有70多年的历史，主要在爱知县，岐阜县，三重县和长野加工咖啡豆 (烘焙/粉碎) 。
利用迄今为止培养的咖啡的深厚知识和专业知识，开设了清須店作为第一家咖啡店。那之后，在2016年咖啡元年中川总店开业了。
以“从咖啡农场到一杯咖啡”为主题，严格挑选的咖啡，每一杯都精心用手工滴滤泡制，提供给顾客。
咖啡元年中川总店
运河在眼前展开的露台座位很有吸引力！
中川运河流经眼前的露台席位
咖啡元年在中川总店，可以在眼前享受悠闲流淌的中川运河的咖啡和美食的店铺，魅力十足。
运河的对面是富士咖啡的总公司
因为附近没有高的建筑物，所以蓝天和运河在视野中扩展开来。
在没有风的日子里，水面如镜般，运河的对面也能看到名古屋站的高层建筑群。最推荐室外露台座位的季节是秋天。即使在春天和冬天也没有风，阳光温暖的日子可以悠闲地度过。
店内也有面向运河的座位，所以可以在舒适的空间里悠闲地度过。从沙发座位到桌子座位、吧台座位有124个座位，宽敞的店内。一个人呆呆地眺望运河，读书，和朋友和家人聊天，可以度过充实的时光。
黄昏后，灯光反射在运河的水面上，可以享受梦幻般的氛围。
用手滴每一杯，
产生卓越的口感
对咖啡的非凡讲究
咖啡元年混合 (附原创面包干) 430日元 (含税)
在进行咖啡烘焙等的富士咖啡运营的咖啡元年，也能感受到对咖啡的强烈追求。
最受欢迎的“咖啡元年混合”，是任何一家咖啡馆都没有的完全原创。达到咖啡鉴定师严格标准的100%阿拉伯咖啡豆，由熟练的烘焙师通过多年的技术烘焙到最高状态。
根据爱知县人的口味，在均衡的味道中感受到苦味河咖啡豆的味道，这是由富士咖啡的总裁亲近调配的。
混合咖啡使用四种咖啡豆，“富士咖啡”，“秘鲁阿查马尔”，“曼特宁”，“埃塞俄比亚·伊尔加切菲”，但也推荐直接感受各种咖啡豆味道的纯咖啡。
特别是，日本人高桥克彦先生在秘鲁的阿查马尔村培育的“秘鲁阿查马尔”是富士咖啡独家购买的稀有咖啡，可以说是咖啡元年独有的味道。
另外，集富士咖啡之冠于一身的“富士特别咖啡”，拥有甜美的香气、甘甜、芳醇的香气和苦味、具有深邃的潜力的咖啡，因此也是一定要品尝的一杯。
咖啡是一杯一杯手工滴滤的，非常仔细。所有员工都获得了2级咖啡资格
为了在不损害咖啡豆美味的情况下提供给客户，制作咖啡的技术也很重要。在咖啡元年，咖啡是一杯一杯精心用手工滴水冲泡的。与用机器制作的咖啡相比，需要一些时间，但敢于制作手工滴落式咖啡，是因我重视咖啡的味道。
由于所有员工都获得了2级咖啡认证，因此能够稳定地提供高质量的咖啡也是咖啡元年的优势。
到13时为止都可以品味的早餐 一共有8种
咖啡元年早餐菜单也很丰富。除了点咖啡的话可以免费吃的3种吐司以外，支付追加费用的话还可以超值地吃到面包沙拉、汉堡包、热狗等5种菜单。
虽说是早餐，可点餐时间居然要到13时!由于咖啡的元年可以以简单的饮食形式提供满足量的菜单，因此早餐延续到13点，以便更多的顾客可以轻松地将其用作早午餐。平日和周末，也有不少客人以咖啡元年的早餐为目标来店，兼做午餐。
Panasara早餐 饮料费+360日元 (含税)
其中最受欢迎的早餐菜单是“Pan Sara”。在大量的蔬菜上放上烤得酥脆的吐司和火腿、鸡蛋沙拉、盐海带，浇上调味汁吃。沙拉中还加入了秋葵、山药、豆子等日式食材，与咸海带的搭配也很出众!虽然是意外的组合，但是是非常好吃，品味后能够精神百倍的菜单。
以前，是提供一片烤面包，但好多客人反映“量太大了”，因此面包减半，价格也相应地变得合理。
从正餐到甜点，菜单丰富多样
咖啡元年的推荐菜品
在咖啡元年中，早餐的菜单意外地有甜点、三明治、汉堡包等种类丰富。每个菜单都是注重材料和制作方法，精心制作的，很难选择最佳。我将介绍其中的推荐菜单。
水果法式
水果法式 饮料+590日元/单品770日元 (含税)
咖啡元年最受欢迎的甜点菜单。下单后独创的阿帕雷伊(混合了鸡蛋、黄油、小麦粉等多种食材的面团)，慢慢烤制而成。
酥脆的口感和一下子蔓延开来的带甜味的面包，和新鲜的水果非常搭配。原味吃也很好吃，但是放上加了草莓酱的冰淇淋和鲜奶油吃的话奢华感也会上升!
松软鸡蛋三明治
松软鸡蛋三明治730日元 (含税)
柔软的面包里夹着松软的玉子烧和黄瓜的一道。鸡蛋烧的微甜味道加上芥末蛋黄酱是恰到好处的亮点。更有脆脆的黄瓜增加了口感。是每吃一口，口中就充满美味的菜品。
吐司和三明治的面包是100%使用国产小麦，为了搭配咖啡而制作的咖啡元年原创。请务必品尝与咖啡的完美结合。
喝杯咖啡放松身心。
在咖啡元年度过一段有意义的时光
是一家可以享受咖啡元年讲究的咖啡和与咖啡相配的美味料理的咖啡馆。咖啡元年中川总店因为面向运河，所以在靠窗的座位和露台的座位可以一边眺望缓缓流动的运河一边度过有意义的片刻时光是其魅力所在。
去品尝由超过70年历史的富士咖啡推出的极致咖啡吧。
咖啡元年以名古屋市为中心有6家店铺。在附近的店里品尝咖啡元年的咖啡吧。
[咖啡元年中川总店]
地址：爱知县名古屋市中川区广川町5-8 邮编：454-0027
电话号码：052-361-1118
营业时间：7:30-22:00（上午时间截止13:00）
定期休息日: 不定期休息日
网址：http: //www.fujicoffee.co.jp/02_gannen/index.html
脸书：https: //www.facebook.com/gannennakakawahonten
[咖啡元年清洲店]
地址：邮编452-0933 爱知县清须市西田中长堀101
电话号码：052-857-7222
营业时间：7:00-21:00（上午时间截止13:00）
定期休息日: 不定期休息日
网址：http: //www.fujicoffee.co.jp/02_gannen/index.html
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[咖啡元年对马上森店]
地址：爱知县对马市上森东浦43 496-0005
电话号码：0567-24-3131
营业时间：7:00-22:00（上午时间截止13:00）
定期休息日: 不定期休息日
网址：http: //www.fujicoffee.co.jp/02_gannen/index.html
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[咖啡元年稻泽石桥店]
地址：邮编492-8271 爱知县稻泽市石桥6-25
电话号码：0587-50-5222
营业时间：7:00-22:00（上午时间截止13:00）
定期休息日: 不定期休息日
网址：http: //www.fujicoffee.co.jp/02_gannen/index.html
脸书：https: //www.facebook.com/%E7%8F%88%E7%90%B2%E5%85%83%E5%B9%B4-%E7%A8%B2%E6%B2%A2% E7%9F%B3%E6%A9%8B%E5%BA%97-1512922175517306
Instagram：https: //www.instagram.com/inazawa_gannnen/
[咖啡元年南阳茶屋店]
地址：爱知县名古屋市港区东茶屋2-267 邮编：455-0851
电话号码：052-304-8211
营业时间：7:30-22:00（上午时间截止13:00）
定期休息日: 不定期休息日
网址：http: //www.fujicoffee.co.jp/02_gannen/index.html
Instagram：https: //www.instagram.com/gannenchaya/
[咖啡元年鸣子店]
地址：名古屋市绿区鸣子町 1-7-3 邮编 458-0041
电话号码：052-895-4415
营业时间：7:30-22:00（上午时间截止13:00）
定期休息日: 不定期休息日
网址：http: //www.fujicoffee.co.jp/02_gannen/index.html
Instagram：https: //www.instagram.com/gannen_naruko/
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