名古屋市守山区にある『台湾らーめん江楽（えらく）』。創業25年以上の老舗台湾らーめん店です。

江楽の人気メニューは、極太チャーシューがのった「太肉台湾ラーメン」。野菜の旨みを閉じ込めた優しいスープと、モチモチ食感のちぢれ麺が相性バツグン！シャキシャキのもやしとニラ、辛うまミンチをさっと炒めた具材がアクセントに。

ニンニクがっつりでパンチのある一杯。