Một cơ sở đầy đủ từ lịch sử đến ẩm thực, "Michi no Eki Shitara" nơi tận hưởng những đặc sản của thị trấn Shitara!

Shitara
Ngày đăng: 2021.08.17

Chợ Kiyomine nơi bạn có thể bắt gặp các nguyên liệu địa phương


Sau Bảo tàng dân gian Okumikawa, chúng ta hãy đến cơ sở xúc tiến công nghiệp khu vực.

Ở tầng một, có Chợ Kiyomine, nơi bạn có thể tìm thấy các sản phẩm đặc biệt từ thị trấn Shitara và nhà ăn Kiyomine, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn chỉ có ở đây, sử dụng nhiều nguyên liệu địa phương. Các nguyên liệu thực phẩm được lựa chọn cẩn thận bởi Tsuguya Co., Ltd., nhà điều hành chợ, đều có sẵn tại đây.

Từ đây trở xuống, tôi sẽ giới thiệu các sản phẩm đặc sản địa phương.

Đặc sản phổ biến nhất! "Rượu sake gạo nguyên chất của Shitara"

“Rượu sake gạo nguyên chất vùng Shitara” từ nhà máy rượu địa phương “Sekiya Brewery Co., Ltd”. Đó là loại rượu sake quý giá chỉ có thể mua được ở đây. Là một mặt hàng phổ biến, số lượng có hạn và bán hết nhanh chóng mỗi khi nhập hàng.

Cà chua huyền thoại! "Renaissance Tomato


"Renaissance Tomato" cũng được khuyên dùng làm quà lưu niệm. Được gọi là "cà chua huyền thoại", nó chỉ được sản xuất ở thị trấn Shitara, tỉnh Aichi. Đặc trưng bởi hình trái tim nhọn, loại cà chua này có độ chua và ngọt cân bằng tốt.

Gạo địa phương rất phổ biến! "Gạo Kenchan"


Gạo rất ngon! Gạo chỉ được sản xuất ở thị trấn Shitara, siêu nổi tiếng. Chúng tôi đề xuất kích thước nhỏ mà bạn có thể dễ dàng mang về nhà.

"Thịt động vật hoang dã và cá sông" từ rừng và sông ở Shitara


Những nguyên liệu thực phẩm độc đáo như thịt nai, thịt heo rừng và cá sông là những lựa chọn tuyệt vời tại thị trấn Shitara nằm giữa thiên nhiên phong phú. Các sản phẩm chế biến từ thịt nai như xúc xích và thịt nai khô cũng rất được ưa chuộng.

Ngoài ra, cá hồi nước ngọt "Kinuhime Salmon" là một sản phẩm đặc sản chỉ có thể nếm thử ở đây.

Hãy ăn trưa tại "Nhà ăn Shiramine"!

Nếu bạn đến Michi no Eki Shitara, hãy ghé qua nhà ăn Shiramine!

Trong quán ăn tự phục vụ, bạn có thể thưởng thức các món đặc sản địa phương như "Mori no Megumi Mazesoba" với thịt nai từ Shitara và "Set cơm cá hồi Kinuhime", bạn có thể thưởng thức món sashimi và cá hồi Kinuhime chiên giòn cùng một lúc.

Set ăn cá hồi Kinuhime 1.200 yên (đã bao gồm thuế)

"Set cơm cá hồi Kinuhime" đi kèm với cá hồi Kinuhime chiên, sashimi cá hồi Kinuhime, cơm, súp miso và một bát nhỏ.
Khoai tây chiên rất dày! Món sashimi không có mùi đặc trưng của cá hồi và có độ béo vừa phải. Vì số lượng có hạn nên hãy nhanh tay lên nhé!


Mì soba gà đặc biệt 950 yên (đã bao gồm thuế)

Một thực đơn phổ biến chắc chắn sẽ khiến bạn no nê, "Mì soba gà đặc biệt". Một tô mì tuyệt vời với sự tận tâm, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu mì ramen.

Siêu phẩm! "Gobō Mochi của Tsuguya" lớn như đôi dép rơm.


Bạn không thể bỏ qua Gobō Mochi, một đặc sản của Mikawa.

Nước sốt được làm từ nước tương và miso, với nhiều vừng và quả óc chó. Nướng trên than hoa cho thơm dịu, tăng thêm độ thơm.

Tất nhiên bạn có thể ăn nó ngay tại chỗ. Bạn cũng có thể mua mang về nhà từ 1 cây.

3 Gobō Mochi sốt quả óc chó (đóng gói hút chân không)

Ngoài ra còn có dạng gói chân không hoàn hảo cho món quà đặc sản.

Không thể cưỡng lại đối với những người yêu thích rượu sake Nhật Bản!
“Trải nghiệm làm rượu sake” tại Horaisen Sake Lab


Trên tầng 2 còn có “Horaisen Sake Lab”, nơi bạn có thể trải nghiệm làm rượu sake!

Đây là cơ sở trải nghiệm nấu rượu sake quy mô nhỏ, cần đặt chỗ trước và tổ chức các lớp học nấu rượu sake, và hội thảo.

Bằng cách sử dụng gạo địa phương, bạn sẽ được tham gia quá trình rửa, nấu và chế biến cơ bản của gạo. Hơn nữa, trải nghiệm lên men rượu sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về độ thú vị và khó khăn trong quá trình làm rượu sake.

* Có thể đặt trước từ trang web chính thức của Nhà máy rượu Sekiya "Đặt trước sự kiện".

Cơ sở an toàn cho các bà mẹ!

Nơi đây được trang bị đầy đủ các tiện nghi rất phù hợp cho các ông bố bà mẹ có em bé như phòng cho con bú, khăn thay tã và góc dành cho trẻ em.

Ở tầng 1, có một không gian dành cho trẻ em, nơi các em có thể chơi trong khi cha mẹ mua sắm.

Ngoài ra còn có một nhà vệ sinh gia đình có thể được sử dụng với trẻ nhỏ.


Còn có hai phòng chăm em bé.


Mọi chi tiết đã được cân nhắc để bất kỳ ai cũng có thể có một kỳ nghỉ thoải mái, vì vậy bạn có thể yên tâm ra ngoài.

Lần này tôi đã giới thiệu "Michi no Eki Shitara".

Tìm hiểu về lịch sử của thị trấn Shitara, gặp gỡ những "món ngon" chỉ có thể nếm thử ở đây và có những "trải nghiệm" chỉ có thể thực hiện ở đây. Đây là một trạm dừng ven đường phong cách mới sẽ cho bạn cơ hội tìm hiểu về nét quyến rũ của thị trấn Shitara.

Thông tin chi tiết

◎Bảo tàng dân tộc Oku Mikawa
Giờ mở cửa: 9:00-17:00
(Lễ tân đóng cửa lúc 16:30)
Ngày nghỉ: Thứ Ba (nếu Thứ Ba là ngày lễ thì nghỉ vào ngày hôm sau), ngày lễ cuối năm và Năm mới

 

◎ Diện tích cho thuê
Ngày nghỉ định kỳ: Không có ngày nghỉ
Seimine Shokudo / 11:00-14:00 (LO 13:30)
Chợ Seimine / 9:00-17:00
Trải nghiệm làm rượu sake / kinh doanh chỉ trong giờ trải nghiệm

 

[Sau trạm ven đường]
Địa chỉ: 17-7 Nakata, Kiyosaki, Shitara-cho, Kitashitara-gun, tỉnh Aichi
Số điện thoại: 0536-63-0120 (Đại diện trạm ven đường)
https://www.kankoshitara.jp/michinoekishitara/

Life Designs là phương tiện truyền thông với chủ đề “giúp cho cuộc sống ở khu vực Tokai  (Aichi, Gifu, Mie) có thêm nhiều niềm vui”.

Chúng tôi mong muốn trở thành một phương tiện truyền thông gần gũi với độc giả, mang đến thông tin và gợi ý về các hoạt động thường ngày như đi chơi và bữa trưa. Đội ngũ biên tập của chúng tôi dồn hết tâm huyết vào các chủ đề ẩm thực, vui chơi và sở thích. Thông qua phương tiện truyền thông, chúng tôi sẽ chia sẻ những địa điểm, vật phẩm và những trải nghiệm tuyệt vời mà chúng tôi có được tại khu vực Tokai-nơi chúng tôi đang sống hàng ngày.

địa điểm được đề xuất