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2018年4月にアイスランド大使館推奨のカフェ&ショップ「アイスランドマーケット」が名古屋に初上陸しました。アイスランドマーケットは、株式会社CROSSが運営するオンラインショップ及び情報マガジンサイトとして、2016年に開設された「Iceland Market」の実店舗。コンセプトは”アイスランドを日本へ”。北欧の最北端に位置するアイスランドの魅力をグルメ・ファション・雑貨・化粧品・イベントを通して体感できるお店です。
今回は、まだまだ知らないアイスランドの魅力をご紹介していきます。
![外観](https://life-designs.jp/wp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_0827-1-1000x666.jpg)
アイスランドマーケットがあるのは、 地下鉄本郷駅からは南へ徒歩4分程の場所。
![パフィン 看板](https://life-designs.jp/wp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_9752-1000x666.jpg)
アイスランドを象徴する鳥「パフィン」が描かれた看板が目印。
木をふんだんに使った店内は温かみがあり、居心地のいい空間が広がります。天井に吊るされている照明もとってもすてきです。
壁面にある本は、席に持っていき読むこともできます。アイスランドにまつわる本がセレクトされているので、カフェを楽しみながらアイスランドについて学ぶことができますよ。
店内はすべて北欧インテリアで統一されています。どのアイテムもセンスが高く、一脚ずつ椅子が違うのもポイント。
アイスランドの伝統料理を堪能
アイスランドマーケットの魅力はなんといっても、本場の料理を楽しめることです。本格的なアイスランド料理を通して、アイスランドの食文化に触れることができます。
![ブレッドボウル](https://life-designs.jp/wp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_9803-1000x666.jpg)
「ブレッドボウル」1200円
こちらは「ブレッドボウル」と呼ばれる現地でも人気のスタイルの料理。大きなパンを器に、スープや煮込み料理を入れて、味わいます。体を芯から温めるスープはアイスランドの厳しい冬を乗り越えるための日常には、欠かせない伝統料理です。
この日はエビのビスクをいただきましたが、濃厚でとってもおいしかったです。
![アイスランディック・パンケーキ「ブルーベリー」](https://life-designs.jp/wp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_9764-1000x666.jpg)
アイスランディック・パンケーキ「ブルーベリー」650円
アイスランドでもっとも代表的なおやつ「アイスランディック・パンケーキ」。クレープのようにも見えるパンケーキは専用のフライパンで薄く焼き、クルクルと巻き上げていきます。バターをたっぷり使用した生地は、モチモチで、何個でも食べられてしまいそう。ブルーベリーソースには、アイスランド産の塩を使用しており、パンケーキとの相性もバッチリです。
![紅茶](https://life-designs.jp/wp/wp-content/uploads/2019/01/IMG_9763-1000x666.jpg)
「セーデルブレンド」500円
ドリンクの種類もコーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどが楽しめます。中でもおすすめなのが「北欧紅茶」。数ある中から今回注文した「セーデルブレンド」は、スウェーデン王室やノーベル賞授賞式でも飲まれているという格式高い紅茶です。
今回ご紹介した以外にもさまざまな、アイスランド料理がランチ、ディナー、デザートと楽しめますよ。