MENU SEARCH

安心安全でおいしい野菜を届けたい!長久手の無農薬農園「ケースケファーム」

ライフスタイル

愛知県・長久手市
2019.08.28

SHARES

  • Facebook
  • Twitter
  • Line

収穫した野菜たち

ケースケファーム

この日収穫した野菜たちを見せていただきました。どれもとっても新鮮でツヤツヤしています!

ケースケファーム

左はよくスーパーでも見かけるキュウリですが、右はイボの多い昔ながらのキュウリです。キュウリって昔はもっとイボイボしていたことを思い出しました。ザクザクした食感で、漬物にとっても適しているのだとか。

ケースケファーム

一度出会ってしまうと虜になってしまうこと間違いなしなのが、こちらの「白ナス」です。火入れするとトロトロの食感がたまりません。おすすめの食べ方はナス田楽です。実際につくって食べてみましたが、あまりのおいしさに感動しました。

細長いナスはヘビナスの一種で、「マー坊」と言われるものです。油との相性がよく、油で調理すると、肉質がトロッとします。

ケースケファーム

袋の面には、おいしくいただくための食べ方が書かれています。こうすることで、珍しい野菜でも、買ってみようかな?と手にとっていただけるのだそう。

少しでもおいしく食べて欲しいというケースケファームの想いは随所に詰まっています。

ケースケファーム

一つずつ、野菜の話を楽しそうにしてくださる川井さんの姿がとても印象的でした。天候や日差し・水や自然を感じながら愛情を込めて育てられた野菜たちは、どれも安心で、とってもおいしいくいただけます。

ぜひ川井さんが真剣に向き合ってつくられている野菜を手にとってみてくださいね。またこれから秋、冬とどんな野菜たちに出会えるのか私たちも楽しみです。

ケースケファームの野菜が購入できる場所はここ!

ながくて食と農の広場 あぐりん村

定期的にマルシェの出店をされていますが、今すぐ購入したい!という方におすすめのが、長久手市内にある「ながくて食と農の広場 あぐりん村」です。ここで取り扱う食材は長久手市や近隣エリアで獲れる旬のものが中心。地元で収穫したものを地元で食べる「地産地消」を目指しています。

ケースケファームの野菜も、毎日ここへ卸していますよ。

【ながくて食と農の広場 あぐりん村】
住所  : 〒480-1102 愛知県長久手市前熊下田134
営業時間:9:00−18:00
http://www.nagakuteonsen.jp/agrin/

珈琲豆ストア コモン

地下鉄・東山線「藤が丘」駅から徒歩8分ほど。コーヒーロースター「珈琲豆ストア コモン」では、第1第3 土&日曜になるとケースケファームの野菜が並びます。

その他にも、不定期で購入できる場所がいくつかあるので、Instagramやfacebookでチェックしてみてくださいね。

NEXT
心と身体を整え、優しい時間を過ごす。「薬草labo.棘(トゲ)」
心と身体を整え、優しい時間を過ごす。「薬草labo.棘(トゲ)」

ライフスタイル

名古屋市・昭和区
PREVIOUS
伊勢神宮を散策しよう。1日中楽しめる!伊勢神宮〜周辺エリアのおすすめスポット
伊勢神宮を散策しよう。1日中楽しめる!伊勢神宮〜周辺エリアのおすすめスポット

おでかけ

三重県・伊勢市
1 2

Life Designs (ライフデザインズ)は、”東海エリア(愛知・岐阜・三重)の暮らしをもっと楽しく”をテーマに、情報発信するライフスタイルメディアです。

おでかけやランチの参考など、読者のみなさんの日常に寄り添えるメディアでありたいと思っています。運営しているのは、食・おでかけ・趣味に日々全力な編集部員たち。自分たちが東海エリアで生活する中で、出会ったモノや場所、琴線に触れたことをメディアを通してお届けしていきます。

カテゴリー

  • Facebook
  • Twitter
  • Line
ile

特集一覧へ

アレックスコンフォート