ここ最近、全国各地で急成長している24時間年中無休の「無人餃子販売」。備え付けの冷凍庫に入っている餃子をお客さん自身が取り出し、料金箱にお金を入れて買っていくシステムです。
今回は、名古屋市内にある冷凍餃子＆無人直売所を3店舗巡ってきました！
目次
創業60年以上の老舗店。
熟成生餃子専門店「夜来香（エイライシャン）」御器所店
まず最初に訪れたのは、熟成生餃子専門店「夜来香（エイライシャン）」。昭和区・御器所に夜来香の無人直売所があります。
創業60余年の本店は栄のプリンセス大通りの中にあり、名古屋で初めて焼餃子をはじめた老舗の中華料理店です。多いときは一日12,000個つくるときもある餃子は、県外、または芸能界、スポーツ界のお客さんも多く、口に入れてとろけてジューシーな味わいです。
そんな、夜来香の餃子が冷凍になって気軽に楽しめます！
店内に入るとあるのは、料金箱と大量の餃子が入った冷凍庫のみ。
買い方はとっても簡単！必要な個数ケースの餃子を取りだしたら、料金箱にお金を投入するだけ。お釣りは出ないのと現金しか使えないので、お気をつけくださいね。
夜来香の冷凍餃子は40ヶで1,000円です。
保冷剤は1パックにつき1つ無料でつけられます。
保冷バッグも100円で販売されているので、安心です。
この「料金箱」に1,000円を入れたら、終わりです！店内ではおいしい餃子の焼き方の映像も流れているので、チェックしてみてくださいね。
無事に初めての冷凍餃子をゲットできました！
個人的にも昔から、夜来香の餃子の大ファンなので、どれくらい近いかな？と思って食べたら、お店の味そのまま！
外食できなくても、本格的な餃子が楽しめるのはありがたいですね。
【夜来香（エイライシャン）御器所店】
住所 ：〒466-0022 愛知県名古屋市昭和区塩付通1丁目35
営業時間：24 時間営業
http://mujingyoza.com/
知る人ぞ知る餃子の名店「餃子の雪松」名古屋広路通店
続いて訪れたのは、「餃子の雪松」。創業昭和15年。知る人ぞ知る餃子の名店として、群馬県で多くの方から愛されてきた雪松食堂。雪松食堂の餃子を商品化し、手軽に購入できるようにと誕生したのが「餃子の雪松」です。
関東をはじめ、全国で展開中！愛知県内だけでも20店舗あります。今回は広小路通り店へ。
こちらが広小路通り店の店舗内です。夜来香と同様で、中には大きな冷蔵庫と、料金箱があるのみ。
雪松の餃子は少し大きめで、36個で1,000円。特製の餃子たれも200円でゲットできますよ。
雪松の餃子も無事に手に入れました。
実際に食べてみましたが、餡には野菜がたっぷり！にんにくとニラの風味が強く「餃子食べてる！」という感じがしっかりしました。皮が薄いのでとても食べやすかったです。
【餃子の雪松 名古屋広路通店】
住所 ：愛知県名古屋市昭和区広路通3-11-2
営業時間：24 時間営業
https://www.yukimatsugyoza.com/
冷凍生餃子自動販売機！
「台湾餃子 知多屋鍋貼（チタヤ グゥオティエ）」
最後に訪れたのは、大須にある台湾バル「台湾餃子 知多屋鍋貼（チタヤ グゥオティエ）」の冷凍生餃子自動販売機です。知多屋鍋貼は、台北市にある餃子の専門店「阿財鍋貼水餃専売店」で修業し、その味を忠実に守り、完全再現されています。
自販機の場所は、「とんかつ知多家金城店」前に設置されています。
台湾餃子は2種類、そのほかに、麻婆豆腐や酸辣湯などの台湾を代表するメニューもそろっています。ちなみに、”鍋貼（グゥオティエ）”とは北京語で”焼き餃子”のこと。日本の餃子とは違い厚めでもちもちの皮に肉汁溢れる餡を包み香ばしく焼き上げた逸品は、食べ応え十分。
今回は、「冷凍生黄ニラ焼き餃子 10個入 750円（税込）」「冷凍生キャベツ焼き餃子10個入 750円（税込）」「麻婆豆腐 550円（税込）」「 玉米湯 250円（税込）」の4点を購入しました。
餃子だけでなく、自宅でお店の味がバリエーション豊富に楽しめるのは嬉しいですね。
【台湾餃子 知多屋鍋貼（チタヤ グゥオティエ）】
住所： とんかつ知多家金城店：愛知県名古屋市北区四丁目2-1
実際に調理してみました！
今回は「知多屋鍋貼（チタヤ グゥオティエ）」のメニューを自宅で再現してみました。
冷凍餃子の中にはたれと片栗粉も入っています。
じゃ〜ん！完成したものがこちらです。
もっちもちの皮にぎっしりと餡が詰まっています。キャベツ焼き餃子は野菜のやさしい甘み、黄ニラ焼き餃子は黄ニラの香りが口いっぱいに広がり、お酒との相性バツグン！
おでかけ
食べる
暮らし
