用讲究的耕作方法制作的东西

CASA也销售以中山农园的米、麦子、大豆为首，用讲究的耕作方法制作的东西。学习分子营养学的JO先生对食品非常熟悉，仔细地介绍了产品。告诉我是什么样的人，怎样将大米融入生活比较好，很可靠。

“罗汉果”在日本作为甜味剂销售。在国外被评价为药效高到可以作为中药使用。富含矿物质和铁，具有提高新陈代谢的效果◎在CASA也能品尝到罗汉茶。

用太阳的力量将潮汐碰撞出的丰富的五岛海水晒干后制成的充满力量的，日本国产天日盐“Topen盐”。

也销售丸川味增的“味增道乐”、丰多金的“活的无添加合白”等无添加的味增。

也被用于CASA的味噌汤，志摩半岛产海之子一家人的日晒干燥“青海苔”。

让生活变得丰富一点
CASA研讨会

在CASA,举办了各种研讨会，主题是“生活有点丰富”。受欢迎的是制作味噌和糠渍腌菜的作坊。除此之外，还涉及挂线曼荼罗  、风水、心理学等多个方面。在国内外旅行了大约10年的JO先生也谈到了旅行。

请在 Instagram 上查看研讨会信息！
https://www.instagram.com/casasotocasa/

CASA的店内只有一个大长桌。其中包含着夫妇“初次见面的人们互相联系。希望能成为人与人相遇的地方。”的想法。采访时，和我一起的女士说:“多亏了CASA先生，3个月就可以告别糖尿病的药了。”。CASA不仅是米店，也是地区交流的场所。

日本人不可缺少的大米。但是，没有多少人关心什么样的人，如何制作的。而意识到这些的人少之又少。吃一口CASA的米，再稍微讲究一下饮食吧。首先，想请您实际尝尝饭团。“米这么好吃!”，肯定会感动的!