我是住在铃鹿市的小林智富。我给您介绍在住所附近，经常去吃午餐的很棒的咖啡馆。

米饭和小菜都很美味，是当地很受欢迎的“农家咖啡店一本木”。

店铺位于三重县铃鹿市箕田町，距离“菊野屋”约5分钟车程。

品尝考究大米的咖啡馆

正因为店名是“农家咖啡馆”，所以米农的兄妹经营咖啡馆。经营ippongi的Sugimoto先生和他的兄弟姐妹几代都是家庭大米农民，他们说他们在不使用农药的情况下种植大米。

这次，我问了负责厨房的妹妹。对于从小就帮助农业的杉本先生来说，大米比人们更熟悉。

杉本先生：“当我看到父亲精心种植水稻、不使用农药时，我想让更多的人知道这种水稻的美味，所以我开了一家咖啡馆。”

我们将探索ippongi的秘密，尽管商店在稻田的乡村开设了一家决心很大的咖啡馆，但它仍然受到很多人的喜爱。

品尝大米的一种形式

ippongi的菜单是一个可以享受农民独有的白米饭的阵容。8:00开始是“Asa Rice”，11:00开始是“午餐”，可以吃到美味的料理。当然，从开店到关店为止，作为咖啡馆也可以喝饮料。

Asa米饭有“饭团套餐”，“鸡蛋盖饭套餐”，“高汤茶泡饭套餐”和“早餐冰沙套餐”等菜单，让您在品尝米饭的同时保持身心健康。

两种受欢迎的午餐是“米饭配菜套餐”和“米粉乳蛋饼套餐”。这个也能充分享受大米，大量使用了应季的蔬菜和食材。也有讲究的甜点和饮料，可以根据您的喜好追加。

因为菜单是每周更换的，所以也有很多回头客以每次都精心制作的充满爱心的料理为目标。

隐藏什么吧，我也是被料理的美味和想法所吸引的其中之一。总之小菜和米很好吃，我很喜欢从各个地方传达温柔和讲究的ippongi。

另外，这家咖啡馆的特点是边干农活边营业。在插秧和收割水稻等的繁忙期，会有临时休业，可以感受到当地特有的季节流动。

认为好吃的食材，对人的身体好

感觉食物“美味”意味着身心对食物感到高兴。杉本先生在大学时研究畜牧业和作物，似乎从多方面面对大米的“美味”和成分的“美味”来制作菜肴。

饭菜好吃是理所当然的。在可以美味地吃到食材的季节的时机，可以享受到食材的味道的调味。对于由食材制作的杉本先生来说，追求简单的“美味”。

“请多吃点自然。”

这样说的杉本先生知道“美味”的原因，因为他面对大自然，我觉得这个词很重。而且，对“美味”的追求，不仅是料理，店内等各个角落都有。

充分利用米仓，通风舒适的空间

ippongi的商店诞生于实际使用的米仓的改造。几乎不用手，尽量保留了原本的状态的店内。在那里，人们让出或长时间被人们使用的可爱的桌子和椅子都很温和。

有天窗，梁大胆地支撑着天花板，虽然不是特别宽敞，但是有开放感，是很舒服的空间。