工場見学も、味噌グルメもダブルで八丁味噌を楽しむ!「カクキュー 八丁味噌」
目次
カクキューの手土産はここでゲット!
工場見学が終わったら、売店でカクキューのオリジナル土産を購入するのがおすすめ。たくさんの商品を取り揃えており、どれにしようか迷ってしまうほど。
営業時間 / 9:00〜17:00
定休日 / 年末年始
人気の「赤出し味噌化粧樽」(800g / 1,700円+税)。大豆と塩が原料の八丁味噌に、米味噌を合わせたこちら。風味豊かな味わいが楽しめます。
味噌といえば「味噌煮込みうどん」(二人前・650円税込)。歯応えのある麺にカクキューの味噌を使った味噌煮込みうどん。寒い冬にはもってこいの一品です。
訪れた人はほとんど購入する「八丁味噌」。八丁味噌は、発酵食品としても世界中で大注目!免疫力アップ、腸活としても味噌が人気です。
スタッフ一押しが「玄米入り味噌せんべい8枚」(650円税込)。バリバリとした玄米の食感と味噌味が絶妙にマッチ!クセになる味わいが魅力です。
グルメが楽しめる!岡崎カクキュー八丁村
その他にも味噌グルメが楽しめる「岡崎カクキュー八丁村」が2017年にオープン。「もっと気軽に味噌を味わって欲しい」と八丁味噌を使ったグルメが味わえます。
味噌桶を眺めながら食事ができる広々としたスペースが特徴。店内には味噌煮込みうどん、オムライス、デザートを味わえる3店舗が並びます。
「食事処休右衛門」は、カクキューの八丁味噌を使った直営の食事処。一押しはなんと言っても「味噌煮込みうどん」(1,200円税込)。こだわりの八丁味噌をふんだんに使った味噌煮込みうどん。もっちりとした麺と、湯葉の揚げ物と合わせてお楽しみください!
「とろ〜り卵のオムライス さん太」では、カレーと味噌をコラボした「さん太のおかざき焼チーズカレーパン」(250円税込)が好評。ピリリと辛いカレーと味噌がマッチ!
外の売店では、濃厚なソフトクリームと味噌の風味が相性抜群の「味噌ソフトクリーム」(400円税込)が楽しめます。味噌パウダーをたっぷりとかけたソフトクリームは、幅広い世代から支持されています。
カクキューの歴史をとことん楽しめる無料の工場見学や、グルメなど、八丁味噌の魅力がギュッと詰まった「カクキュー」。岡崎に訪れた際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。